تحقيقات پژوهشگران پژوهشكده گياهان دارويي جهاد دانشگاهي حاكي
است عصاره گياه دارويي هندوانه تلخ موجب كاهش قند خون مي شود و در
درمان ديابت موثر است .
به گزارش خبرگزاري فارس به نقل از روابط عمومي جهاد دانشگاهي عضو
هيئت علمي پژوهشكده گياهان دارويي با اعلام اين خبر گفت : نتايج
تحقيقات نشان مي دهد مشكل اصلي بيماران ديابتي نوع دوم افزايش قند
خون و عدم پاسخ سلول هاي بدن به انسولين موجود در بدن است و افزايش
قند خون نيز عوارضي نظير آب مرواريد , بيماري هاي قلبي و عروقي , كليه اي
و نوروپاتي را در پي دارد.
حسين فلاح حسيني افزود : همچنين مطالعات بيانگر اين است كه عصاره
گياهان دارويي داراي خواص آنتي اكسيداني مي تواند با خنثي سازي
راديكال هاي آزاد و افزايش غلظت گلوتاتيون در خون و سلول هاي بدن در
پيشگيري بسياري از عوارض ديابت موثر باشد.
اين پژوهشگر جهاد دانشگاهي در ادامه ياد آور شد : در همين رابطه
محققان پژوهشگاه گياهان دارويي با همكاري محققان مركز غدد و متابوليسم
دانشگاه علوم پزشكي تهران در قالب طرحي پژوهشي به بررسي اثر بخشي
عصاره ميوه گياه دارويي هندوانه تلخ در كاهش قند خون بيماران ديابتي نوع
دوم پرداختند.
وي با اشاره به اين كه تجويز اين داروي گياهي به مدت دو ماه با دوز
معين بدون هيچ گونه عارضه جانبي موجب كاهش قند خون شد خاطرنشان
ساخت : نتايج اين پژوهش حاكي است اين داروي گياهي مي تواند به عنوان
مكمل دارويي جهت كاهش قند خون مورد آزمايش و استفاده قرار گيرد.
وي در پايان افزود : با توجه به اين كه مصرف اين داروي گياهي با دوز
بالا منجر به اختلالات شديد گوارشي ميشود توصيه مي شود بيماران از
مصرف خودسرانه آن پرهيز كنند.
خاطرنشان ميشود : مقاله اين طرح پژوهشي در شهريور سال جاري در
نخستين كنگره بين المللي طب سنتي و سلامت زنان در كوالالامپور مالزي به
صورت سخنراني ارائه شد كه مورد استقبال شركت كنندگان قرار گرفت .
|
ظروف مناسب طبخ غذا
|
بهترين ظروف براي طبخ غذا , ظروف روحي ساخته شده از فلز روي
فولادي ضد زنگ استيل و ظروف چدني است .
دكتر كيمياگر متخصص تغذيه در مصاحبه اي با خبر راديو تهران بااعلام
اين مطلب افزود : استفاده از ظروف تفلون استاندارد تا زماني كه جداره آنها
آسيب نديده است نيز نامناسب نيست .
وي همچنين گفت : بيشتر ظروف تفلون غير استاندارد است و دقت در
يافتن آسيب هاي ديواره آنها كم است و استفاده از آنها توصيه نمي شود.
اين متخصص تغذيه با تاكيد براينكه پختن مواد ترش اسيدي و سرخ
كردن غذا در ظروف نامناسب مشكل آفرين است افزود : مهمترين مشكل
استفاده از ظروف نامناسب تاثير حرارت زياد و مواد اسيدي غذا بر مواد
شيميايي سازنده آن ظروف است .
دكتر كيمياگر همچنين بابيان اينكه پختن غذاهاي ساده با حرارت ملايم
در ظروف مختلف بلامانع است گفت : سرخ كردن يا پختن غذاهاي اسيدي و
ترش با حرارت هاي بالا در ظروف آلمينيومي و پلاستيكي خطر آفرين است .
اين متخصص تغذيه در پايان يادآور شد : در صورت چسبيدن غذا به
ظروف نامناسب , در هنگام جدا كردن غذا امكان كندن تكه اي از ظرف به
همراه غذا و خوردن آن وجود دارد كه خطرناك است .
|
سلامت را در آشپزخانه جستجو كنيد نه در قفسه هاي داروخانه
|
احساس نشاط با خوردن يك استكان چاي در ساعات اوليه روز ,
سستي و رخوت بدنبال پرخوري و بداخلاقي بدنبال گرسنگي شديد ,
مثالهاي ساده اي هستند كه تغذيه نقش بسزايي در رفتارهاي فردي و
اجتماعي و حتي بيماريهاي رواني دارد.
كودكان چاق در سنين مدرسه با توجه به اينكه در فعاليتهاي گروهي مثل
ورزش نمي توانند نقش فعالي ايفا كنند معمولا توسط دوستانشان مورد
تمسخر قرار مي گيرند كه اين شروع بيماريهاي رواني ازجمله افسردگي و يا
از دست دادن اعتماد به نفس مي باشد.
حدود 10 درصد مردم دنيا نسبت به برخي از مواد غذايي حساسيت
دارند كه اين مسئله باعث ايجاد مشكلات جسمي نظير ضايعات پوستي
(كهير , اگزما و يا جوش هاي پوست ) , مشكلات گوارشي (ازجمله نفخ در
صورت داشتن حساسيت به شير) و موارد ديگر مي گردد. تحقيقات نشان
داده است كه 60 درصد افراد بر اثر مصرف برخي از مواد غذايي واكنش هاي
مشابهي را نشان مي دهند بطور مثال مواد شيميايي و مواد رنگي مورد
استفاده در صنايع غذايي اگر از استانداردهاي تعريف شده تهيه نشده باشند
سبب بي خوابي و پرخاشگري بالاخص در كودكان مي گردند.
تاثير مواد غذايي برروي هورمونهاي مختلف بدن باعث تغيير در رفتارها
و عادات روزمره آنها مي شود. بطور مثال اسيد آمينه ها كه پيش ساز مواد
پروتئيني (گوشت ) هستند سبب تحريك توليد هورموني بنام سروتونين
مي شود كه عامل اصلي آرامش , خواب و اشتها مي باشد. تئين موجود در
چاي و كافئين موجود در قهوه باعث تحريك توليد هورمونهاي دوپامين و
آدرنالين مي شوند كه نقش مهمي در فعاليتهاي مختلف بدن ازجمله خواب ,
تنظيم ضربات قلب , اضطراب و رفتارهاي اجتماعي داشته و در مصرف بيش
از حد آنها ممكن است اختلالات مربوطه ديده شود.
دريافت بيش از حد ماده اي بنام ساليسيلات كه در بسياري از موادغذايي
ازجمله پوست ميوه هاي نرسيده پنير مانده , شكلات , گوشتهاي مانده ,
سركه و گوجه فرنگي نرسيده وجود دارد در درازمدت باعث افسردگي , گيجي
و منگي مي شود بنابراين توصيه مي شود پوست ميوه هاي نرسيده را ضخيم تر
گرفته يا از ميوه هاي رسيده بايستي استفاده كرد چرا كه اين ماده با رسيدن
ميوه كاهش مي يابد. طي تحقيقات بعمل آمده افراديكه دچار افسردگي هستند
و اسيدهاي چرب خاص و B با رعايت رژيم غذايي حاوي ويتامين هاي گروه
همچنين ميوه , سبزي و گوشت از نوع سفيد (مرغ و ماهي ) و عدم مصرف يا
مصرف محدود موادقندي , قهوه , چاي و نمك بطور معجزه آسايي بهبود
يافته اند. بنابراين در صورت بروز هرگونه مشكلات جسمي يا رواني سعي
كنيم كه ابتدا مروري در وضعيت تغذيه روزانه داشته باشيم از پزشك خود
در اين موارد سئوال كنيم و انتخاب اول خود را در قفسه هاي داروخانه ها
جستجو نكنيم .
|
ويژگيهاي افطاري ساده
|
يك متخصص تغذيه از ويژگيهاي افطار ساده و ضرورت
جدا كردن وعده هاي شام و افطار مي گويد.
خانم دكتر آزادبخت در مصاحبه باخبر راديو فرهنگ با
اشاره اينكه در طول مدت روزه داري معده و دستگاه گوارش
براي ساعتهاي طولاني در حال استراحت است توصيه كرد
هنگام صرف افطار از غذاهاي سبك و با حجم كم استفاده
شود.
وي به اهميت آغاز افطار با نوع خاصي از غذاها اشاره كرد
و گفت : صرف افطار سبك در پيشگيري بسياري از ناراحتيهاي
گوارشي نقش دارد.
اين متخصص تغذيه اظهار داشت : هنگام آغاز افطار
نوشيدن مايعاتي كه از لحاظ دما در حدود دماي بدن انسان
است توصيه مي شود.
دكتر آزادبخت در خصوص ويژگيهاي افطار ساده گفت :
يك ليوان شير , چند عدد خرما , نان , پنير و برخي از اوقات
انواع آشها مي تواند تشكيل دهنده افطار ساده باشد.
وي تاكيد كرد : يك ساعت پس از صرف افطار سبك بايد از
انواع ميوه ها به دلخواه و بر حسب وضع مزاجي افراد استفاده
شود.
اين متخصص تغذيه با بيان اينكه بايد وعده افطار و شام از
يكديگر جدا شود , گفت : براي جلوگيري از پر شدن يكباره
حجم معده از غذاهاي متنوع و پرهيز از سنگين شدن آن مجزا
كردن وعده هاي شام و افطار ضروري است .
|
ارتباط كم خوابي با ابتلا به بيماري هاي مختلف
|
محققان از ارتباط كم خوابي با چاقي و بيماريهاي مختلف خبر
دادند.
به نوشته روزنامه واشنگتن پست در اينترنت , محققان آمريكايي با اشاره به
تاثير سو فن آوري پيشرفته مانند اينترنت , پست الكترونيكي و ديگر عادات غلط
در زندگي امروزي بر ابعاد مختلف زندگي و سلامت انسان از وجود شواهد
چشمگيري مبني بر زيان قابل ملاحظه كم خوابي يا بدخوابي بر سلامت انسان
خبر دادند.
طبق نتايج مطالعات اخير , نداشتن خواب كافي ياخوابيدن در ساعات
غيرعادي خطر بروز انواع بيماري هاي مهم از جمله سرطان , بيماري هاي قلبي ,
ديابت و چاقي را افزايش مي دهد.
اين امر از اختلال در هورمون ها و پروتئين هايي نشات مي گيرد كه در اين
بيماريها نقش دارند.
در يك مطالعه جديد در آمريكا شواهد جديدي درباره اين مسئله به دست
امده است كه شيوع معضل چاقي دراين كشور تا حدي با كاهش تعداد متوسط
ساعاتي مرتبط است كه آمريكائيان مي خوابند و علتان احتمالا اختلال در
هورمونهايي است كه اشتها را تنظيم مي كند.
تجزيه و تحليل مطالعات انجام شده بر روي تقريبا ده هزار بزرگسال نشان
داد در افراد بين سي و دو و چهل و نه ساله كه كمتر از هفت ساعت در شب
مي خوابند به طور چشمگيري احتمال چاقي بيشتر است .
در حاليكه بسياري از جنبه هاي خواب از جمله اينكه دقيقا چرا مي خوابيم ,
همچنان ناشناخته باقي مانده است , انچه ثابت شده اين است كه فقدان خواب
كافي يا بيدار بودن در ساعات غيرعادي بر خلاف ساعت داخلي بدن است و
مجموعه اي از فعاليتهاي اساسي بدن را مختل مي سازد.
مقدار خواب لازم براي افراد از شخصي به شخص ديگر فرق مي كند اما اكثر
افراد ظاهرا بين هفت تا نه ساعت خواب نياز دارند و مطالعات نشان داده است
خطر فزاينده بيماري زماني اغاز مي شود كه فرد كمتر از شش يا هفت ساعت در
شبانه روز بخوابد.
مطالعات فيزيولوژيك نيز حاكي ازان است كه كسر خواب ممكن است بدن
را در حالت هوشياري بالا نگاه دارد و همين امر موجب افزايش توليد هورمون
اضطرابزا و بالا رفتن فشار خون مي شود كه عامل خطر زاي مهمي براي حملات
قلبي و سكته مغزي است .
به علاوه افرادي كه از خواب كافي محرومند سطح بالايي از موادي در خون
خود دارند كه حاكي از التهاب بالا در بدن است و اين در حالي است كه التهاب
نيز اخيرا يكي از عوامل خطرزاي مهم براي بيماري قلبي , سكته , سرطان و
ديابت شناخته شده است .
نتايج مطالعات ديگر حاكي از آن است كه خواب بر عملكرد غشا داخل
رگهاي خوني تاثير مي گذارد و اين امر مي تواند توضيحي براي اين سئوال باشد
كه چرا افراد درساعات اوليه صبح بيشتر مستعد حملات قلبي وسكته مغزي
هستند.
|
خوردن گلابي وحشي براي جلوگيري از ناراحتي پروستات
مفيد است
|
پزشكان روسي به مردان توصيه مي كنند گلابي وحشي مصرف كنند.
به نوشت پايگاه اينترنتي روزنامه روسي پراودابه گفته اين پزشكان مردان
مي توانند با مصرف كمپوت گلابي وحشي سه بار در روزبه ميزان نيم ليوان قبل از
غذا , خود را در مقابل ناراحتيهاي پروستات بيمه كنند.
براساس اين گزارش اين دوره نبايد از يكماه و نيم كمتر باشد و در صورت
افزايش اين مدت مي توان بيماريهاي كهنه پروستات را هم درمان كرد.
|
توصيه پزشكان براي توجه به سلامت قلب
كودكان
|
تنها كودكان چاق نيستند كه در معرض ابتلا به بيماري هاي
قلبي قرار دارند.
به نوشته شبكه خبري فاكس نيوز دراينترنت , پزشكي در
كلرادو خواستار توجه بيشتروالدين به اين موضوع شد كه فقط
كودكان چاق درمعرض ابتلا به نارسائي هاي قلبي نيستند.
دكتر جيمزادليك كه معالج بيماري هاي قلبي
عروقي دركودكان و بزرگسالان است گفت : دوست نداريم
كودكي جان خود را به خاطر بي توجهي از دست بدهد.
وي گفت : بدون در نظر گرفتن اينكه كودكي چاق و يا لاغر
است بايد نگران سلامت قلب وي بود و افزود : مراجعه به موقع
به پزشك براي بررسي وضعيت قلب كودكان مي تواند زندگي
آنها را نجات دهد.
|
نقش ورزش ژيمناستيك در كاهش وزن كودكان
|
بررسي ها نشان مي دهد كودكاني كه اضافه وزن دارند در صورت شركت در
كلاس هاي ژيمناستيك به وزن مطلوب مي رسند و علاوه بر ان ازنظر سوخت و
سازقند نيز وضعيت بهتري پيدا مي كنند.
به نوشته نشريه جاما , چاقي كودكان اكنون بسياري جوامع و به ويژه جوامع
صنعتي را تهديد مي كند و يكي از پيامدهاي اين وضع افزايش ابتلاي كودكان به
ديابت است كه سلامت كودكان را به خطر مي اندازد.
نتيجه يك بررسي جديد نشان مي دهد شركت كودكان دركلاسهاي
ژيمناستيك چنانچه با برنامه ريزي مناسب براي كاهش وزن باشد با موفقيت
بسياري همراه است .
در اين كلاسها علاوه بر ورزش ژيمناستيك , نحوه سالم زندگي و نحوه
تغذيه سالم نيز به كودكان آموزش داده مي شود.
به عقيده محققان , ترغيب دانش آموزان به ورزش در دوران تحصيل و
اختصاص دادن ساعتهايي از تحصيل به ورزش در سلامت كودكان و جلوگيري از
افزايش وزن آنان موثر است .
|
پژوهشي درباره درمان ناكافي بيماران مبتلا به سكته هاي
مغزي
|
بررسي هاي جديد نشان مي دهد در بيماران مبتلا به سكته هاي مغزي معمولا
درمان كافي انجام نمي شود و همين امر موجب افزايش موارد مرگ و مير و
معلوليت بيماران شده است .
به نوشته پايگاه اينترنتي جنرال هاسپيتال ماساچوست , با اينكه استفاده از
داروي حل كننده لخته هاي خون موجب شده تحول بزرگي در درمان بيماران
مبتلا به سكته هاي مغزي به وجود آيد , اين دارو در بسياري از بيماران كه به نظر
مي رسد علائم خفيفي دارند يا پس از رسيدن به بيمارستان بهبود نسبي پيدا
مي كنند مورد استفاده قرار نمي گيرد.
بر اساس تحقيقات جديد سي درصد بيماراني كه داروي تي پي اي را
دريافت نمي كنند جان خود را از دست مي دهند يا دچار معلوليت مي شوند.
در صورتي كه تي پي اي در فاصله سه ساعت پس از شروع علائم تجويز شود
موجب حل شدن كامل لخته خون و نجات بيمار مي شود.
|
تعيين ماده وراثتي ويروس آنفولانزا
|
محققان موفق شدند توالي ژنتيكي بيش از دويست گونه
متفاوت از ويروس آنفولانزاي انساني را به طور دقيق مشخص
كنند.
به نوشته پايگاه اينترنتي انستيتو ملي آلرژي و بيماري هاي
عفوني , خطر گسترش ويروس آنفولانزا موجب شده
متخصصان توجه بيشتري به ماده وراثتي اين ويروس پيدا كنند
و به تازگي در اقدامي كه در نوع خود ابعاد بسيار وسيعي دارد
محققان با بررسي ماده وراثتي بيش از دويست نوع ويروس
آنفولانزاي انساني متفاوت به طور دقيق اطلاعات ژنتيكي اين
ويروس را شناسايي كردند.
به گفته محققان , يافته اخير مي تواند در خصوص
چگونگي تكامل ويروس ها و انتقال آنها در جمعيت انساني
تصوير جامعي به دست دهد.
با اين كه ويروس ها از منطقه جغرافيايي نسبتا كوچكي به
دست آمده بودند تنوع بسيار زيادي داشتند كه نشان مي دهد
اين ويروس پويايي زيادي دارد و ماده ژنتيكي خود را به طور
مرتب تغيير مي دهد.
|
علل بروز دردهاي ناحيه قفسه سينه
|
يك متخصص قلب و عروق مي گويد : هر دردي در ناحيه قفسه سينه ,
نشانه اي از بيماري قلبي نيست .
دكتر شهيدي در مصاحبه اي با راديو جوان همچنين گفت : فشارهاي عصبي
محيط كار , سيگار , موادمخدر و استفاده از مواد غذايي چرب , موجب افزايش
احتمال بروز و ابتلاي افراد به بيماريهاي قلبي و عروقي مي شود.
وي همچنين ياداور شد : افرادي كه بااحساس درد در ناحيه سينه به پزشك
متخصص مراجعه مي كنند بيمار قلبي نبوده و اين فشارهاي عصبي است كه
موجب درد ناحيه سينه در اين افراد مي شود.
وي تصريح كرد : افرادي كه از دردهاي مكرر ناحيه سينه و پشت خود رنج
مي برند بايد به پزشك متخصص مراجعه كنند.
اين متخصص قلب و عروق با تاكيد بر نقش مهم فشارهاي روحي و عصبي
در بروز بيماريهاي قلبي اظهارداشت : با افزايش سن , احتمال بروز بيماريهاي
قلبي نيز افزايش مي يابد.
وي خاطرنشان كرد : برخي از داروها همچون قرصهاي جلوگيري از بارداري
و مسكن ها نيز در گروهي از افراد موجب بروز درد در ناحيه سينه و پشت بدن
مي شود.
دكتر شهيدي همچنين يادآور شد : كم خوني در زنان موجب بروز درد ناحيه
سينه و دردهاي قلبي مي شود.
اين متخصص قلب و عروق افزود : از نشانه هاي دردهاي قلبي , رابطه
مستقيم اين دردها با مقدار فعاليت فرد بيمار است به اين مفهوم كه با افزايش
فعاليت بيمار , درد ناحيه قلب بيشتر و با استراحت وي كاهش مي يابد.
|
روزه داري عيوب انكساري چشم را تشديد نمي كند
|
عضو هيات علمي پانزدهمين كنگره ي سراسري چشم پزشكي ايران , همزمان
با ماه مبارك رمضان با بيان اينكه روزه داري عيوب انكساري چشم (نزديك بيني
و دوربيني ) را تشديد نمي كند , گفت : جز در موارد نادري مثل نزديك بيني شديد
با نمره ي عينك بالاتر از 18 در موارد ديگر , منعي براي روزه داري وجود ندارد .
دكتر علي عبداللهي , جراح و فوق تخصص شبكيه چشم اظهار داشت :
تغذيه ي سرعصب بينايي در افراد مبتلا به نزديك بيني شديد با نمره ي عينك
بالاتر از 18 , در اثر روزه داري مختل مي شود و به همين دليل متخصصان چشم به
اين افراد توصيه مي كنند , روزه نگيرند.
وي بيماران مبتلا به آب سياه با فشار طبيعي را دسته ي ديگري از بيماران
چشمي دانست كه روزه داري براي آنان ممنوع است .
دكتر عبداللهي با بيان اين كه هنوز آثار سويي ناشي از گرسنگي طولاني مدت
و روزه داري بر روي بيماري هاي ديگر چشمي مثل آب مرواريد و پير چشمي
تاييد نشده است , گفت : روزه داري سبب تشديد ضعف بينايي يا به عبارتي
افزايش نمره ي عينك افراد نمي شود.
وي درباره ي علت بروز تاري ديد ناشي از گرسنگي گفت : تاري ديد در برخي
از افراد روزه دار هيچ ارتباطي به عيوب چشم ندارد و عموما به دليل كم خوني ,
كاهش قند خون , افت فشار خون و يا ناشي از اختلالات خون رساني به چشم و
مغز است .
| | | | | | | | | | | |