روزنامه جمهوري اسلامي 12/09/1383 صفحه علمي و پژوهشي

هشدار سازمان بهداشت جهاني در خصوص شيوع مجدد بيماري آنفولانزاي مرغي
* 22 درصد گياهان بومي ايران « بوم زاد » هستند
روغن جامد بدن را گوشت و لبنيات تامين مي كند
آنزيم متوقف كننده رشد سرطان در بدن شناسايي شد
* تحقيقاتي جديد درباره چاقي كودكان
واكسن ايدز ساخت چين بر روي انسان آزمايش مي شود
مصرف غذاهاي آماده وكنسرو شده سرطانهاي معده وروده را افزايش مي دهد
140 ميليون نفر در جهان مبتلا به بيماري ديابت هستند
تاثير واكسن آنفولانزا بر طول عمر
رابطه قد و ضربان قلب نامنظم
هشدار سازمان بهداشت جهاني در خصوص شيوع مجدد بيماري آنفولانزاي مرغي


سازمان بهداشت جهاني درباره خطر شيوع مجدد « آنفولانزاي مرغي » در جهان هشدار داد.
شبكه تلويزيوني يورونيوز بااعلام اين خبرافزود : سازمان بهداشت جهاني پيش بيني كرد شمار بسيار زيادي از مردم براثرشيوع مجدداين بيماري , جان خود را از دست بدهند.
دبير منطقه اي سازمان جهاني بهداشت درنشست اخيراين سازمان در « بانكوك » پايتخت تايلند از تمام كشورهاي جهان براي مبارزه بااين بيماري كمك خواست .
ويروس آنفولانزاي مرغي سال گذشته وارد آسيا شد وتاكنون باعث كشته شدن ده هانفر شده است .

22 درصد گياهان بومي ايران « بوم زاد » هستند




سازمان حفاظت محيط زيست براساس تحقيقات انجام شده , اعلام كرد : تعداد گونه هاي گياهي ايران حدود هشت هزار مورد برآورد شده است كه حدود 22 درصد آنها (1727 ) بوم زاد يا بومي كشور هستند .
به گزارش خبرگزاري جمهوري اسلامي , بنابر تحقيقات انجام شده در بخش گزارشات تنوع زيستي ايران , تنوع زيستي علاوه بر ارزش غير قابل جايگزين و بسيار بالاي اكولوژي ازاهميت بالايي درتامين سلامت , غذا , دارو و تفرجگاه انسان دارد.
بر اساس آمار بانك جهاني دركره زمين حدود 4,1 ميليون گونه شناسايي شده است كه حشرات با 751 هزار مورد بيشترين گونه هاي جاندار جهان راشامل مي شوند.
براساس اين تحقيقات , براساس آمار گياهان در بيش از 322 هزار گونه , بي مهرگان و ميكروارگانيسم ها در بيش از 14 هزار گونه و پرندگان در 9 هزار گونه طبقه بندي مي شوند.
كارشناسان معتقدند , تعداد كل گونه هاي كره زمين 33 ميليون برآورد شده است كه تاكنون فقط چهار درصد گونه هاي جهان شناسايي شده اند.
اين تحقيقات نشان مي دهد , تعداد گونه هاي گياهي ايران هشت هزار گونه است كه اين تعداد در مقابل با ميزان 12 هزار گونه گياهي قاره اروپا قابل توجه است .
همچنين تاكنون 502 گونه پرنده , 174 گونه ماهي , 196 گونه خزندگان , 20 گونه دوزيستان در فهرست گونه هاي ثبت شده كشور است .
كارشناسان تنوع زيستي سازمان معتقدند كه با توجه به اينكه كشور ايران از سرمايه هاي عظيم ملي و ذخاير ژنتيكي برخوردار است توجه به حفظ و بقاي گونه هاي حيات وحش و تنوع زيستي ايران يك ضرورت ملي است .
براساس اين تحقيقات , متاسفانه عواملي چون جمعيت , استفاده نادرست از اين منابع و فعاليت ناسازگار و مخرب در طبيعت سبب شده است كه تركيب پوشش گياهي و جانوري ايران در معرض تهديد قرار گيرد.
تحقيقات نشان مي دهد , چنانچه اين روند ادامه يابد شاهد خواهيم بود كه مناطقي از كشور قادر به حفظ موجوديت و ارزشهاي خود نبوده به سيستم هاي ناپايدار و شكننده تبديل شود.
همچنين برخي از عوامل تهديدكننده تنوع زيستي در ايران عبارتند ازبي توجهي به ارزش هاي زيست محيطي و تنوع زيستي , مصرف بيش از حد مواد شيميايي , كودها و حشره كشها و ضعف قوانين و عدم هماهنگي و نظارت كافي در مديريت از جمله اين عوامل است .
براساس تحقيقات كارشناسان , توجه به تغيير كاربري اراضي و استفاده نادرست از زمين , جلوگيري از انتقال گونه هاي غير بومي و بهره برداري بي رويه كنترل اين عوامل از جمله مهمترين عوامل موثر در پايداري تنوع زيستي اكوسيستم هاي طبيعي ايران است .

روغن جامد بدن را گوشت و لبنيات تامين مي كند


يك متخصص تغذيه گفت : روغن جامد مورد نياز بدن از طريق لبنيات و گوشت تامين مي شود.
كيمياگر در مصاحبه با خبر راديو فرهنگ با اشاره به اينكه متخصصان تغذيه مصرف روغن مايع را به مردم توصيه مي كنند افزود : بدن انسان مقدار كمي به روغن جامد نياز دارد.
اين متخصص به انواع روغن هاي مايع اشاره كرد و گفت : شهروندان بايد از انواع مختلف روغن مايع به صورت متنوع و متناوب استفاده كنند.
كيمياگر با بيان اينكه حرارت زياد سبب از بين رفتن خواص روغن مايع معمولي مي شود افزود : خواص روغن ويژه سرخ كردن با حرارت زياد از بين نمي رود.
اين متخصص در پايان با اشاره به اينكه از روغن هاي مايع براي سرخ كردن نبايد بيش از دو بار استفاده كرد تاكيد كرد : قيد مخصوص سرخ كردن بايد بر روي روغن هاي ويژه سرخ كردني حك شده باشد.

آنزيم متوقف كننده رشد سرطان در بدن شناسايي شد


محققان دانماركي موفق شدند با متوقف كردن نوعي آنزيم به نام « فعال كننده اوروكيناس پلاسمينوژن » , رشد « سرطان » را در بدن متوقف سازند.
به گزارش روز يكشنبه پايگاه اينترنتي بي بي سي , محققان دانشگاه « كپنهاگ » بر اين باورند كه بااين كشف , شيوه هاي جديدي براي درمان بيماران مبتلا به سرطان ايجاد شده و شيمي درماني نيز براي اين بيماران از بين مي رود.
به گفته اين محققان , رشد سرطان در شش هفتم موشهايي كه به طور ژنتيكي آنزيمي موسوم به « فعال كننده اوروكيناس پلاسمينوژن » را نداشتند , متوقف شد.
پزشكان اظهار مي دارند , نبود اين آنزيم در بدن اين موشها هيچ مشكل خاصي را براي آنها ايجاد نكرده است .
درحالي كه وجود اين آنزيم در بدن براي رشد سرطان لازم است , بدن در صورت نبود اين آنزيم براي انجام فعاليت هاي خود به آن نيازي ندارد.
دكتر « مورتن جانسون » مجري اين تحقيقات در اين باره گفت : با اين كشف به اين نتيجه رسيده ايم كه با متوقف كردن اين آنزيم مي توانيم رشد سرطان را در بيماراني كه امروزه از درمانهاي ديگر بهره مي برند بدون وجود عاملي مهم و جانبي بررسي كنيم .
به گفته وي , قدم بعدي توليد دارويي است كه در درمان سرطان بر روي موشها كارگر باشد چرا كه تنها در اين صورت مي توان اين دارو رابر روي انسان آزمايش كرد.
دكتر « ديويد اسكوگارد » پزشك متخصص سرطان در بيمارستان « كاس هرلو » نيز در اين باره گفت : اگر در درمان باليني اين تاثيرات را مشاهده كنيم متوقف كردن رشد تومور در بدن نيز محتمل مي شود.
به گفته اين محققان , اين آنزيم , كليدي براي متوقف كردن رشد وشيوع سرطان در بدن است كه امروزه موجب مرگ هزاران نفر در جهان مي شود.

تحقيقاتي جديد درباره چاقي كودكان




تحقيقات نشان مي دهد شمار بسياري از والدين از اضافه وزن و يا چاقي فرزندان خود غافلند.
به نوشته روزنامه لوموند در اينترنت براساس مطالعه اي كه در نشريه پزشكي بريتيش مديكال ژورنال منتشر شده نشان مي دهد بيشتر والدين توجهي به چاقي فرزندان خود ندارند.
براساس اين تحقيق كه روي دويست و هفتاد و هفت كودك انگليسي انجام شد نشان مي دهد كه تنها يك چهارم از والدين چاقي فرزندان خود را قبول دارند.
براساس اين مطالعه هنگامي كه كودكان چاق باشند يك سوم از مادران و پنجاه و هشت درصد پدران معتقدند كه كودكانشان در حد طبيعي قرار دارند درصورتي كه والدين خود نيز چاق باشند چهل درصد مادران و چهل و پنج درصد پدران با مواجهه با چاقي كودك خود او را مناسب ارزيابي مي كنند.
نگارندگان اين مطالعه معتقدند فهم نادرست از واقعيت چاقي كودكان مانع بزرگي در راه مبارزه با پديده روبه رشد چاقي كودكان است .
والديني كه چاقي فرزند خود را معضل نمي بينند هيچگونه تلاشي نيز براي برطرف كردن آن احساس نمي كنند.
اين در حالي است كه چاقي در نهايت مي تواند به سلامت كودك لطمه وارد كند و موجب ابتلا كودك به بيماريهاي چون ديابت و مشكلات قلبي و غيره شود.
اليسون جفري از دانشكده پزشكي پلاي موث , مركز تحقيقات ارلي برد , مي گويد : چاقي در ميان كودكان انگليسي روبه افزايش است و در فاصله سالهاي 1984 تا 1998 ميلادي , 150 درصد افزايش داشته است .

واكسن ايدز ساخت چين بر روي انسان آزمايش مي شود


اداره دارو ومواد غذايي دولت چين اعلام كرد كه واكسن ايدز ساخت اين كشور براي آزمايش بر روي انسان آماده است .
به گزارش خبرگزاري شين هوا , اين واكسن شامل واكسن « دي .ان .آ » مي باشد و مي تواند تاثيرات جدي بر روي ويروس « اچ .آي .وي » كه باعث ابتلا به ايدز مي شود , داشته باشد.
اداره دارو وموادغذايي چين خاطر نشان كرد كه دانشمندان چيني از سال 1996 ميلادي مطالعه و بررسي بر روي ژن هاي ويروس ايدز را آغاز كردند و به اين نتيجه رسيدند كه بدن انسان پس از تزريق واكسن « دي .ان .آ » مي تواند در مقابل ويروس ايدز مصون بماند.
محققان همچنين اين واكسن جديد را برروي برخي حيوانات ازجمله ميمون آزمايش كرده اند , اما عوارض جانبي منفي به ثبت نرسيده است .
به گفته مسوولان اداره دارو و مواد غذايي چين , دولت اين كشور با آزمايش اين واكسن جديد بر روي انسان موافقت به عمل آورده است .
دانشمندان چيني اعتقاد دارند كه استفاده از واكسن ايدز مهمترين راه براي جلوگيري از شيوع اين بيماري خطرناك است .
سازمان ملل هشدار داده است اگر تدابيري براي كنترل ايدز در چين اتخاذ نشود , شمار مبتلايان به اين بيماري تا سال 2010 ميلادي بسيار افزايش خواهد يافت .
وزارت بهداشت چين شمار آلوده شدگان به ايدز و ويروس « اچ . آي . وي » در اين كشور را نزديك به 850 هزار نفر اعلام كرده است .
نخستين مورد ابتلا به ايدز در چين در سال 1985 ميلادي اعلام شد و تا پايان سال گذشته ميلادي حدود 850 هزار چيني به ايدز و ويروس « اچ .آي .وي » مبتلا شدند.
اما « هنك بكدام » نماينده سازمان بهداشت جهاني معتقداست تعداد افراد مبتلا به ايدز و « اچ آي وي » در چين احتمالا 60 تا 70 درصد بيشتر از آمار رسمي است كه دولت اين كشور ارايه مي كند.
كارشناسان غربي رقم مبتلايان به ايدز در چين را حدود يك ميليون و500 هزار نفر برآورد مي كنند .

مصرف غذاهاي آماده وكنسرو شده سرطانهاي معده وروده را افزايش مي دهد


دبير اجرايي چهارمين كنگره بين المللي گوارش و كبد گفت : به دليل استفاده بي رويه از غذاهاي آماده و همچنين غذاهاي كنسرو شده در سالهاي اخير سرطان هاي معده و روده به شدت افزايش يافته است .
به گزارش واحد مركزي خبر , دكتر منوچهر خوش باطن فوق تخصص گوارش با اعلام اين خبر افزود : تركيبات نمك سود و نيز مواد نگهدارنده در كنسروها به ويژه مواد غذايي كه طرز تهيه غير استاندارد دارند سبب ايجاد سرطان دستگاه گوارش در افراد مي شود.
وي با اشاره به اينكه سرطان دستگاه گوارش در سنين بالاي 45 سال شيوع بيشتري دارد يادآور شد ميزان ابتلا به سرطان هاي دستگاه گوارش بين زنان و مردان نسبتا يكسان است .
دكتر خوش باطن گفت : سرطان هاي دستگاه گوارش در دنيا پس از سرطان ريه در مردان و سرطان پستان در زنان از شيوع بيشتري برخوردار است .
وي افزود : استان هاي شمالي ايران از اذربايجان تا خراسان در محدوده كمربند سرطان مري در دنيا قرار دارند به همين دليل شيوع سرطان مري در اين مناطق بيش از مناطق ديگر است .
دبير اجرايي كنگره بين المللي گوارش و كبد با تاكيد بر اينكه سرطان هاي مري و معده در افراد سيگاري شايع تر است تصريح كرد : مواد غذايي دودي شده و نيز غذاهاي كپك زده نيز سبب ابتلا به سرطان هاي دستگاه گوارش مي شود.
وي گفت : توارث نيز نقش به سزايي در ابتلاي افراد به سرطان هاي دستگاه گوارش داشته و ضروري است افرادي كه حداقل دو نفر از خويشاوندان نزديك بالاي 50 سال يا يك نفر از نزديكان زير 50 سال انان مبتلا به سرطان هاي دستگاه گوارشي شده اند حتما مورد مشاوره ژنتيكي قرار گيرند.
دكتر خوش باطن اظهار داشت : جديدترين يافته ها در زمينه سرطان هاي دستگاه گوارش در چهارمين كنگره بين المللي گوارش و كبد و دومين كنگره از بالين تا آزمايشگاه ارايه مي شود.

140 ميليون نفر در جهان مبتلا به بيماري ديابت هستند


رييس مركز هپاتيت تهران گفت : حدود 140 ميليون نفر در سراسر دنيا مبتلا به بيماري ديابت هستند و براساس پيش بيني فدراسيون بين المللي ديابت تا سال 2010 ميلادي اين تعداد به 300 ميليون نفر خواهد رسيد .
دكتر سيد مويد علويان در گفت وگو با خبرگزاري جمهوري اسلامي , افزود : هم اكنون سه ميليون نفر در ايران مبتلا به بيماري ديابت مي باشند.
وي اظهارداشت : بيماري ديابت به دو دليل در بدن ايجاد مي شود , يكي اختلال يا نقص در هورمون انسولين كه از غده لوزالمعده انسان تراوش مي كند و دوم مختل شدن جذب و اختلال در مصرف انسولين توسط سلول هاي بدن به دليل مقاومت به آن است .
وي اضافه كرد : اگر سطح گلوكز خون به علل مختلف به طور غيرطبيعي بالا باشد , بيماري ديابت با علايم و نشانه هايي همچون پرادراري و دفع ادرار بيش از اندازه در شب , نوشيدن مايعات زياد به دليل رفع تشنگي شديد و خستگي مفرط , بروز مي كند.
اين فوق تخصص گوارش و كبد معـتقد است : ديابت انواع مختلفي دارد كه شايع ترين آن ديابت نوع اول يا ديابت وابسته به انسولين و ديابت نوع دوم يا ديابت غيروابسته به انسولين است .
وي گفت : ديابت نوع اول كه دراثر عدم ترشح انسولين ايجاد مي شود , بيشتر در كودكان و نوجوانان و به طور كلي در افراد كمتر از 30 سال شايع است .
وي ادامه داد : در ديابت نوع دوم كه به ديابت بزرگسالان نيز معروف است انسولين ترشح مي شود , اما به عللي موثر واقع نمي شود , افراد بالاي 40 سال , افراد مستعد چاقي و كساني كه در خانواده هاي آنان سابقه ديابت وجود دارد , بيش از ديگران در معرض اين نوع از بيماري ديابت هستند.
رييس مركز هپاتيت تهران اظهارداشت : ديابت با طيف وسيعي از عوارض همراه است كه اگر بخوبي كنترل نشود , عوارض متعددي براي بيمار ايجاد مي كند كه يكي از اين عوارض ابتلا به بيماري كبد چرب است .
وي اضافه كرد : بيماري كبد چرب در ديابت نوع يك شايع نيست , اما در نيمي از مبتلايان به ديابت نوع دوم ديده مي شود , علت ترشح چربي در كبد مبتلايان به ديابت قندي نوع دوم , افزايش اسيدهاي چرب با منشا غذايي و متابوليسم مواد نشاسته اي و تبديل آن به اسيدهاي چرب است .
علويان معتقد است : بيماري ديابت درحال حاضر قابل درمان نيست , اما قابل كنترل است و با كنترل اين بيماري از بروز عوارض آن جلوگيري مي شود.
وي خاطرنشان كرد : هدف از درمان در اين بيماري حفظ قند خون (گلوكز) در دامنه طبيعي است و با گرفتن رژيم غذايي , كنترل تغذيه و مصرف داروهاي ضد ديابت خوراكي مي توان از پيشرفت بيماري جلوگيري كرد.
وي ادامه داد : براي دريافت يك رژيم غذايي مناسب , افراد ديابتي بهتر است با راهنمايي پزشك معالج از مشاوره يك متخصص تغذيه بهره مند شوند.

تاثير واكسن آنفولانزا بر طول عمر


نتايج تحقيقات دانشمندان هلندي نشان ميدهد افراد مسني كه هر سال به طور مرتب واكسن آنفولانزا تزريق مي كنند , مقاومت بيشتري را در برابر تمامي عوامل مرگ در سنين پيري دارند.
science گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از پايگاه خبري حاكيست : همزمان با افزايش سن , ميزان ابتلا به daily آنفولانزا و مرگ و مير ناشي از بيماريهاي مرتبط با آن افزايش مي يابد.
در اين بررسي پزشكان سوابق پزشكي الكترونيكي بيماران را از سال 1996 تا 2002 تحليل كردند . اين تحقيق بر روي 26 هزار و 17 بيمار 65 ساله , انجام شد و در طول مدت تحقيقات , 62 هزار و 476 واكسن آنفولانزا به بيماران تزريق شد . ميزان شيوع بيماري آنفولانزا در سال 1996 , 64 درصد و در سال 1999 , 74 درصد بوده است اما اين بيماري در سال 2000 تا 2001 به يك اپيدمي تبديل شده است . در اين واكسيناسيون , احتمال مرگ در اين بيماران 10 درصد كاهش يافت و در تزريق بعدي اين ميزان به 20 درصد رسيد همچنين درزمان اپيدمي ميزان كاهش مرگ و مير به 28 درصد رسيد .
اين تحقيقات نشان مي دهد 3 هزار و 485 بيمار جان خود را از دست دادند.
نتايج اين تحقيقات حاكيست : ايجاد وقفه در تزريق اين واكسنها احتمال مرگ را تا 25 درصد افزايش مي دهد و با در نظر گرفتن تعداد كل بيماران , در هر 302 واكسيناسيون , از مرگ يك بيمار جلوگيري شد.

رابطه قد و ضربان قلب نامنظم


نتايج تحقيقات پژوهشگران نشان مي دهد افراد بلند قد بيش از ديگران از ضربان نامنظم قلب كه به انقباض دهليزي قلب موسوم است رنج مي برند.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان و به نقل از پايگاه در اينترنت , اين تحقيق نشان مي دهد خطر webmd خبري ابتلا به انقباض دهليزي قلب در زنان و مردان بلند قد 70 درصد بيش از افراد كوتاه قد است . انقباض دهليزي هاي قلب , نامنظم بودن ضربان قلب است كه سبب ميشود قلب خون را با توانايي كمتري تلمبه كند.
اين شرايط , تهديد كننده زندگي نيست اما در صورت درمان نشدن ممكن است احتمال سكته و بيماري هاي قلبي را افزايش دهد.
بنابراين گزارش به گفته محققان , اندازه دريچه قلب با رشد قد , افزايش نمي يابد. نسبت اندازه قلب به تحريكهاي الكتريكي كه ضربان قلب را تنظيم مي كند ممكن است عامل پيش بيني كننده خطر انقباض دهليزي قلب باشد.
در اين تحقيق , پژوهشگران با بررسي 16 هزار و 730 مرد وزن و تقسيم بندي بر حسب قد آنها به چند گروه , دريافتند صرفنظر از جنسيت و سن , خطر ابتلا به انقباض دهليزي قلب با افزايش قد بيشتر مي شود.