روزنامه جمهوري اسلامي 25/02/1386 صفحه علمي و پژوهشي

  • مصرف الكل باعث چروكيدگي مغز مي شود
  • دبير علمي سيزدهمين سمينار چشم فارابي اعلام كرد :
    منتهي شدن 50 درصد از تروماهاي چشم كشور به نابينايي

  • مديرعامل سازمان انتقال خون كشور :
    ميزان مصرف خون و فرآورده هاي خوني در كشور با استانداردهاي جهاني فاصله دارد

  • براساس يك تحقيق
    دختران بيش از پسران به تنبلي چشم مبتلا مي شوند

  • يك متخصص تغذيه :
    كم اشتهايي و استفراغ مي تواند از نشانه هاي ابتلا نوزاد به بيماري « شربت افرا » باشد

  • نرخ مرگ و مير ناشي از سكته قلبي در سراسر جهان 50 درصد كاهش يافته است
  • پختن گوجه فرنگي به مدت 2 دقيقه باعث ايجاد مواد ضد سرطان در آن مي شود
  • افزودن سبزيجات به غذاي كودكان موجب كاهش جذب كالري در آنها مي شود
  • مولكول جديدي براي درمان سرطان سينه كشف شد
  • *****
    مصرف الكل باعث چروكيدگي مغز مي شود


  • بررسي هاي جديد محققان نشان مي دهد مصرف الكل باعث چروكيدگي و كوچك شدن ابعاد مغز مي شود.
    به نوشته پايگاه اينترنتي آكادمي بيماري هاي اعصاب آمريكا با آنكه مطالعات زيادي درباره تاثير سو الكل بر مغز انجام شده است به نظر مي رسد هنوز ابعاد بسياري از تاثير اين ماده بر دستگاه عصبي انسان ناشناخته باقيمانده است .
    به گفته محققان تاثير الكل بر مغز را مي توان به صورت واضح در تصوير برداري هاي دقيق پزشكي ديد زيرا نوشيدن الكل موجب كوچك شدن قابل ملاحظه مغز در مقايسه با افراد طبيعي مي شود.
    به گفته محققان با توجه به اينكه انتقال الكل از مادر به جنين نيز اتفاق مي افتد در صورت الكلي بودن مادر آسيب مغزي جنين شديد خواهد بود و ممكن است تا پايان عمر او را در معرض انواع بيماري ها و معلوليت ها قرار دهد.

  • *****
    دبير علمي سيزدهمين سمينار چشم فارابي اعلام كرد :
    منتهي شدن 50 درصد از تروماهاي چشم كشور به نابينايي


  • دبير علمي سيزدهمين سمينار چشم فارابي با اعلام اين كه اساس برآوردهاي به عمل آمده در سال 1990 در كشور آمريكا هزينه تروماهاي چشمي 4 بيليون دلار است گفت : 200 ميليون دلار فقط صرف هزينه هاي بيمارستاني آنها مي شود.
    به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان ايسنا دكتر هوشنگ فقيهي با اشاره به اينكه دو ماه بيكاري از ديگر عوارض تروماهاي چشمي محسوب مي شود گفت : مسائل قانوني و مشكلات ديه از ديگر عوارض آن است .
    وي با بيان اين كه از آنجايي كه بسياري از ضربه هاي وارده به چشم سطحي است بنابراين افراد از مراجعه به مراكز درماني چشم امتناع مي ورزند گفت : از اين رو آمار دقيقي از تروماهاي چشمي در كشور در دسترس نيست .
    دكتر فقيهي با اشاره به مراجعه ماهيانه 11 هزار نفر به مركز چشم فارابي گفت : علت 60 درصد از اين مراجعات (5 تا 6 هزار نفر) تروماهاي چشمي است كه از اين تعداد 200 نفر نيازمند بستري و اعمال جراحي سنگين هستند.
    وي با اشاره به اين كه 50 درصد از تروماهاي چشمي به نابينايي منجر مي شود افزود : نابينايي به معناي كوري مطلق نيست .
    دبير علمي سيزدهمين سمينار چشم فارابي با تاكيد بر اينكه مردان بيشترين گروه درگير تروماهاي چشمي هستند (4 برابر زنان ) گفت : مردان در سن 30 سال (سن فعال ) در محيط كاري بيشتر به صدمات چشمي دچار مي شوند.
    وي با اشاره به اجباري شدن كمربند ايمني حين رانندگي و تاثير آن در كاهش 50 درصدي ضايعات چشمي در ادامه ضرورت اجباري شدن عينك محافظ در محيط هاي كارگري حين كار تاكيد كرد.
    فقيهي در ادامه گفت : مراجعه ديرهنگام و عدم رعايت نكات بهداشتي پس از ورود جسم خارجي سبب مي شود فرد طي 48 ساعت نابينا شود .
    به گفته وي بهترين اقدام در صورت ورود مواد شيميايي به چشم (اسيد و باز) شستشوي چشم با دو تا سه ليتر آب است .
    وي با اشاره به برگزاري سيزدهمين سمينار چشم فارابي كه از 19 ارديبهشت در هتل المپيك تهران در حال برگزاري است گفت : به لحاظ فراواني و شيوع تروماهاي چشمي در كشور امسال موضوع سمينار تروما انتخاب شده است .
    فقيهي به وجود 8 سمپوزيوم و كارگاه در اين سمينار اشاره كرد و افزود : برنامه ويدئوژورنال از ديگر برنامه هاي اين سمينار است .

  • *****
    مديرعامل سازمان انتقال خون كشور :
    ميزان مصرف خون و فرآورده هاي خوني در كشور با استانداردهاي جهاني فاصله دارد


  • نخستين كنگره طب انتقال خون كشور از 21 لغايت 23 ارديبهشت 86 با حضور بيش از 400 متخصص و فوق تخصص و اساتيد برجسته داخلي و خارجي در مركزهمايش هاي بين المللي رازي برگزار مي شود.
    به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) دكتر حسن ابوالقاسمي رئيس نخستين كنگره بين المللي طب انتقال خون با اعلام اين خبر افزود : در اين كنگره پرسنل مرتبط با طب انتقال خون و علوم آزمايشگاهي و فعال در بخش فراورده هاي خوني صاحب نظران رشته علوم آزمايشگاهي پاتولوژيست ها متخصصان داخلي اطفال جراحي بيهوشي و بسياري از افراد در رده پيراپزشكي شركت دارند.
    مديرعامل سازمان انتقال خون كشور با اشاره به اين كه اين كنگره داراي 10 امتياز بازآموزي براي شركت كنندگان است گفت : تجربه نخستين كنگره بين المللي طب انتقال خون مي تواند زمينه سازي براي برگزاري كنگره باشد كه همه ساله برگزار مي شود . همچنين مسوولان ISBT بين المللي حضور داشته و توانايي هاي ايران ISBT انجمن بين المللي از جمله دبيركل عرضه مي شود.
    رييس كنگره طب انتقال خون ايران با اشاره به اين كه اين كنگره شامل سه پانل با عناوين متفاوت است گفت : كاربرد باليني خون با هدف آشنايي متخصصان با عوارض خون تجويز و تزريق خون به اطفال و نوزادان سلامت خون در خصوص انجام تست ويروسي و حساسيت هاي تست ويروسي و سلولهاي بنيادين و نقش آن در درمان از عناوين مورد بحث در اين پانل هاست .
    وي با اشاره به آغاز برنامه هايي در خصوص بهره گيري از خون بند ناف و سلولهاي بنيادي در ادامه گفت : تا كنون 340 مقاله به دبيرخانه كنگره ارسال و از اين تعداد 156 مقاله پذيرفته شده است .
    دكتر ابوالقاسمي با بيان اينكه توانمنديها و دستاوردهاي ملي انتقال خون در قالب برگزاري نمايشگاه به معرض نمايش گذاشته مي شود ادامه داد : 9 سخنران اروپايي و تعدادي متخصص از كشورهاي منطقه به ايراد سخنراني مي پردازند.
    وي در تعريف طب انتقال خون گفت : اين رشته از طب به جنبه هاي مختلف انتقال خون از جذب اهدا كننده تا تهيه فراورده خوني و جنبه هاي مختلف سلامت خون انجام تست هاي آزمايشگاهي براي تامين سلامت خون ذخيره حمل و نقل و نگهداري خون تجويز و مصرف صحيح و مانيتورينگ عوارض خون مي پردازد.
    مديرعامل سازمان انتقال خون كشور با بيان اينكه طب انتقال خون با قدمت 60 ساله علمي در كنار ساير علوم است در ادامه با اظهار تاسف از كمرنگ بودن اين رشته در دانشگاه هاي علوم پزشكي كشور و كمبود اطلاعات دانشجويان پزشكي گفت : ميزان مصرف خون و فراورده هاي خوني در ايران با استانداردهاي جهاني فاصله دارد.
    به گفته وي 14 سخنران مدعو از كشورهاي ايتاليا فرانسه آلمان هلند چك واسلواكي و انگلستان و 38 سخنران داخلي در 3 روز و در دو سالن به ايراد سخنراني مي پردازند.

  • *****
    براساس يك تحقيق
    دختران بيش از پسران به تنبلي چشم مبتلا مي شوند


  • نتايج تحقيقات نشان مي دهد : ابتلا به تنبلي چشم در دختران بيش از پسران خردسال مشاهده مي شود.
    به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) منطقه خراسان دكتر هادي استادي مقدم دكتر جواد هرويان و دكتر عباسعلي يكتا در تحقيقات خود كه با هدف بررسي شيوع تنبلي چشم در دانش آموزان منطقه يك مشهد در سال 85 انجام شد هزار و 163 دانش آموز دبستاني و راهنمايي و 974 دانش آموز دبيرستاني دختر و پسر منطقه يك مشهد را بررسي كردند.
    تنبلي چشم معادل ديد اصلاح شده 0 8 يا كمتر در نظر گرفته شده است .
    نتايج اين تحقيقات كه با آمارهاي كشوري نيز همخواني دارد حاكي از آن است كه 41 دانش آموز معادل 1 9 درصد از جمعيت مورد مطالعه به تنبلي چشم مبتلا هستند.
    يافته هاي اين پژوهش مي افزايد : شيوع تنبلي چشم در دختران 2 1 درصد و در پسران 1 7 درصد مي باشد .
    در اين تحقيقات همچنين مشخص شده ابتلا به تنبلي چشم در 32 درصد موارد مربوط به چشم راست و 41 درصد مربوط به چشم چپ بوده و 27 درصد از مبتلايان در هر دو چشم به تنبلي دچار بوده اند.
    گفتني است ميزان ابتلا به تنبلي چشم در جوامع مختلف بين المللي ميان 0 2 تا 4 3 درصد در مقطع پيش دبستاني و 0 8 تا 4 6 درصد درمقطع دبستان تخمين زده مي شود.

  • *****
    يك متخصص تغذيه :
    كم اشتهايي و استفراغ مي تواند از نشانه هاي ابتلا نوزاد به بيماري « شربت افرا » باشد


  • يك متخصص تغذيه در يزد گفت : كم اشتهايي استفراغ خستگي و دريافت ناكافي غذا پس از روز چهارم تولد مي تواند از نشانه ابتلا نوزاد به بيماري « شربت افرا » باشد.
    دكتر فاطمه كاسب در گفت وگو با خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) منطقه يزد بيماري شربت افرا را نوعي اختلال متابوليكي نادر در كودكان عنوان كرد و گفت : اين عارضه كه هميشه به صورت ارثي منتقل مي شوند در متابوليسم سوخت و ساز اسيدهاي آمينه شاخه دار از قبيل ايزولوسين و والين اختلال ايجاد مي كند.
    وي تصريح كرد : نوزاداني كه مبتلا به بيماري شربت افرا هستند تا روز چهارم پس از تولد اشتهاي خوبي دارند و خوب شير مي خورند اما پس از آن به تدريج كم اشتها شده شير نمي خورند بي حركت شده و سرشان را به عقب برمي گردانند نشانه هايي همچون استفراغ خستگي دريافت ناكافي غذا و فشار خون ناكافي در كودك ظاهر مي شود و حتي ممكن است تشنج رخ داده و گاهي طي دو ماه اول پس از تولد فوت كنند.
    اين متخصص علوم تغذيه از مشخصه هاي اين بيماري را وجود بوي متعفن شربت افرا در ادرار و عرق كودك ذكر و خاطرنشان كرد : تشخيص زودرس اين بيماري موجب پيشگيري از ظهورعلايم بيماري مي شود ولي عدم درمان به موقع و موثر مي تواند طفل را دچار عقب ماندگي ذهني صرع اغما و نهايتا مرگ كند.
    دكتر كاسب تاكيد كرد : در چنين افرادي بايد از غذاهايي كه عاري از اسيدهاي آمينه شاخه دار هستند استفاده كرد. علاوه بر اين مصرف پروتئين بايد محدود و شير مادر قطع شود و از شيرخشك مخصوص استفاده شود تا انرژي بدن كودك به اندازه كافي تامين شود.
    وي اظهار داشت : در بارداري مي بايست رژيم هاي سخت ادامه پيدا كند و سطح اسيدهاي آمينه شاخه دار در حد مطلوب نگه داشته شود.
    دكتر كاسب در پايان يادآور شد : خوشبختانه در ايران علي رغم عدم وجود مركزي براي ساير بيماري ها براي اختلالات متابوليكي انجمني تاسيس شده است تا بيماران را در خصوص آموزش هاي لازم ياري كند.

  • *****
    نرخ مرگ و مير ناشي از سكته قلبي در سراسر جهان 50 درصد كاهش يافته است



  • مطالعات بين المللي نشان داده است كه نرخ مرگ و ميرهاي ناشي از سكته قلبي در سراسر جهان 50 درصد كاهش يافته است .
    به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) اين پژوهش كه در مجله انجمن پزشكي آمريكا منتشر شده بر اساس بررسي و مطالعه بر روي 45 هزار بيمار با سابقه حمله قلبي يا انسدادهاي خطرناك رگ هاي خوني در 14 كشور بين سالهاي 1999 تا 2006 صورت گرفته است .
    پزشكان مي گويند; استفاده از روشهاي موجود از جمله رقيق كننده هاي خوني با قابليت كاهش كلسترول خون و نيز آنژيوپلاستي عامل كليدي در كاهش مرگ و ميرهاي بيماران مبتلا به سكته قلبي است .

  • *****
    پختن گوجه فرنگي به مدت 2 دقيقه باعث ايجاد مواد ضد سرطان در آن مي شود


  • گوجه فرنگي سرشار از ماده اي به نام ليكوپن است كه داراي تركيبي ضد سرطاني بوده و از آنتي اكسيدان ها به شمار مي آيد. خوردن گوجه فرنگي از سرطان لوزالمعده پروستات و سرطان رحم جلوگيري مي كند.
    به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) منطقه مركزي ميوه اين گياه كه قسمت اصلي آن است به صورت خام يا پخته در سالاد انواع سس ها سوپ و انواع مواد غذايي به طور وسيع در جهان مورد استفاده قرار مي گيرد.
    مهم ترين تركيبات گوجه فرنگي آب است و بقيه آن را پروتئين چربي قندهاي مختلف از جمله گلوكز و فروكتوز ويتامين هاي آ ث كا تيامين اسيد آمينه هاي ضروري E ريبوفلاوين ويتامين ب اسيدفوليك ويتامين املاح معدني از جمله كلسيم فسفر آهن سديم پتاسيم منيزيوم مس منگنز كبالت روي و آرسنيك است و به تازگي وجود يد نيز در گوجه فرنگي گزارش شده است .
    گوجه فرنگي سرشار از ماده اي به نام ليكوپن كه تركيبي ضد سرطاني است و از آنتي اكسيدان ها به شمار مي آيد. همچنين از علائم پيش سرطاني رحم گفته مي شود جلوگيري مي كند . Cin كه در اصطلاح التهاب
    محققان دريافته اند : زناني كه در خونشان مقدار زيادي تركيب شيميايي مفيد ضد سرطان ليكوپن وجود دارد كمتر به سرطان رحم مبتلا مي شوند.
    در طب سنتي نيز از گوجه فرنگي در جهت تسكين و بهبود بعضي بيماري ها نظير آسم سرفه آنفلوانزا امراض چشم گوش درد حصبه و تب زرد استفاده مي كرده اند.
    در تحقيقات اخير نيز به نقش موثر آن در ميكروب كشي (خاصيت ضد ميكروبي ) ضد اسهال اشاره شده است .
    پختن گوجه فرنگي به مدت 2 دقيقه نيز باعث به وجود آمدن مواد ضد سرطان در گوجه فرنگي خواهد شد.
    گوجه فرنگي حاوي اسيد فوليك است و مواد غذايي كه داراي اين تركيب شيميايي باشند مقاومت سلول ها را در برابر حمله سرطان ريه افزايش مي دهند. بنابراين دانشمندان توصيه مي كنند كه براي مبارزه با سرطان ريه مي توان هر چه بيشتر از اين نوع مواد غذايي استفاده كرد.
    گوجه فرنگي در بعضي افراد ايجاد حساسيت مي كند كه بايد به آن توجه كرد. دانه هاي گوجه فرنگي حاوي نوعي روغن است كه براي تهيه مارگارين سالاد و انواعي از صابون مصرف مي شود.
    گوجه فرنگي را بايد هنگامي كه كاملا رسيده است از بوته چيد و مصرف كرد. گرچه شباهت هايي بين تركيبات گوجه فرنگي قرمز و سبز(نرسيده ) وجود دارد ولي رنگ هاي گياهي موجود در گوجه فرنگي رسيده (قرمز) در سبز وجود ندارد و ممكن است گاهي در گوجه فرنگي سبز مواد سمي وجود داشته باشد گوجه فرنگي نارس و سبز مخصوصا براي كليه ها مضر است .
    از ديگر فوايد گوجه فرنگي مي توان كمك به رقيق شدن خون رفع ورم مخاط روده پايين آوردن كلسترول خون كمك به تنظيم فشار خون برطرف كردن ورم مفاصل اشاره كرد.
    البته در بعضي اشخاص هضم گوجه فرنگي با اشكال صورت مي گيرد و افرادي كه معده حساس دارند يا از زخم هاي معده يا روده رنج مي برند نبايد در خوردن گوجه فرنگي افراط كنند.

  • *****
    افزودن سبزيجات به غذاي كودكان موجب كاهش جذب كالري در آنها مي شود


  • طبق يك مطالعه اضافه كردن سبزيجات به غذاي كودكان به نحوي كه آنها متوجه نشوند موجب كاهش جذب كالري و افزايش مصرف سبزيجات آنان مي شود.
    به گزارش خبرگزاري يونايتدپرس از واشنگتن محققان در اين مطالعه دو نوع ماكاروني درست كردند و به 61 كودك سه تا پنج ساله دادند .
    يك نوع ماكاروني ميزان كالري بيشتري داشت و در ماكاروني دوم محققان با افزودن مخلوط بروكلي و گل كلم در سس آن ميزان كالري اين غذا را 25 درصد كاهش دادند .
    بر اساس يافته هاي اين مطالعه كه در « كنفرانس بيولوژي تجربي » در واشنگتن ارايه شد در مقايسه با ماكاروني كه كالري بيشتري داشت كودكاني كه ماكاروني كم كالري خورده بودند 17 درصد كالري كمتر و سبزيجات بيشتري مصرف كرده بودند.
    « كاتلين ايي . لي » نويسنده اين مطالعه گفت : كودكان واقعا نتوانستند تفاوت اين دو نوع ماكاروني را تشخيص دهند و ميزان مصرف اين دو نوع غذا يكسان بود.

  • *****
    مولكول جديدي براي درمان سرطان سينه كشف شد


  • محققان آمريكايي گفتند مولكول جديدي كشف كرده اند كه بالقوه قادر است سرطان سينه را درمان كند.
    به گزارش خبرگزاري يونايتدپرس گروهي از دانشمندان « دانشكده پزشكي آلباني » مولكول هايي را كه بااستفاده از يك الگوي پيشگويي رايانه اي طراحي شده بود تجزيه و تحليل كردند.
    در اين مطالعه مشاهده شد كه اين مولكول ها براي درمان سرطان سينه در الگوهايي حيواني اميدواركننده هستند.
    محققان به ويژه براي پيشگويي ساختار و ديناميك پپتيدهاي فعال كه به كشف پپتيدهاي كوچكتر با فعاليت زيستي كامل منجر شد از الگوهاي پيشرفته محاسباتي استفاده كردند.
    اين گروه تحقيقاتي سپس اين دو نوع پپتيد را كه در آزمايش بر روي غده رحمي يك موش موجب پيشگيري از رشد سلول وابسته به استروژن شده بود با هم تركيب كردند.
    آنها گفتند : اين آزمايش الگوي قابل اطميناني را براي درمان سرطان سينه در انسان ها ملاك قرار مي دهد.