نتايج تحقيقات اخير حاكي از آن است كه ذائقه نوزادان در
رحم مادر در ماههاي اول تولد شكل مي گيرد.
به نوشته روزنامه ايندي پندنت در اينترنت , دانشمندان
آمريكايي در تحقيقات خود دريافته اند ذائقه نوزادان با اولين
تجارب آنهااز طعم مواد غذايي شكل مي گيرد و اولين ذائقه هاي
انها با مايع درون رحم و شير مادر شان به هنگام تولد مرتبط
است بدين ترتيب ذائقه نوزادان ومطلوب بودن يا نامطلوب
بودن مواد غذايي در نظر آنها بين دوران بارداري مادر و سه
ماهه اول تولد آنان تاحد زيادي تثبت شود.
به گفته محققان طعم هايي كه نوزدان تجربه مي كنند به
نحوه خوراك مادرانشان بستگي دارد. علاوه بر طعم سير كه
ممكن است نوزادان در درون رحم مادر به آن حساس شوند ,
طعم موادي مانند وانيل و گياه رازيانه در شير مادران قابل
تشخيص است و مي تواند بر اولويتهاي غذايي بعدي نوزادان
تاثير بگذارد.
براي مثال مطالعات نشان داده است نوزادان مادراني كه
در دوران بارداري مقدار زيادي هويج خورده بودند , هويج
بيشتري مي خورند و پس از گرفته شدن از شير مادر نيز لذت
زيادي با خوردن هويج نشان مي دهند.
|
فن آوري جديد در هند براي گرفتن آب موز
|
دانشمندان هندي كه سرگرم كار بر روي يك تحقيق هستند
اعلام كردند در حين تحقيقات به فن آوري جديد , آسان و
ارزاني براي گرفتن آب موز دست يافته اند.
به گزارش خبرگزاري فرانسه از دهلي نو « كي كي
سورنداناتان » محقق بخش فن آوري زيست محيطي و
كشاورزي مركز تحقيقات بمبئي در غرب هند اعلام كرد احتمالا
اين كشف اجازه مي دهد تا نوعي نوشابه گاز دار از موز توليد
شود.
با وجود آنكه 85 درصد موز را آب تشكيل مي دهد اما به
محض اينكه اين ميوه خرد و له مي شود تنها تفاله آن باقي
مي ماند و اين مسئله باعث حيرت و كنجكاوي دانشمندان شده
است .
وي افزود : فن آوريهاي دشوار و پيچيده اجازه داده است تا
بر اين مشكل فائق آييم اما اين فن آوريها متضمن افزودن
آنزيمهاي مختلف براي گرفتن آب از موز است .
وي افزود : ابتكار جديد نيازي به افزودن آنزيمهاي
خارجي ندارد و تفاله موز طي 4 تا 6 ساعت تحت فرآيندي
قرار مي گيرد كه با استفاده از آن مي توان 85 درصد آب موز را
گرفت و از تفاله آن نيز مي توان براي شيرين كردن فرآورده هاي
ديگر استفاده كرد.
اين دانشمند هندي كه از دو ماه پيش فن آوري جديد خود
را به اجرا گذاشته است ضمن بيان اين مطلب كه مشتريان
تاكنون از اين شيوه راضي بوده اند گفت مهمترين مسئله در اين
فن آوري آسان بودن آن است .
|
آب آشاميدني اسيدي ابتلا به ديابت را افزايش
مي دهد
|
متخصصان معتقدند آب آشاميدني اسيدي ابتلا به ديابت
نوع يك را افزايش مي دهد.
به گزارش واحد مركزي خبر نشريه « جاما » با اعلام اين
مطلب نوشت : محققان سنجش غدد داخلي دانشكده پزشكي
PH دانشگاه اسلو نروژ دريافتند بين مصرف آب آشاميدني با
اسيدي و ابتلا به ديابت نوع تيپ يك , ارتباط وجود دارد.
به گفته اين متخصصان , در كودكاني كه از آب آشاميدني با
بين 2 ,6 تا 9 ,6 استفاده مي كنند خطر ابتلا به ديابت نوع PH
يك 3,7 برابر ديگر كودكان است .
اين تاثير به علت نامحلول ماندن برخي از املاح معدني در
اسيدي آب است .
اسيدي PH همچنين تكثير برخي از ويروسها در آبي كه
دارد نيز در اين ارتباط موثر است .
اسيدي در فعال شدن دستگاه PH اين پژوهشگران معتقدند
ايمني بدن در برابر سلولهاي پانكراس موثر است .
|
كشف حقايقي درباره شيوه راه رفتن عنكبوت براي
سفرهاي فضايي
|
نتايج يك پژوهش علمي برروي شيوه راه رفتن عنكبوت
مي تواند به دانشمندان كمك كند كه فضانوردان در شرايط
بي وزني در داخل فضاپيماها راه روند.
به گزارش واحدمركزي خبر از لندن , روزنامه « ديلي
تلگراف » با انتشار گزارشي دراين باره افزود : مطالعه برروي
پاهاي عنكبوت و شيوه راه رفتن اين جانور نشان مي دهد كه
چگونه مي تواند به سقف بچسبد كه به اين ترتيب دانشمندان
تلاش مي كنند از همان مايع چسب مانند درون مولكولي
استفاده و به فضانوردان كمك كنند تا در شرايط جاذبه صفر به
سقف و سطوح فضاپيماها بچسبند و راه روند.
يك گروه علمي متشكل از دانشمندان آلماني و سوئيسي
گزارش دادند كه يك نيروي چسبنده درون مولكولي به
عنكبوت اجازه مي دهد تا تقريبا به هر چيزي بچسبد.
اين نيرو انچنان قوي است كه عنكبوت مي تواند در حالي
كه به سقف چسبيده است وزني بيش از 170 برابر وزن خود را
در حالت چسبيده به سقف تحمل كند.
اين گروه تحقيقاتي با استفاده از ميكروسكوپ الكتروني
تصاويري از پاهاي يك عنكبوت درحال جهش تهيه كرده و
دريافتند كه هر پاي عنكبوت از پرزهاي بسياري تشكيل شده و
هر يك از اين پرزها شامل كلافهاي موي بسيار زيادي است .
آنها همچنين دريافتند كه سطح زيرين هر يك از اين موها
داراي 600 هزار گيره تماسي قابل انعطاف و مثلثي شكل است
كه ميان مولكولهاي منفرد قرار دارد كه به اين ترتيب
دانشمندان مي گويند اين پرزها نيروي ميكروسكوپي اتمي
ايجاد مي كند و عنكبوت مي تواند به تمام سطوح بچسبد.
|
مصرف الياف گياهي خطر بروز سرطان پروستات را
كاهش مي دهد
|
براساس نتايج بدست آمده , مصرف الياف گياهي خطر
بروز سرطان پروستات را در مردان كاهش مي دهد. به گفته
محققان بررسي شرايط جسمي و عادات غذايي 1700 مرد
نشان داد خطر بروز سرطان پروستات در آن دسته از مرداني كه
بيشتر از ديگران الياف گياهي به ويژه اليافي كه از گروه
سبزيجات گرفته شده مصرف كردند , كمتر است .
به گفته دكتر « پلوچي » از انستيتو تحقيقات فارموكولوژي
در ميلان , ايتاليا , كه سرپرستي اين تحقيق را به عهده داشته ,
تاكنون تحقيقات متعددي در زمينه رابطه سرطان پروستات و
الياف گياهي صورت گرفته و نتايج حاصله از آنها چندان
روشن و مشهود نبوده است . اما تفاوت تحقيق تيم وي با
تحقيقات ديگر اين است كه در اين تحقيق نوع و منبع الياف
غذايي كه مردان شركت كننده در اين آزمايش مصرف مي كردند
مورد توجه و تمركز بوده است .
« پلوچي » و گروه محققان وي , وضعيت 1700 مرد بين
سنين 46 تا74 سال را مورد بررسي قرار دادند .
از بين اين افراد 1300 نفر به سرطان پروستات مبتلا
بودند. بررسي عادات غذايي اين افراد نشان داد مرداني كه
بيشترين ميزان الياف غذايي به دست آمده از گروه سبزيجات
را مصرف كردند , 18 درصد كمتر از افرادي كه به ميزان كمتر
عادت به خوردن سبزيجات داشتند , دچار سرطان پروستات
شدند.
به گفته اين محققان , تحقيقات آنان نشان مي دهد الياف به
دست آمده از حبوبات و ميوه تاثيري در كاهش خطر سرطان
پروستات ندارد.
در عين حال در تحقيقات متعدد قبلي مشخص شده بود
الياف حبوبات و ميوه ها , خطر حمله قلبي و بيماري قند را
كاهش مي دهد.
لازم به ذكر است الياف غذايي از دو گروه الياف قابل حل
در آب و الياف غيرقابل حل در آب تشكيل شده اند.
به گزارش خبرگزاري جمهوري اسلامي , الياف قابل حل
در آب تا حدودي در آب حل مي شوند و منبع آن سبزيجات ,
بنشن ها و ميوه هاست و الياف غيرقابل حل در آب حل
نمي شوند و تقريبا بدون تغيير از دستگاه گوارش عبور كرده و از
بدن خارج مي گردند كه از جمله اين الياف مي توان از پوست
ميوه ها , پوسته غلات و دانه ها نام برد.
|
سلولهاي چربي قادر به ترميم استخوان بدن هستند
|
محققان دريافتند سلولهاي چربي مي توانند بخشي از
جمجمه را كه دچار آسيب شده است , ترميم كنند.
به گزارش پايگاه اينترنتي لواوبزرواتور , محققان دانشگاه
استنفورد , كاليفرنيا , در تحقيق برروي موشها , سلولهاي چربي
را جمع آوري كرده و سپس آنها را در محل آسيب ديده كاشتند
و با اين عمل موفق شدند اين مناطق را در جمجمه موش ترميم
كنند.
به گزارش خبرگزاري جمهوري اسلامي , محققان تاكنون
نتوانسته بودند سلول هاي چربي را به عصب يا سلول هاي
استخوان تبديل كنند و اين اولين باري است كه آزمايشها
برروي حيوانات با موفقيت انجام مي شود.
مزيت بكارگيري اين روش در ترميم استخوان در آن است
كه درمانهاي ژنتيكي در اين امر دخالتي ندارد.
به گفته محققان , تركيبي از موادي كه به طور طبيعي بر روي
استخوان قرار دارند , امكان تبديل سلول هاي چربي به
استخوان را فراهم مي آورد.
محققان با دستيابي به اين يافته ها , اميدوارند اين روش را
براي ترميم شكستگي استخوان در انسان نيز بكار گيرند.
|
گياه باميه مانع بروز زخم معده مي شود
|
يك گروه از محققان آلماني با انجام آزمايش هايي بر روي
گياه باميه به اين نتيجه رسيده اند كه برخي مواد موجود در اين
گياه خوراكي مي تواند مانع از بروز زخم معده شود.
به گزارش خبرگزاري جمهوري اسلامي , محققان آلماني
كه نتايج تحقيقات خود را در نشريه علمي « جورنال او
اگريكالچرال اند فود كميستري » درج كرده اند خاطرنشان
ساخته اند كه نوعي تركيب سرشار از مواد قندي با لايه
پروتئيني موجود در گياه باميه مي تواند به صورت يك غشا
محكم گرداگرد باكتري هليكوباكتر پيلوري را كه عامل ايجاد
زخم معده است بگيرد و مانع از عمل اين باكتري مضر بر روي
بافتهاي معده شود.
محققان آلماني درصددند با همكاري دو شركت سازنده
مواد غذايي در هلند و سوئيس ماده استخراج شده از گياه باميه
را در مواد خوراكي نظير ماست يا برشتوك جاي دهند و از اين
طريق آن را در دسترس مصرف كنندگان قرار دهند.
به اعتقاد اين محققان خوردن گياه باميه كه معمولا از آن
براي طبخ خورش باميه استفاده مي شود نيز از نظر حفظ
الصحه سودمند است و شواهد موجود از پزشكي گياهي در
جنوبشرقي آسيا اين نكته را تاييد مي كند.
|
ساخت لوحهاي فشرده جديد از جنس كاغذ
باظرفيت بيشترو ضرر كمتر براي محيط زيست
|
يك شركت ژاپني سازنده وسايل الكترونيك با همكاري
يك شركت ژاپني ديگر كه در عرصه امور چاپي فعاليت دارد
موفق شدند لوحهاي فشرده تازه اي را از جنس كاغذ و نوعي
پليمر به بازار عرضه كنند كه به مراتب از لوحهاي فشرده كنوني
با صرفه تر است .
لوحهاي فشرده فعلي كه در دست مصرف كنندگان قرار
دارد از تركيبات كربن ساخته شده كه نهايتا از نفت بدست
مي آيند , اما لوحهاي جديد از تركيبي از 51 درصد كاغذ و 49
درصد پليمر توليد مي شوند.
به گزارش خبرگزاري جمهوري اسلامي از آنجا كه براي
نگارش بر روي آنها از ليزرهاي آبي استفاده مي شود كه طول
موج به مراتب كمتري از ليزرهاي سرخ دارند كه در لوحهاي
متعارف بكار مي روند , ظرفيت ذخيره اطلاعات شان از
لوحهاي متعارف بسيار بالاتر است .
لوحهاي كاغذي جديد مي توانند تا 25 گيگا بايت
اطلاعات را در خود ذخيره سازند كه اين ميزان دو برابر
ظرفيت لولحهاي فشرده كربني است .
از اين گذشته به نوشته هفته نامه علمي نيو ساينتيست از
آنجا كه اين لوحها از كاغذ ساخته مي شوند و كاغذ بر خلاف
نفت از منابعي تحصيل مي گردد كه قابل بايافت است , ضرري
كه از ناحيه توليد اين لوحها متوجه محيط زيست مي شود
حداقل خواهد بود.
به علاوه اين لوحها با سرعت بيشتري جذب محيط
زيست مي شوند و ميزان الوده سازيشان نيز در مقايسه با
لوحهاي كربني در حداقل قرار دارد.
|
توصيه هاي انجمن دندانپزشكي كودكان ايران براي
درمان هاي دندانپزشكي كودكان
|
انجمن دندانپزشكي كودكان ايران در رابطه با مراقبت هاي
لازم پس از اعمال صورت گرفته توسط دندانپزشك به روي
بيمار توصيه هايي را ارايه كرده است
الف ) مراقبت هاي لازم پس از كشيدن دندان كودكان :
1 ـ به كودك خود يادآور شويد كه گاز روي محل كشيدن دندان
را به مدت 15 الي 30 دقيقه فشار داده و تا آنجايي كه امكان
دارد آب دهان خود را قورت بدهد.
2 ـ روز اول به كودك خود غذا و نوشيدني هاي نرم و خنك
بدهيد و از روز بعد رژيم غذايي معمولي راشروع كنيد.
3 ـ بعد از 24 ساعت چندبار در روز آب نمك ولرم (1,4
قاشق چايخوري نمك در يك ليوان آب جوشيده و گرم ) دهان
كودك خود را شستشو دهيد.
4 ـ داروهاي تجويز شده را به طور مرتب مصرف نماييد .
5 ـ در مورد دندان هايي كه آبسه داشته اند وجود خونابه تا 24
ساعت اوليه طبيعي مي باشد.
6 ـ در صورت بروز علائم حاد از قبيل تب , لرز و خونريزي
شديد به دكتر خود يا اولين مركز اورژانس دندانپزشكي
مراجعه نماييد.
7 ـ وجود يك پوشش سفيد در محل دندان كشيده شده طبيعي
بوده , به هيچ وجه آن را دستكاري نكنيد.
8 ـ به دليل بي حسي موضعي پس از برداشتن گاز , احتمال
جويده شدن لب , گونه و زبان وجود دارد. بنابراين توصيه
مي شود در مدت 2 ساعت اوليه مراقبت هاي لازم را به عمل
آورد.
9 ـ در صورت بروز گاز گرفتگي لب , گونه و زبان , وجود يك
پوشش سفيد در محل گازگرفتگي طبيعي بوده و حداكثر تا 10
روز به طور خودبه خود بهبود مي يابد , در اين مدت كافي است
محل را با آب نمك ولم شستشو داده و دستكاري نكنيد.
10 ـ از بكار گرفتن ني جهت نوشيده مايعات خودداري شود .
ب ) مراقبت هاي لازم پس از فلورايدتراپي موضعي :
1 ـ تا نيم ساعت پس از فلورايدتراپي فكين از دادن نوشيدني و
غذا به كودك خودداري شود.
2 ـ در مدت چند دقيقه اول به كودك خود يادآور شويد كه آب
دهان خود را بيرون بريزد.
3 ـ پس از نيم ساعت بهتر است اول كودك دهان خود را شسته
و بعد از آن غذا يا نوشيدني ميل نمايد.
4 ـ در صورت داشتن هرگونه سوال با دندانپزشك خود تماس
بگيريد.
ج ) مراقبت هاي لازم پس از تزريق بي حسي موضعي و ترميم
دندانها :
1 ـ پس از بي حسي موضعي , به ويژه در فك پايين , احتمال
جويده شدن لب , گونه و زبان وجود دارد.
بنابراين به والدين گرامي توصيه مي شود كه در مدت 2
ساعت اوليه از دادن غذا به كودك خودداري نماييد.
2 ـ اگر دندان كودك شما با آمالگام پر شده است , لطفا تا يك
ساعت پس از ترميم دندان از دادن غذا به كودك خود
خودداري فرماييد , تا اينكه ترميم دندان صدمه نبيند. از
خوردن غذاهاي سفت در مدت 24 ساعت اوليه نيز خودداري
شود.
3 ـ اگر دندان شما با مواد ترميمي همرنگ دندان پر شده باشد
بهتر است در 24 ساعت اوليه از دادن مواد غذايي رنگي همانند
نوشابه ها و غذاهايي كه رب گوجه فرنگي دارند , خودداري
شود.
|
اطلاعات ضبط شده در بسياري از لوح هاي فشرده
پس از دو سال قابل استفاده نيست
|
استفاده از لوح فشرده يا « سي دي » هاي قابل ضبط مكرر
براي ضبط و بايگاني , تصاوير و كشوهاي ديجيتالي كاملا
گسترش يافته است ولي به ادعاي يك مجله رايانه اي در هلند
برخي لوح هاي فشرده حتي پس از گذشت يكي دو سال قابل
خواندن نيستند و اطلاعات بايگاني شده در آنها از دست
رفته اند.
به گزارش واحد مركزي خبر از لندن , پايگاه اينترنتي
موسسه اينديپندنت نوشت : شركت هاي توليد كننده سي دي با
تبليغات فراوان مدعي اند اطلاعات ضبط شده برروي
سي دي ها , تا پايان عمر خريدار تاصد سال و حتي تا صدها
سال حفظ مي شوند و توصيه مي كنند نامه هايتان را براي
نبيره ها و نديده هايتان به صورت الكترونيكي برايشان ضبط
كنيد و به صورت لوح فشرده برايشان به يادگار بگذاريد ولي
مجله رايانه اي « پي . سي اكتيو » در هلند نوشت : بسياري از
مطالب بايگاني شده برروي سي دي ها حتي پس از يكي دو
سال قابل دسترسي نيستند و از بين مي روند.
|
بررسي ايمني ژنتيكي در برابر ديابت , در
نشست پزشكي ايتاليا
|
رم ـ خبرگزاري جمهوري اسلامي : گروهي از برجسته ترين
متخصصان بيماري ديابت از كشورهاي مختلف جهان در
نشست خود كه هفته گذشته در شمال ايتاليا برگزار شد , راه هاي
استفاده از علم ژنتيك براي ايمن سازي افراد در مقابل اين
بيماري را بررسي كردند.
هدف از اين نشست چهار روزه در شهر مانتوا كه از سوي
دانشگاه ورونا و همكاري پرفسور « انزو بونورا » يكي از
كارشناسان برجسته ايتاليايي در اين زمينه , برگزار شد ,
جلوگيري از بروز بيماري ديابت نوع دوم است كه 150 ميليون
نفر را در سراسر جهان رنج مي دهد.
در اين نشست , يافته هاي مربوط به استفاده آزمايشي
داروهاي جديد بر روي بيماران و دامنه تاثيرگذاري آنها نيز
مورد بررسي قرار گرفت .
همچنين بونورا در مراسم گشايش اين همايش گفت
اميدواريم در چند ساله آينده بتوانيم قبل از تولد و همچنين
افرادي را كه در خطر ابتلا به ديابت هستند شناسايي كرده و
اقدامهاي درماني را انجام دهيم .
براساس آمارهاي اعلام شده دو ميليون نفر از جمعيت 57
ميليوني ايتاليا دچار ديابت هستند و يك ميليون نفر ديگر از
بيماري خود آگاهي ندارند.
|
عمل جراحي براي جوان شدن صداي تارهاي
صوتي
|
جراحان گوش و حلق و بيني از اين پس قادر خواهند بود با
عمل جراحي برروي تارهاي صوتي , صداي افراد متقاضي را
دلنشين و جوان كنند.
به گزارش واحد مركزي خبر از لندن : روزنامه « ميرور »
نوشت : اگر چه انعطاف تارهاي صوتي با افزايش سن كمتر
مي شود و صداي افراد كهنسال , با لرزش و ضعف همراه است
جراحان بخش گوش و حلق و بيني در فيلادلفياي آمريكا اعلام
كرده اند در ازاي دريافت ده هزار پوند صداي افراد پير را به
صداي جوان تبديل مي كنند.
پزشكان گوش و حلق و بيني معتقدند برخي افراد براي
جوان نشان دادن خودشان تحت عمل جراحي صورت قرار
مي گيرند تاچين و چروك صورتشان برطرف شود اما به محض
اين كه شروع به صحبت مي كنند صدايشان مطابق با يك فرد
75 ساله است لذا بايد به فكر جراحي تارهاي صوتي بود .
به نوشته اين نشريه هنرپيشگان , فروشندگان و مديران
شركتها از علاقه مندان به جراحي تارهاي صوتي اند كه از طريق
نزديك كردن تارهاي صوتي به روش پيوند يا تزريق چربي و
غشا استخوان ساز از ناحيه دهان به جوان شدن صداي افراد
كمك مي كند.
| | | | | | | | | | | |