شوشترـ خبرنگار روزنامه جمهوري اسلامي : در جلسه كميسيون
تعزيرات گندم , آرد و نان شهرستان شوشتر 33 واحد نانوايي متخلف
جريمه شدند.
در اين جلسه كه با حضور كليه اعضا ودر محل فرمانداري تشكيل شد
علاوه بر تعطيلي موقت 4 واحد نانوايي و جريمه نقدي آنها , تعداد 33
واحد نانوايي ديگر در زمينه كم فروشي , عدم مرغوبيت پخت , تعطيلي
خودسرانه , جمعا به مبلغ بيش از ده ميليون ريال جريمه نقدي محكوم
شدند.
در اين جلسه مهندس حسيني فرماندار شوشتر با انتقاد از نانوايي هايي
كه در زمينه ارائه پخت نان به مشتريان همكاري نمي نمايند , گفت : چنانچه
تخلفات آنان در اين زمينه ادامه پيدا كند كميسيون تعزيرات گندم , آرد و نان
نسبت به تعطيلي دائمي اين واحدها اقدام خواهد نمود.
همچنين در اين جلسه از نانوايي هايي كه در زمان حادثه زلزله در
شوشتر در خدمت رساني به مردم همكاري داشته تجليل و قدرداني شد.
توسط مديرعامل سازمان صورت گرفت
تشريح فعاليتها و مسائل و مشكلات سازمان پاركها
و فضاي سبز شهرداري اصفهان
|
اصفهان ـ خبرنگار روزنامه جمهوري اسلامي : يكي از مسائل مهمي كه
بشر براي ادامه حيات خود به آن احتياج دارد و نمي تواند از آن غافل شود
محيط زيست و فضاي سبز است كه بايد هر روز بيشتر از گذشته آن را مورد
توجه قرار دهد. شهر اصفهان كه از شهرهاي تاريخي ـ فرهنگي كشور و يكي
از ميراث هاي جهاني است از يك سو از كوير و از سوي ديگر به لحاظ
استقرار صنايع و خودروهاي موجود با مشكلات زيست محيطي روبرو است
كه ضرورت دارد بحث توسعه فضاي سبز مورد توجه بيشتري قرار گيرد.
اخيرا فرصتي پيش آمد تا در گفت و گويي مطبوعاتي با مديرعامل
سازمان پاركها و فضاي سبز شهرداري اصفهان در جريان فعاليتها , اقدامات
اين سازمان , مسائل و مشكلات و برنامه هاي آتي در زمينه حفظ و توسعه
فضاي سبز شهر اصفهان قرار گيريم .
مهندس محمدباقر مشتاقيان در اين گفت و گو با اشاره به وضعيت
فضاي سبز شهر اصفهان گفت : در حال حاضر كل فضاي سبز شهر اصفهان
25 ميليون و 206 هزار مترمربع است كه 12 درصد مساحت شهر اصفهان
را به خود اختصاص ميدهد و از اين مقدار فضاي سبز 75 درصد را درختان ,
15 درصد چمن كاري و بقيه گل كاري مي باشد .
وي سرانه فضاي سبز شهر اصفهان را 15,5 مترمربع ذكر كرد و با اشاره
به صنعتي بودن اين شهر , قرار گرفتن اصفهان در حاشيه كوير و وجود بيش
از چهارصد هزار دستگاه خودرو افزود : با توجه به وضعيتي كه اصفهان با آن
مواجه است اين مقدار فضاي سبز تا رسيدن به استاندارد بسيار كم مي باشد.
وي اضافه كرد : عليرغم تلاش هاي گسترده شهرداري در طول سال هاي
گذشته بايد در يك تلاش جمعي سرانه فضاي سبز را از 15 مترمربع به 30
مترمربع افزايش دهيم .
مديرعامل سازمان پاركها و فضاي سبز شهرداري اصفهان در خصوص
تعداد درختان شهر اصفهان گفت : حدود دو ميليون درخت در شهر اصفهان
وجود دارد كه به ازاي هر شهروند 1,2 درخت وجود دارد و در تلاش هستيم
اين تعداد درخت را به سه درخت به ازاي هر شهروند اصفهاني افزايش
دهيم .
وي افزود : سال گذشته در راستاي توسعه فضاي سبز 1,2 ميليون
مترمربع به فضاي سبز شهر اصفهان اضافه گرديد و در سال جاري نيز تاكنون
677 هزار مترمربع فضاي سبز ايجاد شده كه تا پايان سال به 1,2 ميليون
مترمربع افزايش ميابد.
وي اضافه كرد : سال گذشته به منظور توسعه درختكاري بيش از 200
هزار اصله نهال مثمر و غيرمثمر بين شهروندان توزيع گرديد و همين مقدار
نيز توسط شهرداري اصفهان كاشته شد كه كار بسيار مهمي است و انشاالله
در سال جاري نيز اين حركت ارزشمند ادامه پيدا مي كند و علاوه بر توزيع
درخت بين مردم در كليه معابر و نقاطي از شهر كه امكان كاشت درخت باشد
درخت با تنوع مختلف مي كاريم .
مهندس مشتاقيان در ادامه از اجراي پروژه هاي تحقيقاتي در خصوص
مسائل و مشكلات فضاي سبز شهر اصفهان خبر داد و گفت : اين طرح ها در
قالب 12 پروژه تحقيقاتي با مشاركت دانشگاه صنعتي و شهرداري اصفهان
با اعتباري معادل 650 ميليون تومان آغاز شده است و به عنوان يك كار
زيربنايي نقش بسيار مهمي در توسعه پايدار فضاي سبز شهر اصفهان خواهد
داشت .
وي طرح شناسايي گونه هاي گياهي فضاي سبز , شناسايي عوامل بيماري
گياهي , طرح جمع آوري آفات درختان و گياهان , نظرسنجي از مردم در
خصوص پاركها , پيشنهادات و انتقادات , طرح توليد بذر گياهان زميني ,
طرح آبياري جديد فضاي سبز , طرح جامع بررسي منابع آب و انتقال
بسترهاي آب براي استفاده فضاي سبز , طرح تهيه بذر و مطالعه
محدوديتهاي خاك فضاي سبز و طرح استفاده از پساپ هاي فاضلاب در
فضاي سبز از مهمترين طرح هاي تحقيقاتي است كه 60 درصد بودجه توسط
دانشگاه صنعتي اصفهان و مابقي توسط شهرداري اصفهان تامين مي گردد.
وي لزوم انجام طرح هاي تحقيقاتي را براي توسعه پايدار فضاي سبز
مورد تاكيد قرار داد و افزود : اگر پروژه هاي تحقيقاتي در زمينه مشكلات
فضاي سبز انجام نشود در آينده تعداد زيادي از درختان موجود ما به خاطر
آلودگي از بين مي روند همانطوريكه در حال حاضر به لحاظ بي توجهي به اين
امر مهم و خشكسالي هاي چند سال اخير درختان نارون شهر اصفهان بر اثر
آفت سوسك چوب خوار آلوده شده اند.
وي اضافه كرد : تاكنون 250 نوع آفت را در زمينه فضاي سبز شهر
اصفهان شناسايي كرده ايم و در تلاش هستيم پس از دسته بندي آفات ,
آفتهاي مهم را شناسايي و طرح مبارزه با آن را در دستور كار خود قرار دهيم .
مديرعامل سازمان پاركها و فضاي سبز شهرداري اصفهان نتايج
طرح هاي تحقيقاتي را چراغ راه فعاليتها دانست و با اشاره به تهيه طرح بذر
مورد نياز اين سازمان گفت : شهرداري اصفهان يكي از بزرگترين
كلكسيونهاي بذر و چمن دنيا را ايجاد كرده و مطالعات لازم در اين زمينه را
از جنبه هاي مختلف انجام داده يا در دست مطالعه دارد تا بهترين نوع بذر
چمن كه منطبق با شرايط آب و هوايي اصفهان باشد را توليد و تكثير كند و
خوشبختانه تاكنون 450 گونه چمن جمع آوري و در حال تكثير آنها هستيم .
وي افزود : در حال حاضر 50 درصد بذر مورد نياز چمن شهر اصفهان
را در اين مركز توليد مي كنيم و قراردادهايي بسته ايم تا كل بذر مورد نياز را
در داخل توليد و از واردات اين بذر بي نياز شويم .
وي ايجاد مركز توليد گل و گياه را از ديگر اقدامات شهرداري براي
توليد گل مورد نياز بيان نمود و اضافه كرد : اين مركز در زميني به وسعت سي
هزار مترمربع در غرب اصفهان با توليد سالانه يك ميليون گل و گياه با
ارزش , يكي از مراكز مهم توليد گياه در سطح كشور است كه هشتاد درصد
نياز گل و گياه باغ گل هاي شهرداري اصفهان و 20 درصد نياز مناطق
شهرداري اين شهر را تامين مي كند.
وي تصريح كرد : مركز توليد گل و گياه شهرداري اصفهان نقش مهمي در
تامين گل و گياه و تنظيم قيمت گل و گياه دارد و در سال جاري نيز پنجاه گونه
جديد در دست تهيه و توليد قرار داده است .
آموزش و تحقيقات
مهندس مشتاقيان با اشاره به نقش آموزش و تحقيقات در رسيدن به
توسعه پايدار گفت : 50 درصد بودجه سازمان پاركها و فضاي سبز شهرداري
به آموزش و تحقيقات اختصاص يافته است و در اين رابطه علاوه بر
طرح هاي تحقيقاتي سي هزار نفر از شهروندان , متخصصين فضاي سبز و
كارگران سازمان پاركها و شهرداريهاي مناطق در زمينه درختكاري , پرورش
گل و گياه و سبزه كاري آموزش ديده اند.
باغ گل ها
وي افزود : باغ گلهاي شهرداري در مركز شهر اصفهان و در حاشيه
رودخانه زاينده رود اصفهان ايجاد شده و به عنوان ذخيره گاه ژنتيكي با 500
نوع گياه هر روز پذيراي صدها نفر از علاقه مندان به اين زيبائيهاي طبيعت
مي باشد.
وي اضافه كرد : در سال جاري تاكنون پانصد هزار نفر از دانش آموزان و
دانشجويان و اقشار مختلف مردم از اين باغ ديدن كرده اند كه حدود 5 هزار
نفر آنها مهمان هاي خارجي بوده اند.
وي خاطرنشان كرد : در تلاش هستيم با اقدامات اساسي گونه هاي جديد
گياهي را براي استفاده بيشتر بازديدكنندگان در اين باغ وارد
كنيم .
مديرعامل سازمان پاركها و فضاي سبز شهرداري اصفهان در ادامه نويد
ايجاد باغ گياه شناسي در اصفهان را داد و گفت : اين باغ كه بسيار وسيعتر از
باغ گلها مي باشد در شرق يا غرب اصفهان در زميني به مساحت 20 هكتار
ايجاد خواهد شد و در صدد هستيم گونه هاي گياهي كشورهاي مختلف را در
اين باغ نگهداري كنيم .
« سوسك چوب خوار آفت درختان اصفهان »
وي افزود : متاسفانه سوسك چوب خوار در سطح شهر اصفهان به
صورت طغياني درآمده است و به لحاظ عدم كار تحقيقاتي روي اين آفت ,
شناختي از آن نداشتيم , لذا در سال گذشته به طور جدي براي مبارزه با اين
آفت خطرناك كه گونه هاي بسياري از درختان موجود اصفهان از جمله
ناروا , بيد , زبان گنجشك , صنوبر و چنار را مورد هجوم و نابودي قرار داده
است وارد عمل شديم تا ضمن شناسائي آن عمليات مبارزه عليه اين حشره
مخرب درختان را آغاز نمائيم .
وي اضافه كرد : در تحقيقات به عمل آمده مشخص گرديد اين آفت
حدود 60 سال پيش از طريق چوب هاي وارداتي مورد نياز راه آهن از كشور
پاكستان وارد ايران شده و براي اولين بار در سال هاي قبل در استان خراسان
رواج پيدا كرد و در سال 70 نيز در شهر اصفهان وجود اين آفت گزارش شده
است ولي متاسفانه بر اثر بي توجهي به مبارزه عليه سوسك چوب خوار
بسياري از گونه هاي درختي شهر اصفهان مورد هجوم اين آفت قرار گرفته
است .
مهندس مشتاقيان كانون هاي آلوده اين آفت در شهر اصفهان را
خيابان هاي شريف واقفي ـ چهارباغ بالا ـ سيدعلي خان و برخي نقاط
ديگر شهر ذكر نمود و گفت : اين آفت سالانه حدود 50 ميليارد ريال به فضاي
سبز شهر اصفهان خسارت وارد مي كند در هر سال بايد ده هزار درخت را
ناچارا نابود كنيم تا از پيشروي اين آفت جلوگيري كنيم .
وي افزود : به لحاظ اينكه اين آفت روي شاخه درختان نيست و آفت
داخل چوب مي شود مبارزه با آن بسيار سخت است لذا براي مبارزه با اين
آفت تشكيل زندگي سوسك چوب خوار را مورد مطالعه قرار داديم .
وي با اشاره به اينكه هر حشره اين آفت در هر سال 250 تخم مي گذارد
اضافه كرد : براي نابودي سوسك چوب خوار روش هاي مبارزه مكانيزه و
شيميائي را بدست آورده ايم . و لذا هر درختي كه بيش از 50 سراخ پيدا كرده
باشد ديگر مفيد نيست و بايد بريده شود. ولي درختاني كه آسيب كمتري
ديده اند از طريق سوراخ وارد درخت شده و با سم و روش هاي مكانيكي و
بي خطر براي محيط زيست با اين آفت مبارزه مي كنيم .
مدير عامل سازمان پاركها و فضاي سبز شهرداري اصفهان گفت : باتوجه
به حجم گسترده اين آفت كه در شهر اصفهان به حالت طغياني رسيده است
از هر روشي براي نابودي آن استفاده مي كنيم ولي با توجه به عدم مجوز
سم پاشي در سطح شهر مبارزه شيميايي آخرين راه بوده است .
وي تغذيه نامناسب درختان از نظر ارزش هاي آب و خاك , دخالت و
تصرف مردم در باغات شهر و خشكسالي , سال هاي گذشته و ضعيف شدن
درختان را از جمله عامل علل شيوع اين آفت دانست و افزود : خشكسالي
چند سال اخير بيش از سي در صد درختان و فضاي سبز اصفهان را تخريب
كرده و اثرات آن خشكسالي خودش را نشان مي دهد.
وي درخصوص استفاده از تجارب تحقيقاتي ساير كشورها در مبارزه با
اين آفت مخرب اضافه كرد : از تجارب دنيا استفاده كرده ايم ولي به لحاظ
تفاوت اقليمي نمي توانيم نتايج تحقيقاتي آنها را مورد استفاده قرار دهيم لذا
نمونه هايي از اين حشره را به مركز آفت شناسي لندن ارسال كرده ايم تا اعلام
خطر كنند. اگر آفت جديدي باشد بايد روش خاص خودمان را انجام دهيم و
در صورتيكه مثل كشورهاي پاكستان , هندوستان بنگلادش و... باشد روش
مبارزه با آنها را به اجرا در آوريم .
مهندس مشتاقيان گفت : در سال جاري در منطقه ده شهرداري اصفهان
در جهت پائين آوردن جمعيت سوسك چوب خوار اقدام كرده ايم , در
منطقه 6 نيز با استفاده از روش هاي مبارزه با آفت در تلاشيم قبل از
جفت گيري اين حشره آنها را به دام بيندازيم به علاوه در جهت تقويت
درختان از نظر كوددهي و آبياري منظم كه اثرات بسيار خوبي در مقاوم سازي
درختان دارد وارد عمل شده ايم و در مجموع هر كاري توانسته ايم در جهت
حفظ فضاي سبز اصفهان انجام داده ايم .
وي با بيان اينكه 60 در صد درختان شهر اصفهان نارون و چنار است و
40 در صد مابقي از گونه هاي ديگر مي باشد افزود : مشكل فضاي سبز شهر
اصفهان اين است كه عمدتا تك درختي است و تنوع ندارد و با يك آفتي كه
ايجاد شود همه درختان در معرض خطر قرار ميگيرد لذا در تلاش هستيم
انواع گوناگوني از درختان مثل درختان افراي برگ چناري كه از تنوع و
مقاومت بالايي برخوردار است و هميشه نيز سبز مي باشد را در شهر اصفهان
گسترش دهيم . وي اضافه كرد : همچنين دنبال هستيم ژن هاي مقاوم از
گونه هاي درختان را در سطح شهر بكاريم تا در مقابل آفات مقاوم تر باشد.
مدير عامل سازمان پاركها و فضاي سبز شهرداري اصفهان لزوم
تحقيقات روي آفات فضاي سبز را مجددا مورد تاكيد قرار داد وگفت بيش از
يكصد تن از اساتيد و دانشجويان دوره دكتراي و كارشناسي ارشد در
خصوص روش هاي مبارزه با آفات در حال تحقيق و فعاليت هستند كه از اين
پتانسيل ها نيز استفاده مي كنيم .
« احداث پارك محله در نقاط مختلف شهر اصفهان »
وي افزود : در حال حاضر عمليات اجرائي سي پارك محله در نقاط
مختلف شهر اصفهان در حال انجام است به علاوه شهردار محترم اصفهان
در بخشنامه اي اعلام كرده اند غير از سي پاركي كه در هر منطقه در حال
ساخت است در هر منطقه بايد يك پارك جديد ديگر احداث شود.
وي هزينه بالاي آزادسازي زمين براي احداث پارك هاي محله را از
مهمترين مشكلات اين طرح بيان كرد و اضافه نمود ايجاد پاركهاي محله
اعتبارات زيادي را طلب مي كند لذا در طرح جامع بايد فضاهايي براي اين
امر مهم در نظر گرفته شود.
مهندس مشتاقيان در بخش ديگري از مصاحبه به ساختار فضاي سبز
شهر اصفهان پرداخت و گفت : پاركهاي سطح شهر اصفهان 28 در صد
فضاي سبز اين شهر را به خود اختصاص ميدهد. سي در صد فضاي سبز
شهر نيز درحاشيه شهر مثل خيابان امام خميني تا پالايشگاه پارك شمال
اصفهان وپارك شرق مي باشد و مابقي را پاركهاي محلي و حاشيه خيابانها
شامل مي شوند .
وي افزود : براي توسعه فضاي سبز شهر اصفهان راهي غير از ايجاد
پاركهاي محله اي نداريم و اين امر در دستور كار شهرداري قرار گرفته است .
وي طرح انتقال آب از رودخانه زاينده رود به نقاط مختلف شهر را
يادآور شد و اضافه كرد براي توسعه فضاي سبز شهر طرح انتقال آب از
رودخانه در دست اجرا مي باشد تا مثل كوه صفه آب به اين نقاط منتقل ودر
جهت توسعه فضاي سبز مورد استفاده قرار گيرد.
مدير عامل سازمان پاركها و فضاي سبز شهرداري اصفهان توجه به
مسائل زيست محيطي در مديريت شهري را مورد تاكيد قرار داد وگفت : سال
گذشته 20 ميليارد تومان صرف نگهداري توسعه و كارهاي زيربنائي فضاي
سبز شهر اصفهان شده است كه اگر مي خواستيم اين اعتبارات را صرف
آزادسازي اراضي بكنيم براي توسعه و نگهداري فضاي سبز بودجه اي
نداشتيم .
« آلودگي شهر اصفهان »
وي خاطر نشان نمود : شهر اصفهان از آلوده ترين شهرهاي دنيا و كشور
است و براي كاهش اين آلودگي هوا چاره اي جز توجه به توسعه فضاي سبز
نداريم .
وي افزود : در حال حاضر 12 در صد مساحت شهر اصفهان را فضاي
سبز تشكيل ميدهد كه بايد در يك تلاش جمعي اين مقدار را حداقل به 20
در صد افزايش دهيم و مسئولين محترم نيز فقط به فكر مسكن و راه نباشند
بلكه در كنار اين امور مهم به بحثهاي بهداشتي رواني , مسائل زيست
محيطي و تفرجگاههاي مورد نياز مردم هم توجه كنند
فضاي سبز شرق اصفهان توسعه مي يابد
وي اضافه كرد : توسعه فضاي سبز شرق اصفهان در مساحتي بالغ بر
چهار صد هكتار پيش بيني شده است كه آب مورد نياز اين طرح نيز از
سازمان آب منطقه اي خريداري شده و تا پايان سال جاري عمليات انتقال
آب به اين منطقه آغاز خواهد شد. و بدنبال آن عمليات اجرائي فاز اول طرح
توسعه فضاي سبز شرق اصفهان در مساحتي حدود 200 هكتار شروع
مي گردد و انشاالله سال آينده اين مقدار فضاي سبز نيز به فضاي سبز شهر
اصفهان اضافه مي گردد.
پارك طبيعي ناژوان
مهندس مشتاقيان معتقد است در پارك ناژوان مسائل اصلي فراموش
شده و مسائل جانبي تحت الشعاع قرار گرفته است , در حالي كه بادهاي
اصفهان غربي شرقي , ريه و فيلتر هواي شهر اصفهان در غرب اصفهان و اين
پارك طبيعي و باغات اطراف آن مي باشد متاسفانه در گذشته مورد توجه
قرار نگرفته وبخشي از آن تبديل به خانه شده است .
وي افزود : براي حفظ شهر اصفهان و سالم بودن هواي آن راهي جز
حفظ ناژوان نداريم و هيچ گونه سهل انگاري از كسي پذيرفته نمي شود.
وي اضافه كرد ايجاد چايخانه ها در اين پارك , فضاي سبز را تخريب
مي كند لذا همه دستگاهها موظف هستند اين محيط طبيعي وريه هواي شهر
اصفهان را حفظ كرده و در جهت توسعه آن تلاش كنند و از طرفي شهرداري
نيز بايد ضمن ايجاد پاركينگ در اطراف پارك ناژوان امكان پياده روي ,
دوچرخه سواري , و استفاده مردم از اين محيط طبيعي را بهتر از گذشته
فراهم كند.
وي جلوگيري از ساخت و ساز در اين پارك , حفظ حاشيه رودخانه
زاينده رود , جلوگيري از تغيير اراضي كشاورزي و باغي را مورد تاكيد قرار
داد و گفت : اگر در اين زمينه كوتاهي شود فيلتر هواي شهر اصفهان نابود
خواهد شد و حيات و بقاي شهر با مشكل جدي روبرو مي گردد.
مهندس مشتاقيان گفت : در حالي كه در شرق اصفهان بايد ميلياردها
ريال هزينه كرد تا فضاي سبز ايجاد گردد نبايد اجازه دهيم پارك جنگلي
ناژوان براي مقاصد تجاري نابود شود و محيط زيست دچار مشكل شود.
برنامه هاي سال آينده
وي افزود : آمارگيري از فضاي سبز شهر , آموزش شهروندان , كاركنان و
پيمانكاران , انجام طرح هاي تحقيقاتي فضاي سبز , واگذاري حفظ و امور
فضاهاي سبز به بخش خصوصي از 43 در صد به 60 در صد , تلاش در
جهت ايجاد كمر بند سبز و حاشيه انهار , ادامه پارك سازي حاشيه زاينده
رود از پل غدير تا پل چوم , ايجاد كلنيك گياه پزشكي براي حفظ گل و گياه
خانگي و آپارتماني و ايجاد پاركهاي محله اي از مسائل مهم اين سازمان در
سال آينده مي باشد.
ره يافتگان وصال
نماز در مساجد
|
شهيد حسن عباسي
شهيدي از استان اصفهان ـ روستاي بيله وران
محل تولد : دستجرد جرقويه
نام پدر : محمد
تاريخ تولد : 1325 شمسي
تاريخ شهادت : 1360,9,8
محل شهادت : بستان
نام عمليات : چزابه
اعزامي از : نهاد بسيج
تعداد فرزندان : 3
به نام خداوند درهم كوبنده ستمگران و ناجي محرومان
جهان با سلام به رهبر انقلاب اسلامي ايران درود برروح پاك
شهدا و سلام بر رزمندگان اسلام من از خانواده و از
خويشاوندانم مي خواهم كه اگر شهيد شدم سنگر مرا خالي
نگذارند. نماز جمعه را ترك نكنند و تا مي توانند نمازهاي خود
را در مسجد بخوانند چون ثواب بيشتري دارد.
|
اولين جلسه كميته ايثارگران ستاد دهه فجر استان اصفهان
برگزار شد
|
اصفهان ـ خبرنگار روزنامه جمهوري اسلامي : اولين جلسه كميته
ايثارگران ستاد دهه فجر استان اصفهان با حضور مديركل بنياد شهيد و با
حضور نمايندگان ادارات مربوطه در محل اين اداره كل برگزار شد.
آقاي اسماعيلي در برپايي هر چه باشكوه تر مراسم دهه فجر تاكيد نمود ,
همچنين لزوم برنامه ريزي جاذب به منظور حضور آحاد مختلف مردم شهيد
پرور و هميشه در صحنه در اين مراسم را يادآور شد و با بررسي نقاط ضعف
و قوت برنامه هاي سالهاي قبل , خواستار حضور فعال تمامي دستگاههاي
ذيربط در خصوص گراميداشت ايام الله دهه فجر گرديد.
مدير كل بنياد شهيد استان كه به عنوان مسئول كميته ايثارگران ستاد دهه
فجر سخن مي گفت در ادامه بر تجليل از شهيدان گرانقدر , جانبازان عزيز و
آزادگان سرافراز و نيز تكريم خانواده هاي معزز ايثارگران در اين ايام تاكيد
نمود و ديدار و سركشي از بازماندگان ايثارگران را از بهترين برنامه هاي اين
دهه اعلام كرد.
لازم به يادآوري است در اين مراسم نمايندگان كميته ايثارگران متشكل
از بنياد شهيد , بنياد جانبازان , ستاد آزادگان , سپاه ـ ارتش ـ نيروهاي
انتظامي , بنياد حفظ آثار و ارزشهاي دفاع مقدس , آموزش و پرورش و جهاد
كشاورزي با حضور سرپرست محترم شوراي هماهنگي و تبليغات اسلامي
استان به بحث و تبادل نظر پرداخته و تصميماتي پيرامون هر چه باشكوهتر
برگزاري مراسم اين ايام خجسته اتخاذ نمودند.
|
غني سازي نان با آرد سويا وبررسي اثرات آن بر
روي خمير و كيفيت نان
|
طرح غني سازي نان با آرد سويا براي اولين بار در كشور
توسط شركت توليدي تحقيقاتي نان خواجه نصير اصفهان به
اجرا در آمد و همگام با طرحي بين المللي به منظور غني سازي
نان در صدد است با تزريق آرد سويا به تركيب خمير خلا
كمبود املاح , ويتامينها , و پروتئينهاي موجود در نانهاي
كشورمان را جبران و ارزش غذايي و درماني آنها را افزايش
دهد. كه اين نان با افزايش زمان تخمير ـ افزايش زمان پخت و
مصرف مخمر بجاي جوش شيرين ارزش مضاعفي پيدا خواهد
كرد.
مطالعات به عمل آمده بر روي مردم آمريكا قبل از جنگ
جهاني دوم نشان داد كه عده زيادي از مردم از فقر آهن ـ روي ـ
كلسيم ـ فسفر ـ ويتامين ـ ريبوفلاوين و اسيد نيكوتنيك رنج
مي برند. و علت اساسي آن را در سبوس گيري گندم جهت
بدست آوردن آرد سفيد براي مصارف صنفي و صنعتي (كيك ـ
شيريني ـ ماكاراني ـ نان هاي فانتزي ـ بربري و لواش ) دانسته اند
لذا تصميم گرفته اند براي رفع اين اشكال ميزان قابل قبولي
افزودني غذايي را به آرد گندم اضافه نمايند. در حال حاضر نيز
فرآيند غني سازي نان امري است اجباري كه 95 درصد نانهاي
مصرفي روزانه مردم آمريكا را در بر مي گيرد. و اين عمل اقدامي
به منظور مقابله با فرآيند تهيه سازي آرد از املاح در جريان
سبوس گيري در كارخانه به شمار مي رود.
نظر به اينكه آردهاي توزيعي بين نانوايان كشورمان 15 تا
20 در صد سبوس گيري مي شود و در جريان آن 80 درصد
عناصر معدني گندم حذف ونان تهيه شده فاقد سبوس ـ املاح
معدني و ارزش غذايي است . لذا به منظور غني سازي نان از
افزودنيهاي مختلفي استفاده مي شود كه عبارتند از :
مخمر ـ سبوس گندم , پودر آهن , پودرماهي , پودرشير ,
ويتامين ث , آرد سويا , گلوتن , پودر آب پنير و... كه هر يك از
اين افزودنيها با فرمولي مشخص به تركيب خميرنان اضافه
مي گردد تا كمبودهاي آن را مرتفع سازد.
با توجه به اينكه سويا غني ترين منبع تامين كلسيم , آهن ,
, فيبر , فسفر , منيزيم و ... براي بدن بشمار B روي , ويتامين
مي رود و در پيشگيري از كم خوني , پوكي استخوان , سو
تغذيه , جلوگيري از رشد تومورهاي سرطان زا ـ كاهش چربي ,
پيشگيري از بيماريهاي قلبي , عروقي موثر است و از طرفي
بيشترين سازگاري را با آرد گندم دارد و در جبران كمبود
اسيدهاي آمينه گندم نيز بسيار موثر است و از طرفي قيمت آن
ارزانتر و تهيه آن در كشورمان آسانتر , لذا مصرف آرد سويا
براي غني سازي نان در ايران مناسبترين افزودني به شمار
مي رود.
آرد سويا اگر چه خود منبع پروتئين بشمار مي رود ولي
پروتئينهاي آن بر خلاف آرد گندم فاقد گلوتن بوده و فرآيند
پخت نان را با مشكل مواجه ساخته و باعث تضعيف خمير
مي شود لذا بايد دقت نمود متناسب با نوع آرد مصرفي (قوي ,
متوسط , ضعيف ) به مقدار مناسب از آن استفاده نمود. در
غيراينصورت پخت نان را دچار اشكال خواهد ساخت . با
توجه به توصيه هاي مراكز علمي دنيا و با عنايت به بررسيهاي
به عمل آمده در اصفهان بهترين فرمول براي غني سازي نانهاي
ايراني با آرد سويا عبارت است از : آردهاي ضعيف 4 در صد ,
آرد متوسط 6 در صد و براي آرد قوي 8 در صد تا ضمن حفظ
قوام و چسبندگي خمير مانع تضعيف كيفيت نان گردد. آرد
سويا بهترين افزودني براي تعديل آردهاي چرب نيز به شمار
مي رود. برعكس در مواقعي كه آرد گندم ضعيف مي باشد بايد
حتما از ويتامين ث يا گلوتن جهت جبران ضعف خمير
استفاده نمود.
م ـ خواجه
كارشناس ارشد اداره آموزش دانشگاه علوم پزشكي اصفهان
|
عمليات كپه كاري در مراتع شهرستان تيران وكرون اجرا
شد
|
اصفهان ـ خبرنگار روزنامه جمهوري اسلامي : سيصد هكتار از مراتع
دالانكوه شهرستان تيران و كرون كپه كاري شد. رئيس اداره منابع طبيعي
شهرستان تيران و كرون گفت : در راستاي اجراي طرح تعادل دام و مرتع و به
منظور افزايش توليد علوفه مرتعي سيصد هكتار از مراتع دالانكوه شهرستان
تيران و كرون كپه كاري شد.
آقاي هوايي افزود : پيش بيني مي شود با اجراي اين پروژه ميزان علوفه مرتعي
از يكصد و بيست كيلوگرم علوفه خشك در هكتار به 250 كيلوگرم افزايش يابد .
شايان ذكر است اعتبار اين پروژه 15 ميليون ريال مي باشد كه از محل
اعتبارات ملي و استاني تامين مي شود , گفتني است مراتع دالانكوه داراي 4 هزار
هكتار مساحت و جز مراتع ييلاقي شهرستان تيران و كرون محسوب مي شود ,
اين مراتع به عنوان منطقه الگوي طرح تعادل دام و مرتع معرفي شده است .
|
آموزش مديريت مصرف و نكات ايمني برق به دانش آموزان
اصفهاني
|
اصفهان ـ خبرنگار روزنامه جمهوري اسلامي : مدير روابط عمومي
شركت توزيع برق شهرستان اصفهان گفت : دانش آموزان مقاطع مختلف
تحصيلي در مدارس شهر اصفهان نكات لازم مديريت مصرف و ايمني
مربوط به انرژي الكتريكي برق را از زبان كارشناسان امور آموزش و ايمني
شركت توزيع برق شهرستان اصفهان مي آموزند.
شاهين افزود : كارشناسان امور آموزش و ايمني اين شركت طبق
هماهنگي بعمل آمده با آموزش و پرورش در مدارس شهر اصفهان حضور
يافته و در مورد اهميت صرفه جويي در مصرف برق , رعايت نكات ايمني و
ضرورت استفاده از لامپهاي كم مصرف مطالب لازم را براي دانش آموزان
بيان مي كنند.
وي اضافه كرد : در اين راستا يكدوره آموزشي در آموزش و پرورش
ناحيه 3 اصفهان برگزار شد كه در اين دوره آموزشي با كلاس هايي با موضوع
چرخه توليد , انتقال , توزيع انرژي الكتريسته نحوه توزيع انرژي الكتريسته
در سطح محدوده شهري شبكه 20 كيلوولت و فشار ضعيف , مورد استفاده
در منازل و لوازم برقي و لزوم استفاده از اين سيستم , رعايت نكات ايمني
توسط مشتركين در خصوص پيشگيري از بروز حوادث برق شامل : عدم
نصب آنتن و تجهيزات بر روي بام نزديك به شبكه هاي برق , برق دار تلقي
نمودن سيم هاي شبكه به صورت سقوط بر روي زمين , عدم تجهيز بودن
سيم هاي شبكه به روكش و برق دار بودن آنها , رعايت حريم شبكه هاي توزيع
توسط مشتركين و استفاده بهينه از انرژي الكتريسته و لامپهاي كم مصرف
مطرح و به سئوالات دانش آموزان دراين بخش ها پاسخ داده شد.
فرمانده پليس راه كشور :
در صورت تصويب مجلس گواهينامه رانندگان
متخلف باطل مي شود
|
اصفهان ـ خبرنگار روزنامه جمهوري اسلامي : فرمانده پليس راه كشور
گفت : در صورتيكه نمايندگان محترم مجلس تصويب كنند گواهينامه
رانندگان متخلف باطل مي شود.
سردار نوروزي در جمع كارشناسان اداره كل حمل و نقل و پايانه ها ,
تشكل هاي صنفي حمل و نقل كالا , مسافر , رانندگان و كاميون داران استان
اصفهان افزود : براي برخورد با راننده متخلف ضعف قانون داريم و بجاي
برخورد با شخص متخلف وسيله نقليه و شركت مجازات توقيف مي شود و
راننده امروز بر روي اتوبوس حادثه مي آفريند و فردا بر روي كاميون .
وي اضافه كرد : براي كاهش تصادفات و تلفات انساني همانگونه كه
اصفهان در بسياري از زمينه ها پيشرو بوده , بايد طرحي توسط نمايندگان
استان ارائه شود. تا چنانچه راننده اي تصادف منجر به فوت داشت گواهينامه
رانندگي وي باطل و براي اخذ آن مجددا با تشريفات خاصي اقدام نمايد.
وي با اشاره به اينكه مجوز فعاليت بر روي وسايل نقليه عمومي تنها با
دارا بودن گواهينامه پايه يك نيست , گفت : سازمان راهداري و حمل و نقل ,
پليس راه و صنف مي توانند پس از گرفتن يك تست عملي از متقاضي كار با
وسايل نقليه عمومي , نسبت به صدور دفترچه كار , كارت هوشمند و دفترچه
ثبت ساعت اقدام نمايند.
وي افزود : با ايجاد اين شرايط ديگر رانندگان معتاد , كوپني و متخلف
نمي توانند جان و مال مردم را به مخاطره بيندازند.
سردار نوروزي با اشاره به نقش و جايگاه تشكل هاي صنفي در صنعت
حمل و نقل گفت : اشكال كار تشكل هاي صنفي اين است كه نتوانسته اند ,
تعامل و همكاري لازم را با يكديگر داشته باشند.
|
چغندر قند 14 كيلوئي در شاهرود برداشت شد
|
شاهرود ـ خبرنگار روزنامه جمهوري اسلامي : يك كشاورز شاهرودي
چغندر قندي با وزن 14 كيلوگرم از مزرعه خود در روستاي اميريه برداشت
نمود.
اين چغندرقند كه 85 سانت قطر و 6 سانتي متر طول دارد در مزرعه 5
هكتاري آقاي عباسعلي ابراهيمي برداشت شده است . كارشناس زراعت و
باغباني جهاد كشاورزي در اين خصوص گفت : بذر اين چغندر قند حجيم و
سنگين وزن از نوع منوژم است .آقاي ياوري گفت : وزن اين نوع چغندرقندها
معمولا بين 900 تا يك هزار و 500 گرم است وي دليل بزرگي اين چغندر را
استفاده از كودهاي شيميايي , آماده سازي مناسب زمين , آبياري و مبارزه با
آفات ذكر كرد.
| | |
| | |
|
| |