گوجه فرنگي براي درمان خستگي مفرط و خستگي زود گذر مفيد است
و براي اشخاصي كه مبتلا به سنگ كليه و مثانه و ورم معده هستند توصيه
مي شود. به گزارش سرويس « بهداشت و درمان » خبرگزاري دانشجويان
, A , B , C , E , K ايرن , گوجه فرنگي داراي مقادير متفاوتي از ويتامين هاي
آهن , املاح معدني بي شمار مخصوصا فسفر , كلسيم , پتاسيم , مس , منيزيم ,
كبالت بوده و به تازگي وجود يد نيز در گوجه فرنگي گزارش شده است . طبع
گوجه فرنگي سرد و خشك است و داراي خواص اشتهاآور , ادرار آور , ضد
نفخ , مقوي اعصاب , خنك كننده , تصفيه كننده خون , ضد اسكوربوت , ضد
تعفن , هضم كننده غذا , نشاط آور , نيروبخش , ضد ميكروب و ضد اسهال
است .
ميوه اين گياه كه قسمت اصلي آن است به صورت خام يا پخته درسالاد ,
انواع سس ها , سوپ و انواع مواد غذايي بطور وسيع درجهان مورد استفاده
قرار مي گيرد. دانه هاي گوجه فرنگي داراي روغن بوده كه براي تهيه
مارگارين , سالاد و صابون مصرف مي شود. گوجه فرنگي , ترشي معده را از
بين مي برد و براي بردن زيادي ترشي معده اثر خوبي دارد. اين ميوه بدن را در
حفظ مي كند . گوجه فرنگي C مقابل امراض عفوني و كمبود ويتامين
ازغذاهاي درجه اولي است كه نيرو و نشاط مي بخشد و به هضم غذا كمك
مي كند.
از شب كوري جلوگيري مي نمايد و حس بينايي را A به علت داشتن ويتامين
. مقوي اعصاب است . آب گوجه B تقويت كرده و به علت داشتن ويتامين
فرنگي تازه در رفع لكه هاي پوست مانند كك و مك اثر مفيد دارد; همچنين
درموارد كمبود عناصر معدني بدن , درمان برافروختگي ها , رماتيسم , نقرس
و جلوگيري از پيري زودرس خاصيت درماني دارد.
|
درمان سوختگي هاي خفيف در منزل
|
سوختگي هاي خفيف و درجه يك معمولا قرمز دردناك شده و اغلب
متورم مي شوند. به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) پوست
سوخته اغلب پس از چندين روز جدا مي شود و بايد ظرف 6 روز بهبود پيدا
كند مگر اين كه سوختگي قسمتي زيادي از بدن را در بر گرفته باشد. در اين
شرايط ممكن است درمان در منزل انجام شود. با توجه به اين امر آكادمي
آمريكايي پزشكان خانواده توصيه مي كنند كه هرگز روي محل سوختگي كره ,
روغن , يخ يا آب يخ نگذاريد , اما در عوض آن را در آب سرد خيس كنيد.
سپس روي آن را به گياه صبر زرد يا پماد آنتي بيوتيك آغشته كنيد سپس
روي محل سوختگي را با يك گاز تميز و خشك بپوشانيد. از مسكن هايي هم
كه بدون نسخه قابل تهيه هستند مانند تيلنول , ادويل و موترين براي تسكين
درد و ناراحتي استفاده كنيد. اگر چه پس از گذشت چند روز سوختگي بهبود
پيدا نكرد و وخيم تر يا عفوني شد حتما به پزشك مراجعه كنيد.
|
استفاده از لباس هاي دست دوم وارداتي عاملي براي ابتلا به
بيماري هاي پوستي است
|
خبرگزاري جمهوري اسلامي : رئيس اتحاديه توليدكنندگان و
فروشندگان پوشاك تهران , گفت : لباس هاي دست دوم كه به صورت قاچاق
وارد كشور مي شوند ازنظر بهداشتي مشكل دارندو استفاده از اين لباس ها
مي تواند عوارض جانبي از جمله بيماري هاي پوستي را به همراه داشته
باشد.
« ابوالقاسم شيرازي » در گفت وگو با خبرگزاري جمهوري اسلامي افزود :
اين لباس ها غيربهداشتي بوده و شهرونداني كه از آنها استفاده مي كنند ممكن
است به انواع بيماري پوستي مبتلا شوند.
وي اضافه كرد : هيچگونه نظارتي از سوي سازمان هاي مربوطه بر
واردات اين نوع كالا وجود ندارد و اين كالاها به راحتي و بدون هرگونه
محدوديتي وارد بازارهاي داخلي مي شود.
شيرازي گفت : وقتي قرار است كودكان هم از اين كالاها استفاده كنند
احتمال خطر ابتلا به بيماري پوستي در اين افراد بيشتر مي شود.
وي با ابراز نگراني از گسترش فروشگاه هاي عرضه لباس هاي دست دوم ,
افزود , عدم نظارت بر ورود و عرضه لباس هاي دست دوم , مي تواند آثار و
تبعات منفي در جامعه داشته باشد.
وي دليل تمايل خريد برخي شهروندان از اين نوع فروشگاه ها را
مشكلات مالي عنوان كرد و افزودمشكلات اقتصادي باعث شده كه برخي از
خانواده ها مجبور به خريد اين نوع كالاها از اين فروشگاه ها باشند.
شيرازي وضعيت توليدي هاي پوشاك داخلي را به دليل ركود بازار
نامناسب دانست وافزود , وضعيت واحدهاي كوچك توليدي بسيار نامناسب
است و ركود بازار باعث نابودي خيلي از اين توليدي ها شده است .
|
والديني كه سابقه آلرژي دارند , به كودكان زيريكسال خود
« حريره بادام » ندهند
|
خبرگزاري جمهوري اسلامي : يك فوق تخصص (ايمونولوژي و آسم )
به والديني كه سابقه آلرژي دارند توصيه كرد : از دادن برخي غذاها , همچون
« حريره بادام » , به كودكانشان تا پيش از يك سالگي , خودداري كنند.
دكتر « محبوبه منصوري » در گفت وگو با خبرگزاري جمهوري اسلامي
افزود : شيرگاو , نان , ماهي و انواع دانه ها همچون گردو , بادام و سويا از جمله
غذاهايي محسوب مي شوند كه نبايد به كودكان خانواده هاي با سابقه آلرژي
تا پيش از يك سالگي خورانده شود.
اين فوق تخصص ايمونولوژي و آسم , تاكيد كرد : غذاهاي ياد شده
احتمال بروز آلرژي غذايي و به دنبال آن آسم در اين قبيل كودكان را بالا
مي برد.
منصوري , افزود : اين پرهيز غذايي براي آندسته از كودكاني كه تا پيش از
يك سالگي سابقه آلرژي از جمله اگزما را دارند نيز شامل
مي شود.
وي , در ادامه افزود : از آنجا كه سيستم گوارشي در اين سنين هنوز تكامل
لازم را ندارد , مصرف اين قبيل غذاها براي افراد مستعد باعث واكنش هاي
آلرژي مي شود.
وي , همچنين افزود : هر عامل محركي همچون دود سيگار كه باعث
تحريك مخاط دستگاه تنفس , انقباظ مجاري تنفس و ايجاد التهاب شود نيز
براي اين قبيل كودكان خطرناك بوده و امكان بروز آسم را برايشان ميسر
مي كند.
|
يك محقق ايراني رباتي ساخت كه طي 24 ساعت
بدون دخالت انسان 200 متر مربع ساختمان بنا مي كند
|
سيستم رباتيك ابداعي دكتر بهرخ خوشنويس , استاد ايراني دانشگاه
كاليفرنياي جنوبي در بين 4300 طرح رباتيك ابتكاري كه از سوي داوران
) آمريكا مورد بررسي قرار National Invention Prize جايزه ملي ابتكارات (
گرفته اند , به همراه 24 طرح ديگر به مرحله نهايي اين رقابت فشرده علمي راه
يافت .
به گزارش خبرنگار « علمي » خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) , دكتر بهرخ
خوشنويس رباتي را طراحي كرده و ساخته است كه مي تواند در مدت 24
ساعت ساختماني به مساحت 200 متر مربع را بدون دخالت هرگونه نيروي
انساني از پايه بنا كند و به زعم دانشمندان , صنعت ساختمان سازي جهان را
در آستانه انقلابي نوين قرار داده است .
اين نمايشگاه پيش از اين در مركز علوم كاليفرنيا برپا شده بود.
هيات داوران كه شامل مخترعان , كارشناسان تكنولوژيست و متخصصان
رشته هاي مختلف داوري اين مسابقه را برعهده دارند. برگزاركنندگان اين
رقابت نوآورانه در حوزه فن آوري , راه يافتگان به مرحله نهايي مسابقه را
طراحان مبتكري خوانده اند كه با پافشاري بر طرح هاي خاص خود هم چون
گذشتگاني نظير بن فرانكلين و توماس اديسون به دنبال ايجاد تغييرات
شگرف در شيوه زندگي مردم هستند.
خوشنويس خود از اين فناوري به عنوان بزرگترين دستاورد بشري در زمينه
ساخت وساز پس از احداث ديوار بزرگ چين ياد مي كند; البته شايد بهتر
باشد , نظر گزارشگر نشريه آلماني « اشپيگل » را بپذيريم كه واژه « ساختن »
تعبير چندان مناسبي براي توصيف تكنيك ابداعي نيست , زيرا كاري كه
ماشين خوشنويس مي كند , هيچ شباهتي با آنچه امروزه در محل كار
ساختمان مي گذرد , ندارد . ماشين ساخته شده , 550 سال پس از اختراع
صنعت چاپ كتاب , آغاز عصر چاپ « خانه » را نويد مي دهد.
دكتر خوشنويس در گفت وگو با خبرنگار « پژوهشي » ايسنا تاكيد كرده كه
هدف نهايي اين تحقيقات , دستيابي به توان ساخت خانه اي به مساحت
200 متر مربع , طي مدت يك روز , بدون دخالت هرگونه نيروي انساني است
كه اميدوارست طي يك سال آينده به اين هدف دست يابد.
در همين خصوص جيمز مور رئيس سازمان مهندسي سيستم ها و صنايع
آمريكا از پرفسور خوشنويس به عنوان اديسون اين دپارتمان ياد كرد و گفت :
پرفسور خوشنويس به جاي آنكه تنها با پرسه زدن به دور برخي نظريه ها و
برهانها خود را راضي كند , درك تكنولوژيكي پالايش يافته , صبر و حتي
خطا و پايداري مافوق انساني را با يكديگر تركيب مي كند تا به تحولي پس از
تحول ديگر نايل شود.
وي در ادامه گفت : اختراع پروفسور خوشنويس از نوع اختراعات ابتكاري
است و جذبه ذاتي دارد زيرا اين ابتكار به همه مردم شانسي براي لذت بردن
از تجربه هاي خيال انگيز مي دهد.
پروفسور خوشنويس كه در حال حاضر در خصوص اين اختراع ابتكاري
همكاري دارد , با اشاره به اعلام آمادگي يكي از موسسات تحقيقات معماري
كاليفرنيا در ساخت يك سازه خشتي با استفاده از اين تكنيك به ايسنا گفت :
نمونه آزمايشگاهي كوچك اين ربات مي تواند به تنهايي و بدون دخالت
هرگونه عامل خارجي يك قطعه ديوار كاملا صاف با ابعاد 30 * 150 سانتيمتر
و به ضخامت 30 سانتيمتر توليد كند و هيچ دليلي وجود ندارد كه نمونه
بزرگتر اين ربات نتواند سازه هايي با مقياس خانه هاي موجود ايجاد كند.
نكته جالب توجه , اعطاي جايزه 25 هزار دلاري به برنده اين رقابت جالب
توجه رباتيك است . در جريان برگزاري اين نمايشگاه بازديدكنندگان اين
شانس را دارند تا به آثار برگزيده از ديد خود راي دهند.
نحوه عملكرد ربات به اين صورت است كه ابتدا بتن مخصوص خود را
كه مي تواند تركيب مايعي از گچ , خشت , بتن معمولي , پلاستيك يا حتي
ذرات چوب با تركيبي چسبنده باشد , به صورت خميري مايع در مي آورد;
سپس براساس فرمان رايانه , اين خمير را از طريق دريچه نازل خود در نقاط
تعيين شده قرار مي دهد. اين لايه بتني به سرعت سخت مي شود و بدين
ترتيب ساختمان لايه به لايه بالا مي آيد. در اين پروسه , ابتدا سطوح خارجي
شكل مي گيرد و سپس داخل آنها پر مي شود. به بيان ديگر ابتدا محيط شكل
هندسي چاپ شده و سپس بخش داخل آن با بتن انباشته مي شود. محل هاي
مربوط به كابل ها و كانال ها نيز خالي مي ماند.
ربات ابداعي قادر است تمام اجسام سه بعدي را با هر شكل دلخواه از جمله
مكعب ها , جعبه ها , بطري ها , سيلندرها , حلقه ها يا ديسك ها ايجاد كند. البته
ربات همان چيزي را مي سازد كه آرشيتكت قبلا در برنامه رايانه يي ساختمان
) طراحي كرده است . به گزارش ايسنا , اين فرآيند جديد تلاشي CAD (
جاه طلبانه است تا فرآيندي هم چون ساخت يك خانه بسيار كوتاه تر و
راحت تر شود.
|
پوسيدگي دندان بيماري عفوني قابل انتقال است
|
كارشناس مسوول بهداشت دهان و دندان مركز بهداشت استان يزد با
توجه به اهميت بهداشت دهان و دندان در جوامع , به تشريح بيماري هاي
دندان و راههاي پيشگيري از آنها پرداخت .
دكتر محمد فتوحي در گفت وگو با خبرنگار « بهداشت و درمان »
خبرگزاري دانشجويان ايرن (ايسنا) ـ منطقه يزد , با بيان اين كه بيماري هاي
دندان شامل پوسيدگي دندان و بيماري هاي لثه مي باشد , خاطرنشان كرد :
پوسيدگي دندان يك بيماري عفوني قابل انتقال است , كه با فعاليت
ميكروب هاي داخل دهان در سطح خارجي دندان شروع مي شود وعوامل
مختلفي در ايجاد آن مطرح است , كه چهار عامل اصلي آن شامل پلاك
ميكروبي , مواد قندي , مستعد بودن دندان وعامل زمان است .
عوامل اصلي پوسيدگي دندان ها
وي درخصوص عامل پلاك ميكروبي , گفت : پلاك ميكروبي در واقع يك
لايه نازك بي رنگ و غير قابل رويت و مملو از باكتري هاي چسبنده حاوي
مواد غذيي و قندي است كه روي سطح دندان ها مي چسبد و به عنوان عامل
لازم جهت پوسيدگي شناخته شده است .
دكتر فتوحي با اشاره به اين كه بيش از 300 گونه باكتري در پلاك
ميكروبي شناسايي شده است , يادآور شد : اين پلاك ميكروبي با آب به
تنهايي از روي دندان ها تميز نمي شود , بلكه فقط با مسواك زدن مي توان آن
را از روي سطوح دندان پاك كرد و اگر اين لايه به طور مرتب از روي دندان ها
تميز نشود , به مرور تبديل به يك لايه سخت و قابل ديد به نام جرم دندان
مي شود , كه با مسواك نيز تميز نخواهد شد.
وي راجع به دومين عامل پوسيدگي دندان ها , اظهار كرد : وجود يك
منبع از مواد قندي جهت توليد اسيد توسط باكتري ها و شروع انحلال مواد
معدني دندان لازم است و از همه مهمتر اين كه تكرار مصرف مواد قندي از
ميزان مصرف آنها مهمتر است , چرا كه مصرف مداوم مواد قندي باعث
ايجاد دوره هاي طولاني توليد اسيد مي شود.
كارشناس مسوول بهداشت دهان و دندان استان يزد مستعد بودن دندان
و خصوصيات ظاهري يا شكل و فرم دندان ها را در ارتباط خاصي با استعداد
ابتلا آنها به پوسيدگي دانست و افزود : فرم و شكل شيارها و فرو رفتگي هاي
دندان در ايجاد پوسيدگي تاثير دارد.
وي چهارمين عامل پوسيدگي دندان را زمان عنوان كرد و متذكر شد :
پوسيدگي دندان در يك لحظه و يك روز انجام نمي شود , بلكه مدت زماني
لازم است تا مينا حل شود.
دكتر فتوحي اذعان داشت : تحقيقات نشان داده كه بعد از خوردن غذا و
رسيدن مواد قندي به ميكروب هاي پلاك , 2 تا 5 دقيقه طول مي كشد تا اسيد
ايجاد شود . در طي مدت 10 دقيقه , ميزان اسيد به حداكثر مقدار خود
مي رسد و سپس 20 تا 60 دقيقه در همان حال باقي مي ماند و بعد از آن به
حالت عادي برمي گردد. بدين ترتيب با هر بار خوردن مواد قندي , محيط
پلاك ميكروبي , اسيدي مي شود; تا اين محيط اسيدي به حالت عادي
برگردد.
با خوردن مجدد مواد قندي محيط دهان دوباره اسيدي مي گردد و به اين
ترتيب دندان ها دچار پوسيدگي مي گردند.
روش هاي پيشگيري از پوسيدگي دندان ها
وي پيرامون راههاي پيشگيري از پوسيدگي دندان , به رعايت بهداشت
دهان و دندان با استفاده از مسواك و نخ دندان تاكيد و توصيه كرد : بايد
حداقل روزي 3 مرتبه دندان ها را مسواك زد و حداقل زمان مسواك زدن
مي بايست 4 دقيقه باشد .
موهاي مسواك بايد صاف و نرم باشد.
مقدار خمير دندان لازم براي هر بار مسواك زدن به اندازه يك نخود
باشد.
با مسواك زدن 3 سطح از سطوح دنداني تميز مي شوند و سطوح مجاور
دنداني بايد با نخ دندان تميز شوند.
اين كارشناس بهداشت دهان و دندان تغذيه مناسب را نيز از راه
پيشگيري از پوسيدگي دندان بيان داشت و گفت : تغذيه مناسب شامل كاهش
ميزان و تعداد دفعات مصرف مواد قندي و استفاده مواد قندي فقط همراه با
وعده هاي اصلي غذا , مصرف شير و لبنيات و مواد غذايي حاوي فلورايد
مانند چاي , ماهي و ميگو و استفاده از ميوه ها و سبزيجات تازه مثل هويچ و
كاهو , مي باشد.
وي سومين راه پيشگيري از پوسيدگي دندان را استفاده از فلورايد
دانست و اضافه كرد : فلورايد يك ماده طبيعي است كه باعث افزايش مقاومت
دندانها مي شود و دريافت مقادير مناسب آن به صورت خوراكي در زمان
تشكيل جوانه هاي دنداني منجر به افزايش استحكام ساختمان ميناي دندان
مي گردد.
استفاده صحيح و مناسب از فلورايد تاكنون به عنوان بهترين روش
پيشگيري از پوسيدگي دندان شناخته شده است .
دكتر فتوحي در مورد نقش فلورايد در جلوگيري از پوسيدگي دندان ها به
ايسنا گفت : تركيب فلورايد با ساختمان دندان , مقاومت آن را در برابر اسيد
افزايش مي دهد , باعث كاهش پتانسيل پوسيدگي زايي پلاك ميكروبي مي شود
و افزايش روند جايگزيني مجدد مواد معدني ميناي دندان را در پي خواهد
داشت .
وي با اشاره به روش هاي استفاده از فلورايد در پيشگيري از پوسيدگي
دندان , اظهار كرد : افزودن فلورايد به منبع آب منطقه اي موثرترين , مقرون به
صرفه ترين و مطمئن ترين روش كاهش مشكل پوسيدگي دندان در جوامع به
روش عمومي است .
البته راه هاي ديگري شامل اضافه نمودن فلورايد به نمك , شير و
قرص هاي خوراكي فلورايد نيز وجود دارد; ضمن اين كه در دسترس ترين
منبع غذايي حاوي فلورايد چاي وهمچنين مواد غذايي ديگر شامل ماهي ,
هويج , سيب زميني , كلم , لوبياي سفيد , گوجه فرنگي , باقلا و نخود را مي توان
نام برد.
راه استفاده فلورايد به صورت موضعي نيز شامل استفاده از خمير
دندان ها و دهان شويه هاي حاوي فلورايد و ژل فلورايد مي باشد , به طوري كه
تحقيقات نشان مي دهد كه دهان شويه ها تا 40 درصد باعث كاهش پوسيدگي
مي شود.
كارشناس مسئول بهداشت دهان و دندان مركز بهداشت استان يزد با
يادآوري اين كه مستعد بودن دندان ها از عوامل پوسيدگي است , چهارمين
راه پيشگيري از پوسيدگي دندان ها را استفاده از فيشورسيلانت (مسدود
كردن شيارهاي دندان ) برشمرد و ابراز داشت : براساس مطالعات اخير
پوسيدگي حفره هاي و شيارها حدود 90 ـ 80 درصد از پوسيدگي هاي فعال
در دندان هاي اطفال را تشكيل مي دهند , لذا براي مقابله با اين مشكل مواد
مخصوصي ساخته شده است كه عمق شيارها را مسدود و از تشكيل پلاك در
آن ناحيه جلوگيري مي كند طبق گزارشات اين روش باعث كاهش 86 درصد
پوسيدگي در سطح جونده دندان مي شود.
البته استفاده از فيشورسيلانت ها محدود به شيارهاي عميق است كه
بالقوه مستعد پوسيدگي هستند , اما هنوز پوسيده نشده اند.
دكتر فتوحي در پايان تاكيد كرد : مراجعه به دندانپزشك حداقل هر 6 ماه
يك بار ضروري است , هرچند هيچ نشانه اي از مشكلات دنداني و لثه اي
وجود نداشته باشد.
تشخيص زود هنگام پوسيدگي با استفاده از نور كافي و راديولوژي در
مطب دندانپزشكي و درمان به موقع پوسيدگي ها خود عامل پيشگيري موثري
است و مانع از مشكلات بعدي خواهد گرديد.
| | | | | |