, نياسين و املاح معدني B مصرف ژله به دليل داشتن ويتامين هاي گروه
نظير پتاسيم , كلسيم , آهن , مس , فسفر و اسيدهاي آمينه جهت رفع كم خوني
و كم اشتهايي مفيد بوده و توصيه مي شود.
عليرضا محمودي متخصص تغذيه , ضمن بيان مطلب فوق در گفت وگو
با خبرنگار ايسنا گفت : همچنين , مصرف ژله در كساني كه دچار ضعف
اعصاب , سرگيجه , اختلالات معده و كبد , زخم روده و اثني عشر هستند نيز
ضروري بوده و مشكل آنها را كاهش داده و يا برطرف مي كند.
وي با اشاره به اين كه ژله انرژي دهنده قوي است , افزود : مصرف ژله
اشتها را منظم كرده و به هضم غذا و رشد و نمو كودكان كمك شاياني مي كند.
محمودي تصريح كرد : ژله به دليل خاصيت ضد ميكروبي براي كودكان ,
افراد پير و به طور كلي كساني كه سيستم ايمني بدن آنها ضعيف است نيز
توصيه مي شود.
اين متخصص تغذيه در پايان خاطرنشان كرد : بهتر است مصرف ژله بعد
از صرف وعده هاي اصلي غذا قرار گيرد; زيرا در غير اين صورت اشتهاي
افراد را كاهش داده و عدم جذب ويتامين هاي اصلي غذا را موجب مي شود.
افقي جديد در تشخيص سريع بيماري ها
محققان به ساخت باركد زيستي براي تشخيص
پروتئين هاي فوق حساس موفق شدند
|
محققان يك شركت تحقيقات نانوفن آوري به ابداع فن آوري
آشكارسازي پروتئين هاي فوق حساس موفق شدند.
به گزارش سرويس « فن آوري » خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) , اين
و كاربرد آن در آشكارسازي PCR روش , نويدبخش آشكارسازي پروتئين
اسيدهاي نوكلئيك و تشخيص ژن است .
) مي توان حتي وجود پروتئين در Tm با استفاده از باركد زيستي (
نمونه ها را با حساسيتي تا چند برابر بيش از فن آوري هاي پيشگام امروزي از
و يا طيف سنجي جرمي آشكار كرد . به گفته محققان , اين ELISA جمله
فن آوري نه تنها توسعه كاربردهاي كلينيكي جديد علامت گذاري زيستي را
امكان پذير مي كند بلكه زمينه توسعه آزمايش هاي تشخيص براي
آشكارسازي علامت هاي زيستي كه در بسياري از بيماري ها پديد مي آيد و
قبلا آشكارسازي آن ممكن نبود هم فراهم مي شود.
همچنين با استفاده از اين فن آوري مي توان بسيار سريع به وجود
سرطان هايي چون رحم , پروستات , روده و. .. و نيز بيماري هاي دستگاه
عصبي مانند آلزايمر پي برد.
همچنين با اين فن آوري مي توان افراد در معرض خطر مرگ ناشي از
بيماري هاي قلب و عروق را كه فعلا تشخيص داده نمي شوند شناسايي كرد.
اين فن آوري به صرفه و آسان براي اولين بار به طور گسترده در ابزارهاي
روي ميزي به كار خواهد رفت . در حال حاضر , تنها راه آشكارسازي
پروتئين هاي حساس , آشكارسازي جرمي است كه علاوه بر پرهزينه بودن
نياز به سيستم هاي فيزيكي پيچيده و محققاني در سطح دكتري دارد تا با آن
كار كنند. وجود اين محدوديت ها باعث مي شود تا كارآمدي و كاربرد اين
فناوري تنها به مراكز پزشكي و موسسات تحقيقاتي با سرمايه خوب منحصر
شود.
رئيس و قائم مقام اجرايي شركت مبدع اين فن آوري William Moffitt
مي گويد : ما فعلا سعي داريم تا به طور مدام با استفاده از زيرساخت هاي
فن آوري نانو شركت , محصولات آشكارسازي و تشخيص پيچيده اي را به
صنايع علوم زيستي و مراقبت هاي بهداشتي وارد كنيم و ثبت اين اختراع هم
در راستاي محقق شدن اين هدف و نيز فراهم شدن امكان بيان مستقيم
نيازهاي روز و ايجاد ابزارهاي كشف و تشخيص آينده مي باشد.
به گزارش ايسنا از ستاد ويژه توسعه فن آوري نانو , فن آوري باركد زيستي
و همكارانش Northwestern استاد شيمي دانشگاه Chad Mirkin ) توسط Tm (
طراحي شده است , ضمن آن كه شركت امتياز انحصاري محصولات ابداعي
از جمله پروب هاي نانوذره يي و برخي ديگر از توسعه هاي Northwestern
فن آوري نانو در حوزه تشخيص زيستي را در اختيار داد.
در Nanosphere , تعداد ثبت اختراعات شركت Tm با به ثبت رسيدن
آمريكا به 43 عدد مي رسد ضمن آن كه 100 كاربرد ديگر از توليدات اين
شركت هم در انتظار ثبت مي باشند.
|
روبات هوشمند شناسايي حريق ساخته شد
|
نخستين ربات هوشمند شناسايي حريق در چين مورد تاييد دانشمندان
اين كشور قرار گرفت .
به گزارش سرويس « فن آوري » خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) , اين
ربات هوشمند محصول مشترك موسسه روبات دانشگاه « شانگ هاي » و
موسسه كنترل آتش شانگ هاي وابسته به وزارت امنيت عمومي چين است .
اين روبات حدود 300 كيلوگرم وزن داشته و داراي قابليت هايي همچون به
عقب راه رفتن است و همچنين مي تواند از موانعي با ارتفاع حدود 25
سانتي متر هم بالا برود.
اين روبات حتي قابليت بالا رفتن از پله ها را هم دارد.
اين روبات حامل سه دوربين ويژه بوده و مي تواند شرايط بحراني را بر
روي زمين شناسايي كند و در نهايت اطلاعات مورد نظر را به مركز كنترل
ارسال كند.
|
كنترل ساخت پروتئين ها توسط نور
|
محققان با ابداع شيوه هاي جديد , ساخت پروتئين در سلول هاي بدن را
با استفاده از نور كنترل مي كنند.
به گزارش سرويس « علمي » ايسنا واحد علوم پزشكي تهران , بر اساس
تحقيقات دانشمندان دانشگاه « جورجيا » , در اين روش نوعي مولكول
حساس به نور به مولكول ديگري كه فعاليت زيستي دارد متصل مي شود.
اين اتصال , مولكول زيستي را غيرفعال مي كند و زماني كه اين تركيب در
معرض نور قرار مي گيرد , مولكول زيستي دوباره در شكل فعال خود آزاد
مي شود.
محققان با استفاده از اين روش مي توانند با جلوگيري از فعاليت اجزاي
موثر در ساخت پروتئين ها و فعال كردن دوباره آنها , ساخت پروتئين ها را به
دقت كنترل كنند.
|
سلامت رواني ارتباط مستقيم با رژيم غذايي دارد
|
بر اساس پژوهش هاي انجام شده در انگليس , تغيير رژيم غذايي تاثير
مستقيم بر روي سلامت رواني افراد دارد.
به گزارش خبرگزاري فارس به نقل از پايگاه اينترنتي بي بي سي , بيشتر مردم
انگليس از غذاهاي تازه كمتر استفاده مي كنند و در رژيم غذايي آن ها چربي
اشباع شده بسيار وجود دارد و بر اساس تحقيقات انجام شده اين افراد در
دوران زندگي خود با مشكل افسردگي و ذهني زيادي مواجه مي شوند.
آندرو مك كلوچ مدير بنياد بهداشت رواني مي گويد : تاثير رژيم غذايي بر
روي سلامت جسماني افراد ثابت شده است , اما تاثير آن بر روي
بيماري هاي رواني نياز به پژوهش و بررسي هاي بيشتري دارد.
در تحقيقات جديدي كه انجام شده تاثير رژيم غذايي در سلامت رواني
مورد مطالعه قرار گرفته و نتايج اين تحقيقات حاكي از آن است كه نوع رژيم
غذايي و كمبودهاي مختلف مي تواند افراد را دچار بيماري هاي مختلف ذهني
و رواني كند.
به طوري اين تحقيقات نشان مي دهد كمبود امگا سه كه در ماهي وجود دارد
مي تواند موجب بروز بيماري افسردگي در افراد شود و مصرف سبزيجات نيز
در جلوگيري از بروز بيماري آلزايمر كمك مي كند.
اين تحقيقات نشان مي دهد كه تاثير تغيير رژيم غذايي در پيشگيري و درمان
بيماري هاي رواني , بسيار بيشتر از مصرف دارو است و بايد افراد در دهه 50
زندگي خود به طور روزانه ويتامين ها و اسيدهاي چربي اشباع نشده را به
طور متعادل مصرف كنند.
|
نقش صدف در التيام زخمها
|
محققان از فوايد صدف در پزشكي به ويژه التيام زخمها
خبر دادند.
محققان از فوايد صدف در پزشكي به ويژه در التيام
زخمها خبر دادند.
روزنامه البيان چاپ امارات نوشت : متخصصان گياهان
دريايي در آلمان پس از تحقيقات 3 ساله اعلام كردند :
صدفهاي موجود در داخل گياهان , داراي نوعي ماده چسبنده
هستند كه در التيام زخمهاي داخلي بسيار موثر
هستند.
محققان آلماني مي گويند : صدفهاي گياهي موجود در عمق
درياها و رودخانه ها كاربرد پزشكي دارند و در اعمال جراحي
داخلي و در جراحي هاي باز به عنوان ماده چسبنده قوي
استفاده مي شود.
قرار است به زودي در بيمارستانهاي آلمان اين يافته
جديد تجربه شود.
|
بيش از 50 درصد ايراني ها دچار ورم معده
هستند
|
يك متخصص بيماريهاي گوارشي گفت : بيش از 50 درصد افراد در
سنين بزرگسالي به بيماري ورم معده يا التهاب معده مبتلا مي شوند.
دكتر حسين خدمت در گفت وگو با خبرنگار « بهداشت و درمان »
خبرگزاري دانشجويان ايران , در خصوص بيماري التهاب معده گفت :
التهاب معده در واقع همان ورم معده است كه از ديدگاه هاي مختلف
معاني متفاوتي دارد و از ديدگاه مردم موقعي كه فرد احساس تورم يا
برآمدگي در ناحيه بالاي شكم كند دچار ورم معده شده است .
وي ادامه داد : از ديدگاه متخصصان گوارش تورم , قرمزي و يا
زخم هاي خيلي سطحي در مخاط يا جدار معده را التهاب معده
مي گويند.
اين متخصص بيماريهاي گوارشي افزود : بيماري التهاب معده را
مي توان به كمك آندوسكوپي يا نمونه برداري از جدار معده تشخيص
داد.
دكتر خدمت در خصوص نحوه بروز بيماري التهاب معده به ايسنا
گفت : ورم معده يكي از شايع ترين بيماريهاي گوارشي است كه همه افراد
در طول زندگي شان يك يا چند بار به اين بيماري مبتلا مي شوند و
شايع ترين نوع اين بيماري در اثر عفونت هليكوباكتر پيلوري ايجاد
مي شود كه معمولا فرد از زمان كودكي به اين عفونت دچار شده است .
وي خاطرنشان كرد : علت اين بيماري اكثرا در اثر رعايت نكردن
اصول بهداشتي است و بيشتر در كشورهايي كه از نظر بهداشتي عقب
افتاده هستند ديده مي شود. متخصص بيماريهاي گوارشي در ادامه
افزود : مصرف مسكن ها از جمله آسپرين , پروفن , پيروكسيكام و ...
مي تواند موجب بروز بيماري التهاب معده در افراد شود.
وي ادامه داد : مصرف سيگار , الكل و مشغوليت هاي ذهني , اضطراب و
استرس باعث تشديد بيماري التهاب معده مي شود.
دكتر خدمت در خصوص علائم التهاب معده گفت : احساس
سنگيني , درد , سوزش و تورم در ناحيه بالاي شكم و در خط وسط شكم
از علائم اين بيماري است و چنانچه اين علائم بيش از 3 ماه طول بكشد
و فرد در سنين بالاي 40 سال باشد بايد مورد بررسي قرار گيرد . اين
متخصص بيماريهاي گوارش در ادامه اظهار كرد : بعضا تظاهر اوليه
سرطان هاي معده به صورت ورم معده است و اگر فرد به خود درماني
بپردازد و به پزشك مراجعه نكند باعث پيشرفت اين بيماري و مشكلات
جدي براي فرد خواهد شد.
دكتر خدمت در خصوص تفاوت بيماري التهاب معده با زخم معده
گفت : اين دو بيماري از هم جدا هستند. ورم معده يا التهاب معده در اثر
ميكروب هليكوباكتر است كه در دراز مدت مي تواند منجر به زخم اثني
عشر يا زخم معده شود.
وي در خصوص رژيم غذايي مناسب براي جلوگيري از اين بيماري
خاطرنشان كرد : مهمترين نكته در مورد غذا مصرف غذا نيست بلكه
بيشتر رعايت بهداشت در مورد مواد غذايي است كه چنانچه اين اصول
رعايت شود فرد به اين بيماري دچار نمي شود.
اين متخصص بيماريهاي گوارشي در ادامه خاطرنشان كرد : غذاهاي
بيرون از خانه چون از نظر بهداشتي ضعيف هستند و ممكن است پروانه
بهداشتي نداشته باشد بيشتر باعث بروز بيماري التهاب معده در افراد
مي شود.
دكتر خدمت ادامه داد : رعايت وعده هاي غذايي منظم و سر وقت و
همچنين رعايت بهداشت در مورد مواد غذايي مي تواند تا حد زيادي به
كاهش اين بيماري كمك كند.
اين متخصص در خاتمه خاطرنشان كرد : اجتناب از خوردن
غذاهاي تند و محرك , چرب , سنگين و كم كردن استرس نيز مي تواند
كمك قابل توجهي به كاهش اين بيماري كند.
|
استرس كار با بروز بيماري قلبي مرتبط است
|
خبرگزاري جمهوري اسلامي : پژوهشگران انگليسي در يك بررسي نشان
دادند , استرس در محل كار عامل عمده اي در ابتلا به بيماري قلبي و ديابت
است .
به گزارش ديروز پايگاه اينترنتي بي .بي .سي , اگرچه رابطه استرس با
بيماري به اثبات رسيده بود اما تحقيق « مجله پزشكي انگليس » براي نخستين
بار روند بيولوژيكي استرس را در بروز اين بيماريها نشان داد.
اين تحقيق بر روي 10 هزار كارمند دولت به رابطه بين استرس و
« سندرم متابوليك » از جمله چاقي و فشار خون بالا , پي برد.
پژوهشگران يافته هاي دانشگاه لندن را شگفت انگيز خواندند.
« تاراني چاندولا » مجري اين تحقيقات اعلام كرد , پس از محاسبه
عوامل خطرناك ديگر , احتمال ابتلا به بيماري هاي قلبي و ديابت در
كارمنداني كه استرس كاري مزمن دارند بيش از دو برابر افرادي است كه در
محيطهاي كاري بدون استرس كار مي كنند.
اين تحقيق شواهدي را براي معقول بودن رابطه بيولوژيكي مكانيسم
استرسهاي رواني ـ اجتماعي زندگي روزمره با بيماري هاي قلبي فراهم
مي كند.
در طول اين تحقيق كه بين سالهاي 1985 تا 1999 انجام شد سطح
استرس هاي كاري چهار بار مورد اندازه گيري قرار گرفت .
محققان در اين تحقيق جنبه هاي متفاوتي از سندرم
متابوليك (مجموعه اي از عوامل موثر در بيماري قلبي و ديابت مانند فشار
خون بالا و سطح بالاي كلسترول ) طي سالهاي 1999 ـ 1997 مورد بررسي
قرار دادند.
عوامل ديگري مانند طبقه اجتماعي , استعمال سيگار , مصرف زياد
مشروبات الكلي و همچنين ورزش نكردن نيز در اين تحقيق بررسي شدند.
|
| | | | | | |