سيب داراي ويتامين هاي آ , ب , ث , مواد معدني چون پتاسيم , فسفر , سديم ,
كلسيم و آهن است .
به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران ـ منطقه خوزستان ـ سيب ميوه
قليايي و تميز كننده بدن است و براي درمان زخمها , سستي اعصاب ,
بيماريهاي روده اي و تنگي نفس مفيد و سودمند است .
اين ميوه براي برطرف كردن اسهال حتي براي كودكان مفيد بوده و شربت آن
بهترين دارو براي درمان سرفه و گرفتگي صداست .
سيب مقوي مغزست و حرارت را از بدن خارج مي كند , خوردن آن به خاطر
نداشتن قند براي بيماران قندي بسيار خوب است .
به توصيه پزشكان كساني كه قصد لاغر شدن دارند , سيب را با پوست
بخورند , بهتر است .
اين ميوه در انواع مختلفي چون سيب سبز , سيب كوهي , سيب ترش و سيب
گلاب براي بيماريهاي قلبي مفيد است . در ضمن سيب ميوه چهار فصل بوده
و بهترين دارو و مناسب ترين غذا براي سرماخورگي است .
سيب گلاب براي تقويت اعصاب و بي خوابي مفيد بوده و خوردن با پوست
آن يبوست و تنبلي معده را برطرف مي كند.
سيب كوهي يا سيب ترش يك غذاي ايده ال براي مبتلايان به مرض قند
است . اين نوع سيب داراي نشاسته , مواد سفيده اي و چربي و سرشار از مواد
معدني و آنزيمهاي سودبخش است .
سيب كوهي براي درمان امراض سرفه , سختي سينه و حنجره , زخم معده ,
معده و اسهال صفراوي مفيد و ترش آن زود هضمتر است .
|
استفاده از عينك هاي مخصوص شنا از بروز عفونت هاي چشمي جلوگيري
مي كند
|
استاديار دانشگاه علوم پزشكي ايران گفت : بهتر است براي پيشگيري از بروز
عفونت هاي چشمي از استخرهايي كه حتما ضد عفوني شده و از عينك هاي
محافظ چشم استفاده شود.
دكتر محمود جوشقاني در گفت وگو با خبرگزاري دانشجويان ايران , در
خصوص عفونت هاي چشمي ناشي از آب استخر گفت : افرادي كه از
استخرهايي كه از كلر زياد براي ضد عفوني كردن استفاده مي كنند بايستي از
عينك هاي مخصوص شنا استفاده كنند تا از عوارضي همچون ورم ملتهمه
جلوگيري شود.
وي ادامه داد : التهاب ملتهمه به خودي خود مشكلي ايجاد نمي كند و فقط
ممكن است چشم قرمز شده و عارضه خاصي به وجود نمي آورد ولي
چنانچه اين مورد پشت سر هم تكرار شود اثر سوئي به چشم وارد مي كند.
اين فوق تخصص پيوند قرنيه افراد را به استفاده از عينك هاي مخصوص شنا
توصيه كرد و به ايسنا گفت : عفونت هايي كه در آب استخر وجود دارد بيشتر
از نوع ويروسي بوده و معمولا قدرت همه گيري آن زياد است و به سرعت به
ديگران منتقل مي شود.
دكتر جوشقاني خاطرنشان كرد : وجود ويروس آدنوويروس در آب
استخرهاي آلوده به سرعت منتقل شده و در يك دوره كوتاه مي تواند همه گير
شود و معمولا قرنيه و ملتهمه را گرفتار مي كند.
وي ادامه داد : ملتهمه چون يك بافت مخاطي است و در مسير بينايي نيست
عارضه چنداني باقي نمي گذارد و بعد از يك دوره كوتاه بهبود مي يابد ولي
چنانچه قرنيه دچار عفونت شود ممكن است چند ماهي طول كشيده و نهايتا
باعث كاهش ديد مي شود.
دكتر جوشقاني در خاتمه خاطرنشان كرد : ويروس ها و ميكروب هاي موجود
در آب استخر نمي تواند بر روي بافت خارجي پوست اثر گذاشته و باعث
عفونت شود.
|
ژنتيك و سيگاري شدن !!
|
نتيجه تحقيق جالبي كه در ژاپن صورت گرفته است نشان مي دهد
ارتباط مستقيمي بين تمايل به مصرف دخانيات بخصوص سيگار و
وجود دارد . نتيجه اين تحقيق CTP 2 A 6 حضور يك ژن مخصوص به نام
در چاپ بعدي « مجله تنفس » در اروپا به چاپ خواهد رسيد حاكي از
آنست كه از اينكه چند ميليون نفر روي كره زمين به سيگار معتاد هستند ,
آماري دقيقي در دست نيست . شايد به اين دليل كه خيلي از سيگاريها
خود را معتاد به سيگار نمي دانند! بسياري از اين افراد ادعا مي كنند كه
تفنني سيگار مي كشند و هر وقت كه اراده كنند آنرا كنار خواهند گذاشت .
اما تلاش براي ترك سيگار تلاشي است كه به راحتي به موفقيت ختم
نمي شود. زيرا برخلاف آنچه به نظر مي رسد ترك سيگار چندان هم ساده
نيست . اعتياد به دخانيات يا همان محصولات تنباكو كه اغلب با مصرف
تفريحي اين مواد آغاز مي شود رفته رفته حالت جدي تري پيدا مي كند و
تبديل به نوعي نياز رواني و جسمي مي شود. تمامي موادي كه مصرف
آنها حالت اعتياد پيدا مي كند در درازمدت به سلامت بدن آسيب
مي زنند , حتي اعتياد به چاي يا قهوه .
مدتهاست كه پژوهشگران عرصه هاي مختلف مانند روانشناسي ,
پزشكي و بيوشيمي به دنبال يافتن علل اعتياد هستند. نتيجه تحقيقات
مختلفي كه در تمامي اين زمينه ها صورت گرفته است ثابت مي كند برخي
افراد بصورت ژنتيكي , بيشتر از سايرين مستعد معتاد شدن
هستند.
نتيجه تحقيق جالبي كه در ژاپن صورت گرفته است نيز , اين مسئله
را تاييد مي كند. در اين تحقيق دويست داوطلب ژاپني سيگاري شركت
كردند. اين افراد با اينكه سيگاري بودند اما تعداد سيگاري كه هر كدام در
طول روز مصرف مي كرد با ديگري متفاوت بود , محدوده اي ميان چند
نخ تا دو پاكت .
پيش از اين محققين ژنتيك اعلام كرده بودند كه تمايل به مصرف
دخانيات بخصوص سيگار با حضور يك ژن مخصوص ارتباط مستقيم
نامگذاري كرده اند حالت هاي مختلفي CTP 2 A 6 دارد . اين ژن كه آنرا
CTP 2 A 6 دارد , مانند ژن مخصوص ارتباط مستقيم دارد . اين ژن كه آنرا
نامگذاري كرده اند حالت هاي مختلفي دارد , مانند ژن مخصوص رنگ
مو , ژن مخصوص رنگ مو نيز حالتهاي مختلفي دارد و در واقع رنگ
موي يك فرد وابسته به آن است كه فرد چه نسخه اي از ژن را به ارث
نيز نسخه هاي متفاوتي وجود دارد . اين ژن CTP 2 A 6 برده باشد . از ژن
مسئول تجزيه نيكوتين است .
نيكوتين از مواد اعتيادآوري است كه حضور آن تعادل دروني بدن را
بر هم مي زند. نتيجه اين بررسي نشان مي دهد , ظرفيت هر فرد براي
تحمل نيكوتين با فرد ديگر متفاوت است و اين مسئله وابسته به آنست
كه چه نسخه اي از ژن ياد شده در مجموعه ژنوم يك فرد حضور داشته
باشد.
در اين تحقيق تمامي افرادي كه روزانه نزديك به دو پاكت سيگار
مصرف مي كردند , نسخه خاصي از اين ژن را دارا بوده اند. اين نسخه نه
تنها نيكوتين را تجزيه مي كند بلكه يك فرايند معكوس را روشن
مي سازد. يعني فرد پس از كشيدن اولين سيگار تمايل شديدي به كشيدن
سيگار بعد پيدا مي كند. حضور اين ژن ظرفيت بدن براي تحمل نيكوتين
را بالا مي برد. اما بالا بودن ظرفيت تحمل نيكوتين به معناي بالا بودن
توانايي جسمي اين افراد در برابر مضرات سيگار نيست . اين افراد
نيكوتين بيشتري مصرف مي كنند و در نتيجه دچار آسيب بيشتري هم
مي شوند.
نسخه ديگري از همين ژن , كاملا برعكس عمل مي كند و مقاومت
افراد را در برابر نيكوتين كاهش مي دهد. بدين ترتيب فرد تمايل كمتري
به كشيدن سيگار بعدي نشان مي دهد. اما اين نسخه كه معكوس عمل
مي كند بسيار كمياب است . نكته جالبتر اينكه افرادي كه دو كپي از اين
نسخه كمياب را داشتند افرادي بودند كه روزانه كمترين تعداد سيگار را
در بين اين دويست نفر مي كشيدند اما تنها سه درصد اين جمعيت
دويست نفري دو كپي از اين نسخه را داشتند.
سبب بروز حالتي بين دو گروه نامبرده CTP 2 A 6 ساير نسخه هاي ژن
مي شود. متخصصان ژنتيك تاكيد مي كنند كه اين تحقيق ژنتيكي مربوط
به نژاد ژاپني مي شود. اما با توجه به بررسي هاي ژنتيكي مشابهي كه
پيش از اين در سوئد و تركيه صورت گرفته بود , نتيجه اين تحقيق ثابت
و ميزان CTP 2 A 6 مي كنند كه ارتباطي مستقيم ميان نسخه موجود از ژن
اعتياد افراد به دخانيات وجود دارد. با توجه به آنكه تمايل و ظرفيت
افراد در مورد تحمل نيكوتين متفاوت است هر فرد براي ترك سيگار نياز
به زمان و روشي مخصوص به خود دارد. اما در نهايت اين امر به اراده
هر فرد بستگي دارد.
|
دانشمندان به ساخت ترانزيستورهاي آلي موفق شدند
|
پژوهشگران دانشگاه كلمبيا , نوعي ترانزيستورهاي مولكولي طراحي كرده اند
كه نسبت به سيگنال هاي شيميايي پاسخ گو بوده و مي توانند در حسگرهاي
مولكولي و شيميايي پيشرفته به كار روند.
به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) , « كالين » و همكارانش
ترانزيستوري با سيم هايي از مولكول هاي هيدروكربني چند حلقه اي
آروماتيك تك لايه اي توسعه داده اند.
هيدروكربن ها , خودشان را درون يك لايه در طول يك شكاف نازك « اچ »
شده درون نانولوله هاي كربني تك جداره منظم مي كنند.
اين مولكول ها به عنوان رساناهاي الكتريكي خوب با مدلاسيون جريان بزرگ
و گيت با كارآيي بالا عمل مي كنند.
پژوهشگران عقيده دارند به دليل اين كه مولكول ها در يك لايه منفرد قرار
دارند و به همديگر نمي چسبند , مي توان به فعاليت الكتريكي قابل قبولي
دست يافت .
به گزارش ايسنا از ستاد ويژه توسعه فن آوري نانو , از اين تغييرات بزرگ در
رسانايي هيدروكربن ها , مي توان در حسگرهاي شيميايي مافوق حساس
استفاده كرد زيرا هنگامي كه يك مولكول به وسيله هيدروكربن ها شناسايي
مي شود , ميزان جريان عبوري تغيير كرده و يك سيگنال الكتريكي قابل
تشخيص ايجاد مي كند.
|
ريزترين زمين فوتبال جهان به ابعاد يك 20 هزارم قطر يك تار مو طراحي
شد
|
يك دانشمند آلماني با بهره گيري از فن آوري نانو موفق به ايجاد كوچك ترين
زمين فوتبال جهان شد.
به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) , دكتر « استفان ترلن كامپ » از
با يك پرتوي الكتروني , نقشه يك زمين فوتبال را Kaiserslautern دانشگاه
روي يك قطعه كوچك از شيشه اكريليك حكاكي كرد.
ابعاد اين زمين فوتبال 380 در 500 نانومتر است و تنها به وسيله
ميكروسكوپ الكتروني قابل مشاهده است .
به عقيده اين دانشمند آلماني اين زمين فوتبال هيچ مشكلي ندارد جز اين كه
قابل مشاهده نبوده و نمي توان آن را براي نمايش عمومي عرضه كرد!
نانوزمين فوتبال به قدري كوچك است كه مي توان حدود 20 هزار نمونه از
آن را بر روي نوك يك تار موي انسان جاي داد.
|
افزايش رطوبت هوا و تنهايي دو عامل مهم در افزايش بروز
حملات قلبي
|
بر اساس مطالعات جديد رطوبت بالاي هوا حتي در آب و هواي نسبتا ملايم
مي تواند خطر بروز حمله قلبي را در افراد مسن افزايش دهد.
به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران , دانشمنداني كه بر روي مرگ و
ميرهاي ناشي از حمله قلبي در آتن در كشور يونان در سال 2001 مطالعه
كردند دريافتند كه رطوبت يكي از مهمترين عواملي است كه بر روي ميانگين
ماهانه نرخ مرگ و مير ناشي حملات قلبي در افراد بالاي 70 سال تاثير
مي گذارد.
به گفته محققان رطوبت با نرخ مرگ و مير ناشي از حملات قلبي ارتباط
مستقيم دارد به طوري كه افزايش يكي باعث افزايش ديگري مي شود.
اين تحقيق كه نتايج آن در مجله هارت منتشر شده نخستين پژوهشي است كه
براي پيدا كردن رابطه بين رطوبت هوا و حملات قلبي صورت گرفته است ;
همچنين آمارها حاكي از آن است كه حمله قلبي يكي از دلايل مهم مرگ و
مير در كشورهاي در حال توسعه است .
دانشمندان رابطه بين شرايط آب و هوايي شامل دما , سطح فشار و رطوبت را
با 3126 مورد تلفات جاني ناشي از حمله قلبي بررسي و تحليل كردند .
آنها دريافتند كه در گروه سني بالا حتي ميانگين دماي هواي روزانه نيز
مي تواند فاكتور مهمي در بروز مرگ و ميرهاي روزانه باشد.
محققان خاطرنشان كردند كه افزايش دماي هوا به طور دائمي مي تواند عامل
تحريك كننده اي براي بدن بوده و خطر حمله قلبي را افزايش دهد.
اين محققان مي گويند : ما نمي دانيم كه افزايش رطوبت هوا به ويژه اگر با
افزايش دما همراه باشد باعث بالا رفتن استرس فيزيولوژيكي در بدن به ويژه
در دستگاه گردش خون مي شود.
حمله قلبي زماني بروز مي كند كه عروق حامل خون به سمت قلب محدود
مي شوند و در نتيجه ميزان ذخايري كه به قلب مي رسد كاهش پيدا مي كند.
آمار نشان مي دهد كه هر ساله فقط در آمريكا بيش از يك ميليون تن دچار
حمله قلبي مي شوند كه بيشتر اين موارد كشنده است .
همچنين فاكتورهاي ديگري چون كشيدن سيگار , افزايش فشار خون , افزايش
كلسترول , چاقي , فقدان تحرك بدني و عدم ورزش كردن و نيز ديابت خطر
بروز حمله قلبي را افزايش مي دهد.
علاوه بر اين سابقه وراثتي و خانوادگي از بيماري هاي قلبي و سن نيز
مي تواند اين احتمال را افزايش دهد حملات قلبي در مردان بالاي 45 سال و
زنان بالاي 55 سال بيشتر شايع است .
از سوي ديگر گروهي ديگر از محققان در دانمارك در مطالعه جديدي هشدار
دادند كه زندگي كردن به تنهايي خطر ابتلا به حمله قلبي را تا دو برابر افزايش
مي دهد. نتايج اين تحقيق در مجله اپيدميولوژي و انجمن قلب به چاپ
رسيده است .
محققان دانماركي پس از مطالعه بر روي 138 هزار تن به اين نتايج دست
يافته اند تمام شركت كنندگان بين 30 تا 69 سال بودند اين محققان همچنين
اظهار كردند كه اين خطر براي افراد مسن تر بيشترست . 7,7 درصد از مردان
شركت كننده در پژوهش بالاي 50 سال و 5,4 درصد از زنان بالاي 60 سال
بودند.
سرپرست اين محققان در اين باره گفت : هنوز علت اين ارتباط مشخص
نيست مسلما بالا رفتن سن يك فاكتور خطرزاست كه وقتي با تنهايي همراه
شود مي تواند در اين گروه سني اين خطر را افزايش دهد.
هشدار يك متخصص
سالانه 4 هزار تن در دنيا به علت چاقي دچار مرگ زودرس
مي شوند
|
يك متخصص تغذيه اعلام كرد : سالانه 4000 نفر در دنيا به علت چاقي
دچار مرگ زودرس مي شوند و ميلياردها نفر نيز از عوارض چاقي رنج
مي برند.
دكتر محمدجواد حسين زاده در گفت وگو با خبرگزاري دانشجويان ايران , با
بيان اين مطلب اظهار كرد : امروزه مساله چاقي پديده اي است كه ميزان
شيوع آن تا به اين حد شايع نبوده است ; بر اساس آمارها يك ميليارد نفر در
دنيا اضافه وزن دارند و 300 ميليون نفر به حد زيادي چاق هستند و اين
موضوع ارتباطي به توسعه يافتگي ندارند هرچند كه در كشورهاي توسعه
يافته به علت استفاده بيشتر از غذاهاي آماده اين مشكل حادتر است و در
كشورهاي در حال توسعه نيز 115 ميليون نفر به واسطه چاقي از بحران هاي
آن رنج مي برند.
وي در ادامه افزود : چاقي مشكلي است كه به صورت غير مستقيم بر سلامت
افراد اثر مي گذارد; به عنوان نمونه فشار خون بالا , ديابت نوع 2 , چربي خون
و اشكالات عضلاني از جمله عوارض ناشي از آن است .
وي محل قرارگيري توده چربي را با عوارض حاصله از آن در ارتباط دانست
و افزود : توده چربي ها مي توانند در دو ناحيه شكم به شكل زير پوستي و در
ناحيه ران كه بيشتر در زنان به وجود مي آيد موجب عوارض مختلفي شوند.
توده هاي چربي در ناحيه زير پوستي , عضلات و شكم در ارگانهاي حياتي
بدن تاثير مستقيم مي گذارند همان طور كه ميزان چربي در ناحيه شكم 40
درصد ريسك بيماريهاي قلبي را افزايش مي دهد.
دكتر حسين زاده در ادامه خاطرنشان كرد : اين در حاليست كه اگر افراد 20
درصد از وزن خود را با روش صحيح كاهش دهند به همين ميزان (40
درصد) ريسك بيماريها را كاهش مي دهند.
اين متخصص همچنين گفت : ريسك بيماري ديابت نوع دو در افراد چاق 3
برابر بيشتر از ديگر افرادست . مشكلات تنفسي , گوارشي , مشكلات كبدي نيز
از ديگر عوارض چاقي محسوب مي شوند.
دكتر حسين زاده در ارتباط با علل چاقي اظهار كرد : بيشترين عاملي كه در
دنياي كنوني موجب افزايش چاقي شده است زندگي ماشيني , تحرك كم و
خوردن غذاهاي چرب مثل فست فودهاست . ژنتيك و عوامل ارثي تنها
مي توانند زمينه افزايش چاقي را مساعد كنند ولي عوامل محيطي و تغيير
روش زندگي از عمده علت هاي چاقي در جهان امروز محسوب مي شوند.
اين متخصص بيان كرد : ملكولهايي كه از چربي ها ترشح مي شود مي توانند به
عنوان علامت دهنده اي باشند كه با عوارض ناشي از آنها در ارتباط است ; به
عبارت ديگر بعضي از مولكولهاي ترشح شده از چربي ها خطرناك تر و داراي
عوارض بيشتري هستند كه با شناسايي آنها مي توان ميزان آنها را كاهش داد.
وي پيشگيري از چاقي را بهترين راه كنترل عوارض بيماريها دانست و در
خاتمه خاطرنشان كرد : به هر حال در صورت چاقي نيز بايد به دنبال بهترين
راه كاهش وزن بود و با شناسايي مولكولهاي علامت دهنده در جلوگيري از
عوارض آن گام برداريم .
| | | | | | |