دانشمندان سوئدي موفق شدند براي نخستين بار از يك الكترون در حال حركت روي موج نور پس از آنكه تازه از يك اتم فاصله گرفته
بود
فيلم تهيه كنند.
به گزارش سرويس علمي خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)
پژوهشگران دانشگاه لوند از فن آوري جديدي موسوم به پالس هاي اتو
ثانيه يي كه براي توليد پالس هاي كوتاه از نور شديد ليزر به كار مي رود براي تصويربرداري از حركت الكترون استفاده كردند.
جان ماريتسون
دانشيار دانشگاه لوند در اين زمينه اظهار داشت كه 150 اتوثانيه طول مي كشد تا يك الكترون به دور هسته يك اتم
بگردد.
يك اتوثانيه معادل يك كويين تيليونم (10 به توان 18 ) ثانيه است .
ماريتسون يكي از پژوهشگران اين تحقيق يادآور شد : مدت ها بود كه به جامعه تحقيقاتي قول داده بوديم كه مي توانيم از پالس هاي
اتوثانيه براي فيلم برداري از حركت الكترون استفاده كنيم .
وي گفت : به دنبال موفقيت در فيلم برداري از حركت الكترون
اكنون مي توانيم چگونگي رفتار الكترون ها را هنگام برخورد با اشياي
مختلف بررسي كنيم .

*****
مصرف هويج پخته
بدن را در مقابل سرطان مقاوم مي كند
|
مصرف هويج به صورت پخته بدن را در مقابل مولكول هاي بيماري زا و سرطان مقاوم مي كند.
به گزارش سرويس « بهداشت و درمان » خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) منطقه آذربايجان شرقي
متخصصان تغذيه معتقدند; ميزان
آنتي اكسيدان و اسيدكربنيك در هويج پخته
حدود 34 درصد افزايش مي يابد .
گفتني است
آنتي اكسيدان و اسيدكربنيك از مواد موردنياز براي سوخت و ساز بدن است
بنابراين متخصصان تغذيه به خانواده ها
توصيه مي كنند كه هويج را حتما به صورت پخته مصرف كنند.

*****
وجود نور در هنگام خواب با بروز سرطان سينه مرتبط است
|
نتايج حاصل از تحقيقاتي كه اخيرا منتشر شد
نشان داد; زناني كه در محيط اطراف زندگي شان در هنگام خواب با ميزان زيادي نور در
تماس هستند
نسبت به ساير زناني كه در هنگام خواب با تاريكي مطلق مواجهند
بيشتر به سرطان سينه مبتلا مي شوند.
به گزارش سرويس بهداشت و درمان خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) واحد علوم پزشكي ايران
محققان دانشگاه هاروارد اعلام
كردند كه تماس با نور در هنگام خواب
خطر ابتلا به سرطان سينه را از طريق افزايش توليد هورمون هاي محرك تومور افزايش مي دهد.
محققان از سال ها پيش اطلاع داشتند كه در آزمايشاتي كه بر روي موش ها انجام شده بود
موش هايي كه در هنگام خواب با نور زيادي
روبرو مي شوند
ميزان ابتلا به سرطان سينه در آنها نسبت به موش هايي كه در تاريكي خوابيدند
بيشتر بوده است .
در اين مطالعه مشخص شد; نور در هنگام خواب مي تواند با بروز سرطان سينه مرتبط باشد.

*****
مصرف فلفل باعث پائين آمدن فشار خون مي شود
|
فلفل با پايين آوردن ميزان كلسترول خون باعث پائين آمدن فشار خون و پيشگيري از بيماري هاي قلبي نظير انسداد عروقي مي شود.
به گزارش سرويس بهداشت و درمان خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) منطقه آذربايجان شرقي
فلفل موجب تحريك سيستم قلبي
عروقي
تقويت سيستم هاضمه و تسكين درد موجود در پوست يا مفاصل بدن شده
ضد احتقان و ضد باكتري است .
بر اساس تحقيقات انجام گرفته
اين گياه ابتدا سبب تحريك درد شده و پس از مدت كوتاهي
علايم درد را در بدن كاهش مي دهد.
متخصصان به علت فوايد زياد اين گياه براي قلب
بر استفاده فلفل در برنامه غذايي براي پيشگيري از بيماريهاي قلبي تاكيد مي كنند.
فلفل همچنين دردهاي ناشي از آرتروز
آرتريت روماتيسمي و دردهاي پس از عمل جراحي را تسكين مي دهد.

*****
مصرف غذاهاي آماده در بروز آلزايمر تاثيرگذار است
|
برخي رژيم هاي غذايي از جمله استفاده از غذاهاي آماده كه حاوي مواد نگهدارنده هستند به دليل اكسيده شدن و توليد راديكال هاي آزاد
باعث افزايش احتمال بروز انواع بيماري ها شده و خطر ابتلا به آلزايمر را در افراد افزايش مي دهند.
دكتر « هما رسولي » فوق تخصص علوم تشريحي در گفت وگو با خبرنگار « بهداشت و درمان » ايسنا واحد علوم پزشكي ايران
گفت :
تغذيه و روش زندگي در پيشگيري از بروز آلزايمر بسيار موثر است ; به طوري كه بي حركتي باعث بالا رفتن چربي
ديابت و چاقي
مي شود كه هر كدام از اين بيماري ها از ريز فاكتورهاي بيماري آلزايمر است .
دكتر رسولي
مصرف سبزيجات تازه و آنتي اكسيدان را در پيشگيري از بروز آلزايمر موثر دانست و بر تحرك بدني و ورزش روزانه نيز
تاكيد كرد.
وي در خصوص بيماري آلزايمر گفت : در اين بيماري سلول هاي عصبي در بخش هاي ويژه اي از قشر مغز كه مربوط به شناخت و حافظه
هستند به تدريج از بين مي روند
بنابراين از علايم اين بيماري
كاهش تدريجي حافظه و ساير اعمال شناختي همراه با اختلالات
شخصيتي است .
دكتر رسولي
مهمترين عوامل خطر در اين بيماري را سن و جنسيت عنوان كرد و افزود : همچنين عوامل ژنتيك و ساير عوامل
محيطي همچون سابقه ضربه به سر
ديابت
كم كاري تيروئيد
افزايش كلسترول
فشار خون بالا
رژيم غذايي
نحوه زندگي
استرس ها و
همچنين آلودگي محيطي از مهمترين عوامل خطر ايجاد بيماري آلزايمر است .
وي در پايان گفت : اين بيماري داراي انواع مختلفي از جمله زودرس ( قبل از 65 سالگي ) و ديررس ( پس از 65 سالگي ) دارد كه اكثرا
نوع زودرس آن به دلايل ژنتيكي و فاميلي بوده و نادر است .

*****
سفيد شدن مو تنها به علت بالا رفتن روزهاي زندگي نيست
|
هيچ وقت اين سوال برايتان پيش آمده است كه چرا موهايمان سفيد مي شوند يا اينكه در چه سنيني بايد موهايمان سفيد شود
به گزارش سرويس نگاهي به وبلاگ هاي خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)
دكتراكبر اجرايي در وبلاگ « سروهاي سرافراز » به
نوشته است : واقعيت اين است كه سفيد شدن مو
هيچ ربطي به نوع رنگدانه موجود در بدن ما يا به http :
asir.parsiblog.com نشاني
عبارتي تيره يا روشن بودن موهايمان ندارد. اين اتفاق براي همه مي افتد
به روايتي دير يا زود دارد
اما سوخت و سوز ندارد!.
سفيد شدن موها در مردان در حدود سي سالگي و در زنان در سي و پنج سالگي رخ مي دهد. سلول هاي حاوي رنگدانه هر ده سال
حدود ده تا بيست درصد از ظرفيت توليد رنگ خود را از دست مي دهند. كمبود فلزاتي همچون منگنز
روي
تيتانيوم
آهن و مس
ازعوامل اصلي در سفيد شدن و شكنندگي موها به حساب مي آيند.
اگر چه سفيد شدن موها يكي از آشكارترين نشانه هاي افزايش سن است
اما هميشه سفيد شدن مو تنها به علت بالا رفتن روزهاي زندگي
نيست و عوامل ديگري همچون كمبود ويتامين ها
بيماري هاي تيروئيد
بيماري هاي سيستم ايمني
مصرف دخانيات (سرعت سفيد
شدن مو درسيگاري ها
چهار برابر افراد غير سيگاري است )
كم خوني
رژيم هاي سخت و طولاني مدت
عوامل ارثي
بيماري هاي
خوني و افزايش گلبول هاي سفيد نيز باعث سفيدي زود هنگام و بيش ازحد موها مي شوند.
در تعريف
سفيدشدن موي انسان سفيد پوست زودتر از بيست سالگي و سفيد شدن موي افراد سياه پوست زودتراز سي سالگي را
سفيد شدن زودرس مو مي گويند. البته نسبت تغذيه و ژنتيك نيز تاثير به سزائي در چگونگي سفيد شدن موها دارند. ازطرفي در برخي
افراد موها بسيار زود شروع به سفيد شدن مي كند كه بايد گفت شروع اين اتفاق بستگي به ژني دارد كه از والدين خود به ارث مي بريم .
برخي افراد تصورمي كنند يك فشارعصبي شديد يا هول و هراس ناگهاني باعث مي شود موها سريع تر سفيد شوند
اما ديدگاه هاي
علمي اين ادعا را اثبات نمي كنند.
علاوه بر عوامل ذكر شده مصرف بعضي ازشامپوها و ديگر مواد شيميايي نيز مي تواند بر سفيد شدن موها تاثير بگذارد.

*****
يك متخصص غدد و متابوليسم توصيه كرد :
جايگزين كردن گوشت سفيد و روغن گياهي در سبد غذايي ديابتي ها
|
يك متخصص غدد و متابوليسم با بيان اين كه اكثر ديابتي ها چربي خون بالايي دارند
تاكيد كرد تا اين بيماران
روغن و غذاهاي پرچربي
را در رژيم غذايي خود محدود كنند; به گونه اي كه مصرف روغن را به اندازه 2 قاشق طي 24 ساعت آن هم از نوع روغن زيتون يا گياهي
برسانند.
دكتر حاجيه شهبازيان
فوق تخصص غدد و متابوليسم و عضوهيات علمي دانشگاه علوم پزشكي جندي شاپور اهواز
در گفت وگو با
خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) منطقه خوزستان
اظهار داشت : استفاده از غذاهاي پرچرب
سوسيس
كالباس
همبرگر و غيره در بيماران ديابتي توصيه نمي شود و بهتر است اين افراد به جاي گوشت قرمز از گوشت سفيد (ماهي ) آن هم
بدون چربي مصرف كنند.
وي افزود : اصلاح عادت هاي زندگي
كليد پيشگيري از بيماري عروق كرونر و سكته مغزي در اين بيماران است . افراد ديابتي بايد از ميزان
و تري گليسيريد بيشتر از LDL كمتر و HDL ) و تري گليسيريد خون خود آگاه باشند . در صورتي كه HDL ()
كلسترول خوب LDL (كلسترول بد
ميزان طبيعي خود باشد
خطر بيماريهاي عروقي افزايش مي يابد. بنابراين براي حفظ ميزان مقدار طبيعي كلسترول
رژيم غذايي بايد
شامل مقادير كم چرب اشباع
چرب ترانس و كلسترول باشد.
اين فوق تخصص غدد و متابوليسم تصريح كرد : چربي ترانس با افزودن هيدروژن به روغن هاي گياهي به دست مي آيد و اين روغنها در
پخت غذاهاي آماده (سوسيس و كالباس و...) در اغلب رستوارن ها و ساندويچ فروشي هاي زنجيره اي بكار مي روند كه اين نوع چربي
باعث افزايش ميزان كلسترول خون مي شود.

*****
دبيرانجمن دندانپزشكان عمومي هشدار داد :
كاهش چشمگير سن ابتلا به سرطان دهان در كشور بر اثر مصرف سيگار
|
دبيرانجمن دندانپزشكان عمومي با اشاره به اين كه سرطان دهان مهمترين عارضه ناشي از مصرف سيگار و مواد دخاني است
گفت :
بروز سرطان دهان از سنين 50 تا 60 سال به سنين 30 تا 40 سالگي كاهش يافته است .
دكتر فرخ زاد در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)
با بيان اين كه سرطان دهان علايمي اوليه
مشخصي ندارد
اظهار كرد : معمولا اين سرطان ابتدا به صورت زخم كوچك ظاهر شده كه گاهي اوقات با آفت اشتباه گرفته مي شود.
دكتر فرخ زاد تصريح كرد : معمولا در مراحل اوليه سرطان دهان
درد چنداني در بيمار بروز نمي كند و در نهايت زماني كه بيماري به نقاط
حساس شامل استخوان هاي فك
غدد بزاقي منتقل مي شود بيمار با مشكلات بيشتري مواجه خواهد بود.
وي با بيان اين كه كشيدن سيگار به همراه مصرف الكل احتمال ابتلا بيماري را به شدت افزايش مي دهد
اظهار كرد : همچنين به علت
مصرف سيگار و حرارت ايجاد شده
تغييراتي در حرارت محيط دهان ايجاد مي شود كه باعث ايجاد جرم در محيط دهان و تغيير رنگ
دندان ها مي شود.
دبير انجمن دندانپزشكان عمومي خاطرنشان كرد : همچنين مصرف سيگار و مواد دخاني باعث خشك شدن لثه شده و به دنبال آن آسيب
و نازكي لثه ايجاد مي شود
از سوي ديگر دستگاه تنفسي نيز دچار اختلال مي شود.
وي تاكيد كرد : امروزه به دنبال ظهور ايمپلنت در دندانپزشكي و ايجاد زمينه پيوند ريشه مصنوعي در افراد آسيب ديده
افراد سيگاري اين
امكان را نخواهند داشت تا از اين درمان در خرابي هاي دندان ها بهره ببرند.

*****
كشف نقش جديد يك پروتئين در درمان پوكي استخوان
|
كه وظيفه تمايز سلول هاي بنيادي را برعهده دارد در عين حال نقش مهمي در شكل گيري Notch دانشمندان به تازگي دريافته اند; پروتئين
و استحكام استخوانها در سالهاي آتي زندگي ايفا مي كند.
به گزارش سرويس بهداشت و درمان خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)
پژوهشگران كالج پزشكي بايلور در اين باره خاطرنشان كردند
كه يافته جديد آنها مي تواند اساسي براي درك بيماري پوكي استخوان و ساير بيماري هاي مربوط به بافت استخواني باشد
در الگوسازي اسكلت بدن نقش مهمي ايفا مي كند . به اين ترتيب اگر فعاليت اين پروتئين در سلولهاي Notch اين متخصصان دريافته اند كه
استخواني افزايش پيدا كند بر مقدار استخوان افزوده مي شود و در شرايط آزمايشگاهي معلوم شد
اگر عملكرد اين پروتئين در سلول هاي
استخواني متوقف شود احتمال ابتلا به پوكي استخوان و تخريب استخواني افزايش مي يابد كه اين پديده بسيار شبيه به عارضه پوكي
استخوان در انسان است .
به گفته پژوهشگران ; تعادل بين تشكيل و مصرف استخوان به ارگانيسم ها امكان مي دهد كه سلامت اسكلت بندي بدن را تامين كنند.

*****
ساخت رباتي كه خواب هاي شما را به نمايش مي گذارد!
|
متخصصان موفق به ساخت رباتي شده اند كه به ادعاي آنها مي تواند خواب ها و روياهاي شما را به نمايش بگذارد.
به گزارش سرويس علمي ايسنا
اين روبات كه « اسليپ ويكينگ » (بيدار خواب ) نام گرفته مي تواند فعاليت امواج مغزي و حركت سريع
چشم را كه ضبط شده اند با هم تركيب كند.
سپس ربات « بيدار خواب » روياها و خواب هاي شما را كه ضبط كرده
پخش مي كند.
اين ربات با همكاري دو محقق به نام هاي فرناندو اورلانا و بريندان بورنز ساخته شده است .
اين ربات پس از ضبط اطلاعاتي كه از اين طريق آنها را به دست آورده با رفتاري رباتيك دوباره آنها را به نمايش مي گذارد.

| | | | | | | | | |