معاون بهداشتي دانشگاه علوم پزشكي شيراز گفت : استفاده از شير و
فرآورده هاي شيري غيرپاستوريزه . يكي از عوامل مهم شيوع بيماري عفوني , تب
مالت در استان فارس به شمار مي رود.
به گزارش سرويس « بهداشت و درمان » خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) ,
دكتر حسن جولايي كه به مناسبت برپايي « جشنواره شير منطقه جنوب كشور » (7
تا 10 بهمن 83 ) سخن مي گفت , با اعلام اين مطلب افزود : با وجود اقدامات
گسترده فرهنگي مبني بر دسترسي شهرنشينان و روستانشينان به مواد لبني
پاستوريزه , متاسفانه اين دسترسي هنوز كافي نبوده و در برخي مناطق روستايي
كمتر از 30 درصد افراد به فرآورده هاي شيري پاستوريزه دسترسي دارند كه اين
امر سلامت ساكنان اين مناطق را تهديد مي كند.
وي بااشاره به اين كه امنيت غذايي يكي از مهمترين مقوله ها در بحث تغذيه
است , يادآور شد : كاهش بار آلودگي ميكروبي شير , يكي از اولويت هاي مراكز
علمي و اجرايي استان فارس است , هرچند هنوز هم با استانداردهاي مورد قبول
فاصله داريم .
دكتر جولايي , مسموميت ناشي از افلاتوكسين را كه بر اثر دپوكردن آذوقه دام
اتفاق مي افتد , از ديگر مشكلات موجود برشمرد و گفت : ضروريست در كنار
فعاليت هاي ترويجي به منظور استفاده از مواد لبني , آموزش هاي لازم در زمينه
روشهاي نگهداري خوراك دام به واحدها داده شود تا از آثار سرطانزاي
افلاتوكسين تا حد زيادي جلوگيري شود.
وي اضافه كرد : از سال 1380 در استان فارس در كنار اقدامات فرهنگي ,
فعاليت هايي در زمينه عرضه محصولات لبني پاستوريزه , از قبيل ايجاد
پايگاههاي جمع آوري شير و احداث كارخانجات توليد فرآورده هاي لبني
پاستوريزه در راستاي ايجاد دسترسي فيزيكي به محصولات لبني در برخي
شهرستانهاي اين استان صورت پذيرفته است .
معاون بهداشتي دانشگاه علوم پزشكي شيراز , تعريف سبد غذايي براي
اقشار آسيب پذير را كه در آن لبنيات از جايگاه ويژه برخوردار است , گام موثري
در راه نهادينه سازي فرهنگ استفاده از لبنيات پاستوريزه برشمرد و تصريح كرد :
بررسي هاي دانشگاه علوم پزشكي شيراز حاكي از آن است كه بيش از 48 درصد
زنان بالاي 35 سال در استان فارس دچار پوكي استخوان هستند كه با بستر
قراردادن لبنيات براي اين افراد به راحتي مي توان آمار فوق را كاهش داد.
وي گفت : برپايي جشنواره شير منطقه جنوب كشور يكي از راهكارهاي مهم
و اساسي در جهت تبيين نقش و اهميت اين فرآورده ارزشمند غذايي از يك سو و
حساس سازي تمام بخش هاي دولتي و خصوصي در زمينه روشهاي ايجاد
دسترسي آسانتر افراد و گروههاي مختلف به ويژه قشر آسيب پذير به اين
فرآورده ها از ديگر سو خواهد بود.
توسط دانشجوي دانشگاه صنعتي اميركبير
چهره هاي داراي پوشيدگي شناسايي مي شود
|
نخستين بار در ايران چهره پوشيده شده در دانشكده مهندسي كامپيوتر و
فناوري اطلاعات دانشگاه صنعتي اميركبير شناسايي شد.
به گزارش روابط عمومي دانشگاه صنعتي اميركبير , مهدي لساني
دانش آموخته كارشناسي ارشد دانشگاه صنعتي اميركبير هدف از اجراي اين
پروژه را شناسايي چهره در حضور عوامل پوشاننده ذكر كرد و گفت : هدف
شناسايي تصاويري است كه بخشهايي از آن با عوامل مختلفي نظير عينك آفتابي .
شال و يا دست پوشيده شده باشد.
وي افزود : شناسايي چهره در دو فاز آموزش و آزمايش انجام مي شود پس از
مشخص شدن محدوده و اجزاي چهره حدود چهره از تصوير استخراج و پس از
استانداردسازي تصاوير مشابه سازي مي گردد.
دانش آموخته دانشگاه صنعتي اميركبير خاطرنشان ساخت : شناسايي چهره
توسط سه دسته الگوريتم پياده سازي شده است . وي دسته اول را روشهاي
كاهش ابعاد تصوير عنوان كرد و گفت : تصوير چهره داراي ابعاد بسيار بالا مي باشد
كه با مبدلهايي به داده اي با بعد كم تبديل مي شود همچنين در اين روش چهره به
نواحي مختلفي تقسيم بندي شده و براي هر يك از اين نواحي يك زير فضا
ساخته مي شود , بعد از اينكه ويژگي ها براي هر ناحيه استخراج شد عمليات
شناسايي روي هر ناحيه انجام شده و براساس نتايج بدست آمده جمع بندي
مي شود اگر يك ناحيه داراي پوشيدگي باشد مي توان بعد از جمع بندي جوابهايي
كه از نواحي ديگر آن بخش به دست مي آيد چهره را شناسايي نمود.
لساني دسته دوم را روش هاي مبتني بر شبكه عصبي عنوان كرد و افزود : در
اين جا از يك شبكه خاص خود متداعي استفاده شده هر تصويري كه به آن داده
مي شود يك خروجي در شبكه تداعي و تصوير مشابه نمونه هاي آموزشي
براساس خروجي به دست مي آيد كه با يك ضريب اطمينان براي نقاط مختلف
تصوير و تكرار اين عمل تصوير ورودي بدون پوشيدگي به دست مي آيد.
به گفته وي : دسته سوم براساس روشي به اسم موجك گابور است كه با
حداكثرگيري بروي پاسخ اين فيلتر نقاط ويژگي و بردارهاي ويژگي را جهت
مقايسه بدست مي آورد.
دانش آموخته دانشگاه صنعتي اميركبير افزود : درصد پوشيدگي رابطه
مستقيمي برروي ميزان تشخيص صحيح دارد در روش پيشنهادي نتيجه عمل
شناسايي براي چهره هاي پوشيده شده با شال يا عينك در حدود 98 %بوده است .
وي گفت : در آزمايشها دو دسته عامل پوشاننده چهره در نظر گرفته شده
است كه يك دسته شناسايي چهره در اثر عامل طبيعي مثل پوشش با شال و
عينك و حالت دوم پوشيدگي روبطور مصنوعي برروي تصوير اعمال مي شود به
عنوان مثال بخشهايي از تصوير بطور تصادفي با نويز يا نقاط سياه پوشيده
مي شود.
وي پروژه فوق را در كاربردهاي امنيتي نظير كنترل نامحسوس ورود و خروج
افراد , سيستم هاي حضور و غياب ذكر كرد.
|
ميانگين پوسيدگي هاي دندان در زن ها بيشتر از مردها است
|
نتايج يك پژوهش در مورد پوسيدگي دندان در بيماران مختلف نشان مي دهد
كه ميانگين پوسيدگي هاي مختلف دندان در زن ها بيشتر از مردها است .
به گزارش « شبكه خبر دانشجو » , احسان رحيميان در پايان نامه خود با عنوان
« بررسي ارتباط بين سن و جنس با نوع پوسيدگي دندان ها در بيماران
مراجعه كننده به بخش ترميمي دانشكده علوم پزشكي زاهدان در سال تحصيلي
80 ـ79 بيان كرده است : در سنين نوجواني و جواني از 12 تا 29 سالگي
بيشتر مشهود است . I پوسيدگي هاي كلاس
اين پژوهش بااشاره به اينكه پوسيدگي دندان ازجمله بيماري هاي شايع
انسان است كه از گذشته هاي بسيار دور شروع و به واسطه تغييرات رژيم غذايي
انسان تا سال 1970 روند روبه افزايش داشته است , تاكيد مي كند : با وجود اين
كه ميزان پوسيدگي دندان در خانم ها بيشتر است اما خانم ها بيشتر از آقايان به
درمان پوسيدگي دندان اهميت مي دهند.
در اين پژوهش تصريح شده است : ميانگين پوسيدگي هاي دندان در
سيگاري ها بيشتر از بقيه افراد است و اغلب افرادي كه تمايل به استفاده از نخ
دندان ندارند ميزان پوسيدگي دندان بيشتري دارند.
در افراد سيگاري V اين پژوهش خاطرنشان مي كند : پوسيدگي هاي كلاس
شايع تر است و پوسيدگي هاي پيت و فيشور حادث مي شود.
لازم به ذكر است درباره پوسيدگي نظرات گوناگوني در اتيولوژي آن وجود
دارد و تحقيقات در زمينه ايجاد پوسيدگي در محل هاي مختلف دندان و
فاكتورهايي كه مدنظر مي باشد , انجام شده است .
|
بدن انسان روزانه به 7 تا 8 ساعت خواب نياز دارد
|
يك متخصص طب كار گفت : بدن انسان روزانه به 7 تا 8 ساعت خواب
روزانه در شرايط طبيعي نياز دارد.
صادق نيت در مصاحبه با خبر راديو فرهنگ افزود : نياز خواب به
عواملي از جمله سن , سلامت بدن و فعاليتهاي جسماني بستگي دارد.
وي تصريح كرد : بي نظمي در ساعت خواب تاثير بدي روي خواب
روزهاي بعد و نيز كارآيي ما مي گذارد.
اين متخصص گفت : اختلال در خواب روزانه سبب مشكلاتي از جمله
كاهش تمركز , قدرت تصميم گيري درست و امكان برقراري ارتباط مناسب با
ديگران مي شود.
صادق نيت افزود : بر خلاف ديدگاه رايج كه خواب را سبب فعاليت
نداشتن مغز و بدن مي داند اين پديده يك جريان فعال است .
|
وجود نظام هوشمند در كنترل تكثير سلولهاي جنين
|
دانشمندان به اين نتيجه رسيده اند كه سلولهاي پايه جنين براي تكثير و
تبديل شدن به سلولهاي بافتهاي مختلف , نظام كنترلي هوشمندي دارند كه
از تكثير سلولهاي آسيب ديده جلوگيري مي كند.
به گزارش پايگاه اينترنتي ساينس ديلي , اين سامانه باعث مي شود
سلولهايي كه از نظر ژنتيكي آسيب ديده اند تكثير نشوند.
دانشمندان براي اثبات اين مطلب شماري از سلولهاي پايه جنين را
هدف تابش اشعه خاصي قرار دادند تا « دي ان آ » آنها آسيب ببيند سپس
مشاهده كردند اين سولها از چرخه تكثير سلولي خارج
شده اند.
پژوهشگران به اين باورند اين يافته مي تواند به آنها در كشف راههايي
براي كنترل ژنهاي سلولهاي پايه و ترميم سلولهاي آسيب ديده و در نهايت
درمان بسياري از بيماريهاي ناشي از اختلالات ژنتيك كمك كند.
|
نيمي از مبتلايان به ديابت نوع دو از بيماري خود بي خبرند
|
رئيس انجمن ديابت ايران گفت : بيش از 50 درصد مبتلايان به ديابت نوع
دو در ايران , از بيماري خود اطلاع ندارند.
دكتر « اسدالله رجب » در گفت وگو با خبرگزاري جمهوري اسلامي با بيان
اينكه ديابت بيماري مزمني است كه در طول زندگي بيمار بايد كنترل دقيق
شود , افزود : مراجعه نكردن به پزشك براي تست قند خون و مراقبت
صحيح , به بالا رفتن قند خون مي انجامد كه در دراز مدت به بدن آسيب
مي زند.
رجب گرسنگي دايمي , تكرر ادرار , كاهش وزن ناگهاني , خستگي مفرط
و تاري ديد را از علايم ديابت ذكر كرد و ادامه داد : مبتلايان به ديابت نوع دو ,
مي توانند با يك رژيم غذايي مناسب , اين بيماري را كنترل كنند.
وي با بيان اينكه دستگاه گردش خون , حمله و ايست قلبي و سكته
مغزي از عوارض ديابت است گفت : بيماريهاي قلبي و عروقي بيشترين مورد
مرگ و مير در بيماران ديابتي و علت اول مرگ در كشورهاي صنعتي را به خود
اختصاص داده اند.
رئيس انجمن ديابت ايران افزود : هم اكنون در بيشتر كشورهاي در حال
توسعه ديابت علت بيشترين موارد نارسايي كليه , وابستگي به دياليز يا پيوند
كليه است .
رجب , همچنين ادامه داد : ديابت مي تواند عامل صدمه زدن به رشته هاي
اعصاب شود و بي حسي پاها شايعترين علامت بيماري اعصاب است .
وي بااشاره به اينكه عامل سن , احتمال ابتلا به ديابت را افزايش
مي دهد , تصريح كرد : ديابت نوع دو با افزايش سن شيوع بيشتري دارد و افراد
بالاي 45 سال بيشتر در معرض ابتلا به ديابت هستند .
رجب با بيان اينكه 80 درصد از افراد مبتلا به ديابت نوع دو اضافه وزن
دارند و يا چاق هستند , تصريح كرد : با تغيير ساده در روش زندگي مي توان
خطر ابتلا به ديابت نوع دو را تقريبا 60 درصد كاهش داد .
رئيس انجمن ديابت ايران , رژيم غذايي را قسمت مهم درمان ديابت
دانست و اظهار داشت : تنظيم وزن و فعاليت بدني , پايه اصلي درمان ديابت
نوع دو است و اغلب افراد مبتلا به اين نوع ديابت مي توانند پنج تا 10 درصد
از وزنشان را براي درمان آن كاهش دهند.
به گفته رجب , درمان بايد به كمك يك تيم متشكل از پزشك , متخصص
تغذيه يا يك پرستار انجام شود.
وي با تاكيد بر اينكه بي تحركي و عامل غذايي , عامل بحران رشد چاقي
و ديابت است , خاطرنشان كرد : آموزش و اطلاع رساني در اين موارد ضروري
است زيرا با وجود تاكيد فراوان بر تغذيه متعادل و فعاليت بدني روزانه در
سطح ملي و محلي در سالهاي اخير , اپيدمي چاقي و ديابت افزايش يافته
است .
رجب فراهم كردن زمينه فعاليتهاي بدني متنوع براي كودكان , آموزش
عادت به سالم خوردن , كنترل وزن , كم كردن ميزان پروتيين و ارزان كردن
غذاهاي سالم را در امر پيشگيري از ديابت مهم ذكر كرد.
به گفته وي , وجود يك سيستم سالم ملي و مشاركتي با انجمنهاي غير
دولتي و بخش خصوصي براي رسيدن به اين هدف بسيار مهم است .
|
دو روز در هفته ماهي بخوريد تا دچار سكته قلبي نشويد
|
رئيس اداره قلب و عروق وزارت بهداشت , گفت : خوردن دو روز درهفته
ماهي موجب كاهش بروز سكته هاي قلبي و پيشگيري از افزايش فشار خون
مي شود.
دكتر « طاهره سماوات » در گفت وگو با خبرگزاري جمهوري اسلامي
افزود : مصرف اين نوع ماده غذايي همچنين در كاهش بيماريهاي قلبي ,
عروقي و پيشگيري از بيماريهاي التهابي مفصلي همچون روماتيسم , آرتريت
روماتوييد موثر است .
به اعتقادوي , خوردن ماهي در رشد مغز و سلامت سيستم عصبي جنين
و افزايش و تقويت قدرت حافظه و يادگيري بسيار تاثير گذار
است .
سماوات , خوردن غذاهاي آماده را از مهمترين علل در ابتلاي افراد به
سكته قلبي دانست و اظهارداشت : افراد بايد سعي كنند تا مصرف لبنيات
پرچرب , روغنهاي جامد نباتي و حيواني , كره , انواع شيريني وسوسيس و
كالباس را كاهش دهند.
وي ادامه داد : به منظور پيشگيري از بيماريهاي قلبي و عروقي همچنين
ضروري است , موادغذايي همچون سبزيجات , نان سبوس دار , حبوبات و
غلات در رژيم غذايي روزانه افراد جاي گيرد.
رئيس اداره قلب و عروق وزارت بهداشت توصيه كرد كه خانواده هااز
مصرف بيش از حد مواد قندي يا نشاسته اي از جمله ماكاروني , انواع مربا ,
نوشابه و نان خمير خودداري كنند.
وي در ادامه بر تغذيه صحيح كودكان , نوجوانان و جوانان تاكيد كرد و
گفت : متاسفانه خانواده ها توجه چنداني به وضعيت تغذيه فرزندان خود
ندارند.
دكتر سماوات افزود : درحال حاضر ماشاهد مصرف بي رويه انواع
ساندويج ها , پيتزا و ساير مواد پرچرب و انرژي زا در بين فرزندان خود
هستيم كه اين امر خطرات جدي را در آينده براي آنان به همراه دارد.
وي خاطرنشان كرد : تشويق كودكان , نوجوانان و جوانان به استفاده از
غذاهاي خانگي و مقوي مي تواند درايجاد يك الگوي صحيح تغذيه براي
همگان موثر باشد.
|
ترك اعتياد مهم ترين راه پيشگيري از ابتلا به هپاتيت در معتادان
است
|
يك فوق تخصص گوارش و كبد گفت , مهم ترين راه پيشگيري از ابتلا به
بيماري هپاتيت در معتادان , ترك اعتياد است .
دكتر سيدمويد علويان در گفت وگو باخبرگزاري جمهوري اسلامي افزود :
يكي از راه هاي مهم انتقال هپاتيت « بي و سي » اعتياد تزريقي است كه به
عنوان منبع عفونت جديد محسوب مي شود.
وي اظهار داشت : فقط يك بار اشتراك در وسايل تزريقي كافي است كه
شخص به اين ويروس آلوده شود , اكثر معتادان تزريقي سابقه اي از اشتراك
در استفاده از وسايل بيان نمي كنند , اما معمولا اولين تزريق در نتيجه تشويق
دوستان و قرض گرفتن وسايل آن ها انجام مي شود. علويان اضافه كرد :
اشتراك در وسايل استفاده شده در تزريق , همچون سرنگ و سرسوزن كه به
خون آلوده مي شود , ويروس را از فردي به فرد ديگر انتقال مي دهد.
اين فوق تخصص گوارش وكبد درخصوص علايم بيماري هپاتيت در
معتادان تزريقي گفت : علايم بيماري به شكل هاي مختلف ظاهر مي شود ,
اغلب مبتلايان هيچ علامتي ندارند و از بيماري خود مطلع نيستند و فقط با
انجام آزمايش خون , ابتلا به بيماري در آنان مشخص مي شود.
به گفته وي , شايع ترين علايم در اين افراد به صورت خستگي و احساس
ناخوشي است , اما مهم ترين علايم بيماري هپاتيت , خستگي , ضعف , كاهش
وزن , درد در قسمت فوقاني شكم و علايم شبيه سرماخوردگي همچون تب ,
لرز , تعريق و سردرد است .
علويان تصريح كرد : تشخيص بيماري هپاتيت « بي و سي » از روي علايم
در افراد معتاد مشكل است , چرا كه بسياري از علايم به علت اعتياد تزريقي و
يا مصرف مشروبات الكلي نيز ديده مي شود و براين اساس بهترين راه
تشخيص بيماري در افراد معتاد , انجام آزمايش است .
وي درباره راه هاي پيشگيري از ابتلا به بيماري هپاتيت در معتادان گفت :
از آنجا كه اعتياد تزريقي مهم ترين راه ابتلا به اين بيماري است , ترك اعتياد
بهترين راه پيشگيري از ابتلا به بيماري هپاتيت است و چنانچه فرد معتاد به
بيماري « هپاتيت ب » مبتلا نباشد , واكسيناسيون عليه اين بيماري توصيه
مي شود.
به گفته وي , هپاتيت در بيماران معتاد تزريقي قابل درمان است , اما شرط
لازم و ضروري , ترك مواد مخدر تزريقي است , زيرا درصورت ادامه اعتياد
تزريقي تاثير داروهاي تجويز شده توسط پزشك معالج بشدت كاهش
مي يابد.
|
| |
| |
| | |