يك كارشناس تغذيه , گفت : وزن كم و تغذيه ناكافي
دختران نوجواني كه دچار بي اشتهايي عصبي هستند , موجب
پوكي استخوان مي شود.
« كوثري » در گفت وگو با خبرگزاري جمهوري اسلامي با
بيان اينكه بي اشتهايي عصبي يك اختلال تغذيه اي است كه در
دوره بلوغ بروز مي كند , افزود : اغلب نوجواناني كه دچار اين
مشكل مي شوند , زيرك , حساس و تحريك پذير هستند.
وي اظهار داشت : بي اشتهايي عصبي با محدود بودن
دريافت كالري وزن يا ايجاد اختلال در افزايش وزن دوران بلوغ
همراه است و تمايل به لاغر بودن در ميان دختران معمولترين
علل اين بيماري است .
كوثري با تاكيد بر اينكه شيوع بي اشتهايي بدون علامت
(تشخيص داده نشده ) چند برابر شايعتر از نوع داراي علامت
آن است , ادامه داد : بي اشتهايي عصبي به آمنوره (قطع قائدگي ) ,
هيپوترمي (كاهش دماي بدن ) و نارسايي قلبي عروقي منجر
خواهد شد.
وي اضافه كرد : هيپوترمي موجب عدم تحمل سرما و
اختلال در ضربان قلب مي شود و ناپايداري سيستم قلب و
عروق به ضعف , خستگي , گيجي , غش و حتي گاه مرگ
مي انجامد.
اين كارشناس بهترين راه براي ارزيابي نوجوانان دچار
بي اشتهايي عصبي را استفاده از (نمايه توده بدني ) دانست .
كوثري با اشاره به اينكه « بوليما » يكي ديگر از اختلالات
تغذيه اي است , گفت : افرادي كه دچار اين مشكل مي شوند
معمولا در غذا خوردن زياده روي كرده سپس با وادار كردن خود
به استفراغ سعي در كاهش وزن و لاغر شدن دارند.
وي افزود , نوجوانان نيز ممكن است به دلايل متعددي
دچار بوليما شوند كه هيجان , اضطراب , عدم اعتماد به نفس و
خصوصيات فردي از عواملي هستند كه خطر بروز اين اختلال
را تشديد مي كنند.
كوثري , خستگي , ضعف و كاهش تمركز حواس كه در
ارتباط با دريافت ناكافي انرژي و ساير مواد مغذي است را از
عوارض بوليما عنوان كرد.
وي ادامه داد , در اين افراد نيز مانند مبتلايان به
بي اشتهايي عصبي , سوتغذيه به تنهايي مي تواند موجب
تغييرات متعدد در غدد داخلي از جمله اختلال در قائدگي
شود. اين كارشناس تصريح كرد : به علت محدود كردن برنامه
غذايي , علائم هيپوتيروييديسم چون هيپوترمي , بالا رفتن
كلسترول خون و يبوست ممكن است در اين افراد بروز كند.
كوثري , مهمترين راه پيشگيري از بروز اين اختلالات
تغذيه اي را ايجاد رفتارهاي غذايي صحيح از دوران كودكي ,
افزايش آگاهيهاي تغذيه اي و مطلع كردن نوجوانان از خطرات
رژيمهاي غذايي نامتعادل عنوان كرد.
|
علل كاهش مصرف داروگياهي
|
آشنا نبودن پزشكان با داروهاي گياهي , گران بودن اين داروها و
پذيرش نشدن اين داروها در نظام بيمه اي كشور از عمده دلايل
كاهش مصرف داروهاي گياهي در كشور است .
دكتر احمدياني معاون غذا و داروي وزارت بهداشت در
مصاحبه با خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان گفت : از حدود 80
سال پيش چون گروه زيادي از پزشكان ما تحصيلات غربي داشتند ,
با وجود فرهنگ و مستندات قوي كشور ما در داروهاي گياهي , با
اين مفهوم غريبه بودند , ولي خوشبختانه در دهه هاي اخير , به اين
داروها توجه شده است و پزشكان از حالت قهر با اين داروها خارج
شده اند.
وي تدريس نشدن شيوه هاي استفاده مطلوب اين داروها در
دانشگاه ها و بالا بودن هزينه اين داروها و پذيرش نشدن در نظام
بيمه اي را از ديگر دلايل كاهش مصرف داروهاي گياهي ذكر كرد.
وي افزود : هم اكنون فقط يك درصد مصرف دارويي كشور از
داروهاي گياهي است . دكتر احمدياني به اقداماتي درباره افزايش
مصرف اين داروها اشاره كرد و گفت : پس از انقلاب بيش از 20
كارخانه توليد و فرآوري گياهان دارويي و داروهاي گياهي تاسيس
شده است و بالغ بر صد قلم از اين داروها از وزارت بهداشت مجوز
گرفته اند , هم چنين واحدي بنام طب سنتي در وزارت بهداشت
تشكيل شده كه نمايانگر اهميت اين موضوع است . وي افزود :
مصوبه اي در شوراي عالي برنامه ريزي در دست بررسي است كه به
موجب آن دوره هاي آموزشي 2 ساله طب سنتي براي پزشكان
عمومي برگزار مي شود.
|
تاثير فندق در تقويت رگهاي بدن
|
مصرف فندق با عسل در تقويت دستگاه گوارش بسيار موثر
است و رگها را تقويت مي كند.
دكتر زهرا يوسفي متخصص تغذيه در مصاحبه با خبرنگار
باشگاه خبرنگاران جوان گفت : مصرف فندق باعث افزايش مقاومت
رگها , عروق كرونر و تنظيم گردش خون مي شود , روغن فندق
همچنين داروئي موثر در رفع اختلالات ريوي و سرفه است .
وي افزود : ويتامين موجود در فندق باعث تقويت كاركرد مغز و
تجديد گلبولهاي قرمز مي شود , همچنين در زمان بارداري در رشد
جنين موثر است .
دكتر يوسفي تصريح كرد : مصرف روزانه 100 گرم فندق باعث
مي شود قدرت مقاومت رگهاي بدن به ويژه سرخرگ ها تا 40 درصد
بيشتر شود.
|
فوايد تمشك
|
خوردن تمشك در تسكين و رفع التهاب كيسه صفرا بسيار موثر
است .
دكتر حميد ميرآخورلو متخصص تغذيه در مصاحبه با خبرنگار
, قند , C باشگاه خبرنگاران جوان گفت : تمشك سرشار از ويتامين
اسيدها آلي و املاح است كه باعث تصفيه خون مي شود و خون را
قليايي مي كند.
وي افزود : مصرف تمشك براي افرادي كه خون آنها رقيق است
بسيار مفيد است اين ميوه از ورود ميكروبها به عروق و خونريزي
داخلي جلوگيري مي كند , همچنين تمشك در رفع روماتيسم ,
يرقان , تصلب شريان , خونريزي و درد معده , تنگي نفس , التهاب
صفرا و رفع سنگ و كليه و مثانه بسيار موثر است همچنين منگنز
موجود در تمشك در پيشگيري از سفيد شدن موها نقش موثري
دارد.
دكتر ميرآخورلو تصريح كرد : جويدن برگ تمشك در رفع
بي حسي , ورم لثه , جوشها و بوي بددهان بسيار موثر است و
مصرف شربت تمشك باعث رفع اختلال هاي ريوي مي شود.
|
شايع ترين نقاط بدن براي ناراحتي قلبي
|
هر دردي در ناحيه سينه درد ناراحتي قلبي يا آنژين صدري
نيست . دكتر حسن آذرنيك , فوق تخصص بيماري هاي قلب و عروق
و عضو گروه پزشكي فوق تخصصي بيمارستان قلب شهيد رجايي
تهران در مصاحبه با خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان گفت :
ناراحتي قلبي يا آنژين صدري دردي است كه بيمار غالبا احساس
سنگيني , فشار , له شدن و احساس خفگي مي كند.
وي افزود : از بعضي بيماران ناراحتي خيلي شديدي احساس
مي شود و در بعضي از افراد فقط به صورت ناراحتي خفيف مانند
احساس كرختي ديده مي شود , دكتر آذر نيك تصريح كرد :
شايع ترين محل درد سطح داخلي بازوي چپ است گاهي درد به هر
دو بازو و سطح خارجي آن ها نيز مي كشد , گردن , فك و گلو و پشت
شانه از نقاط ديگري هستند كه بروز احساس درد در آنها ديده
مي شود.
وي خاطر نشان كرد : براي فرق گذاشتن درد آنژين از ساير
دردهاي قفسه سينه بايد اول از محل , مدت و عوامل تسريع كننده
بيماري به درستي آگاهي پيدا كنيم .
|
تاثير مصرف انگور بر بهبود بيماريهاي يرقان و
هپاتيت
|
افراد مبتلا به مشكلات مجاري ادراري و افراد مبتلا به سنگ
كليه روزانه 200 تا 400 گرم انگور مصرف كنند .
به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان , ميترا دراتي
دانشجوي كارشناسي ارشد تغذيه دانشگاه علوم پزشكي تبريز با
ارائه مقاله اي با اشاره به تاريخچه مصرف انگور , گفت : چيني ها
اعتقاد دارند كه مصرف انگور منجر به قوي شدن استخوان ها
مي شود و در كشورهاي غربي از انگور براي درمان روماتيسم و
ارتريت استفاده مي شود. انگور ميوه اي پرانرژي بوده و منبع عمده
پتاسيم است .
به دليل قند زياد انگور , اين ميوه بسيار پرانرژي است بطوري
كه 15 تا 25 درصد از انرژي توليد شده انگور ناشي از گلوكز آن
است .
|
هشدار پزشكان درباره زيانهاي مصرف شربت هاي
ضدسرفه
|
محققان درباره زيانهاي مصرف شربتهاي ضد سرفه در كودكان
هشدار مي دهند.
دكتر كامران پور احمدي محقق و عضو هيات علمي دانشگاه
علوم پزشكي تهران در مصاحبه باشگاه خبرنگاران جوان گفت :
شربتهاي ضد سرفه از ميزان سرفه كودكان مبتلا به آسم , تنگي
نفس , ذات الريه مي كاهد.
وي افزود : مصرف شربتهاي ضد سرفه باعث مي شود علايم
بروز بيماري از بين برود در صورتي كه اصل بيماري در داخل بدن
درحال پيشرفت و تخريب سيستم هاي ايمني بدن است .
|
فوايد استفاده از گردو
|
نتايج پژوهش در ايران نشان مي دهد مصرف گردو در كاهش
چربي هاي مضر خون موثر است .
دكتر رامين فلاحتي كارشناس ارشد علوم تغذيه و محقق اين
طرح در مصاحبه با خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان گفت : در اين
پژوهش 68 دانشجوي پزشكي را به منظور بررسي تاثير گردو بر
روي چربي خونشان انتخاب كرديم و به مدت چهار هفته در رژيم
غذايي معمولي اين افراد 40 گرم گردو قرار داديم و پس از اين
چهار هفته ميزان تري گليسيريد و كلسترول بد خون اين افراد
سنجيده و به صورت دقيق اندازه گيري و مشخص شد چربي و
كلسترول در خون اين افراد كاهش چشمگيري داشته است .
وي افزود : گردو يكي از منابع غني روغن هاي گياهي غير اشباح
شده است كه تاثير مطلوبي بر روي بدن دارد به همين دليل مصرف
آن در رژيم غذايي توصيه مي شود.
دكتر فلاحتي تصريح كرد : مصرف گردو به طور روزانه باعث
مي شود چربي هاي بد خون در دو ماه 46 درصد كاهش پيدا كند .
|
خاصيت عدس با گوشت برابر است
|
نتايج پايان نامه كارشناسي ارشد تغذيه نشان مي دهد
خاصيت عدس با گوشت برابر است .
به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان , فريبا
مظاهري در پايان نامه اش با عنوان خواص عدس افزود : عدس
در تقويت حافظه بسيار موثر و سرشار از بسياري ويتامين ها از
است و فلزاتي چون آهن , كلسيم و ازهمه C و كمي B , A جمله
بيشتر فسفر در آن وجود دارد.
در ادامه اين رساله آمده است هيچگاه نبايد عدس با ماهي
شور خورده شود و چنانچه با سركه خورده شود نف آن از بين
مي رود , اما زياده روي در خوردن عدس باعث غليظ شدن
خون و ديدن خوابهاي پريشان و تشويش مي شود.
در پايان اين رساله آمده است , خانمهايي كه آرزوي
داشتن فرزند دختر دارند عدس بخورند.
|
رژيم هاي غذايي بر سردردهاي ميگرني موثرند
|
موادغذايي بر الگوي سردردهاي ميگرني موثر است ولي
بيش از آنكه بر تعداد حملات موثر باشد , برطول مدت زمان
يك حمله تاثير مي گذارد و موادي چون پياز , كاكائو و مركبات
به ترتيب بيشترين اثر تشديدكندگي را دارد. دكتر احمد انگهي
نورولوژيست و عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي
هرمزگان در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان با بيان
اين مطلب گفت : سردرد بطور متوسط 50 درصد عامل شكايت
اصلي مراجعه كنندگان به پزشكان و شايعترين علت غيبت
بچه ها از مدرسه و علت اصلي غيبت بزرگسالان از كار است .
وي افزود : ميگرن كه در راس سردردهاي عروقي قرار دارد
سالانه هزينه زيادي را در جهت درمان پيشگيري كننده بر
بيماران تحميل مي كند و از سويي ديگر مواد غذايي يكي از
عوامل خطر اصلي ميگرن است كه مي توان با رعايت مسائل
تغذيه مناسب تعداد حملات را در طول سال كاهش داد و زمان
حمله را نيز كوتاه كرد.
|
اقدامات مهم قبل از جراحي چشم با ليزر
|
عمل جراحي چشم با ليزر به مقدار زياد به همكاري بيمار
با پزشك معالج بستگي دارد.
دكتر هوشنگ فقيهي جراح و متخصص بيماريهاي چشمي
و ليزر در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان با بيان اين مطلب
گفت : در عمل جراحي ليزر چشم هيچ نوع بيهوشي وجود
ندارد و بيمار بايد حين عمل كاملا بي حركت باشد و به
توصيه هاي جراح و پزشك معالج گوش دهد تا كيفيت عمل
افزايش يابد.
وي افزود : اين عمل در مورد افرادي صورت مي گيرد كه
نتيجه آزمايش چشم آنها هشت باشد.
دكتر فقيهي توپوگرافي , پكي متري و معاينه شبكيه چشم
را به عنوان آزمايش هاي مهم قبل از عمل ليزر ذكر كرد.
|
ساخت پستانك براي خوراندن دارو به نوزاد
|
يك دانشجوي مهندسي كامپيوتر دانشگاه آزاد اسلامي واحد مركز
موفق به ساخت پستانكي براي خوراندن دارو به كودكان شد.
پوريا خاني سازنده اين پستانك در گفتگو با باشگاه خبرنگاران
جوان اعلام كرد : اين وسيله سيستم كاري بسيار ساده اي دارد و سري
اين پستانك همانند سري شيشه شير سوراخ دارد فقط پشت قاب اين
پستانك مخزني با حجم 2 ميلي ليتر است كه با ضامن ساده از پشت
پستانك باز يا بسته مي شود.
وي تصريح كرد : وقتي كه در درون مخزن , دارو يا مواد تقويتي را
مي ريزيم و آن را به پشت پستانك مي بنديم , كودك به آرامي و كم كم
دارو مي خورد.
|
| | |
| |
| | |
| | |