مطالعات انجام گرفته توسط برنامه محيط زيست سازمان
ملل متحد نشان مي دهد كه كره زمين در حال سرسبز شدن
است .
به گزارش سايت اينترنتي « بي بي سي نيوز » , اطلاعات
جمع آوري شده توسط ماهواره ها حاكي از آن است كه رشد
گياهان در 25 سال گذشته به ميزان قابل توجهي افزايش پيدا
كرده است .
نتايج اين تحقيقات كه در كتاب « دورنماي محيط زيست
زمين در سال 2003 » توسط برنامه محيط زيست سازمان ملل
به چاپ مي رسد , نشان مي دهد كه حاصل تفاضل انرژي توليد
شده توسط گياهان در هنگام عمل غذاسازي (فتوسنتز) و انرژي
كه گياهان در هنگام تنفس مصرف مي كنند , در دو دهه آخر قرن
بيستم حدود 6 درصد افزايش پيدا كرده است .
محققان عقيده دارند پيشرفتهاي صورت گرفته در
كشاورزي و استفاده از روشهاي سودمند نگهداري و حفاظت
از گياهان , از جمله دلايل سرسبز شدن كره زمين محسوب
مي شوند.
به گزارش خبرگزاري جمهوري اسلامي , هشتاد درصد از
اين افزايش رشد گياهان به مناطق استوايي و برخي مناطق
نيمكره شمالي مربوط مي شود.
در اين ميان چهل درصد از افزايش رشد گياهان تنها به
جنگلهاي آمازون باز مي گردد كه اين وضعيت احتمالا به علت
كاهش ابرهايي كه در اين ناحيه زمين را مي پوشانند و در نتيجه
افزايش ميزان نور دريافتي خورشيد در سطح زمين رخ
داده است .
همچنين تغييرات الگوهاي بادهاي موسمي در دهه نود
سبب افزايش بارندگي و در نتيجه افزايش رشد و نمو گياهان در
هند , پاكستان , بنگلادش و نواحي جنوب صحراي آفريقا
شده است .

|
دندان قروچه و توصيه هاي پزشكي
|
متخصصان علوم پزشكي معتقدند به هم ساييدن دندانها يا
دندان قروچه هنگام خواب با استرس و فشارهاي رواني ,
نگراني يا قرار گرفتن غير طبيعي دندانها يا ارواره ها ارتباط
دارد. دندان قروچه اغلب هنگام خواب روي مي دهد و ممكن
است فرد از ابتلا به اين عارضه بي اطلاع باشد. علايم دندان
قروچه عبارتست از :
حساس شدن دندانها به گرما , سرما يا مسواك زدن , سفت
شدن عضلات صورت يا آرواره ايجاد تركهاي نازك در ميناي
برخي دندانها , دندان درد , التهاب لثه ها , سردرد , اسيب ديدن
بخش داخلي گونه متخصصان روشهاي درماني مانند تغيير
رفتار , استفاده از ابزار ها و دستگاههاي ارتودنسي بطور مثال
استفاده از نايت گارد استفاده از روشهايي براي شل كردن
صورت و بكارگيري روشهايي براي ارامش و خواب سبك را
توصيه مي كنند.

|
نقش سويا در كاهش كلسترول خون
|
پژوهشگران معتقدند مصرف روزانه پروتئين سويا ميزان
كلسترول خون را در بيماران مبتلا به هايپركلسترومي كاهش
مي دهد.
به گزارش واحد مركزي خبر , نشريه اترواسكلر با اعلام
اين مطلب نوشت : محققان مركز تحقيقات تغذيه دانشگاه
تافتز دريافتند ايزوفلاونوئيدهاي موجود در سويا مي تواند
ميزان تري گليسريدهاي خون را تا يازده درصد كاهش دهد , اما
اين تاثير فقط در افرادي مشاهده مي شود كه ميزان سرم آنها
از 4,14 ميلي مول در ليتر بيشتر باشد .
در گزارش اين پژوهشگران آمده است مصرف سويا
كلسترول تام سرم را نيز به ميزان چهار درصد كاهش مي دهد اما
براي مشاهده چنين تاثيري لازم است دستكم 50 گرم سويا در
روز مصرف شود.

|
زعفران و خاصيتهاي درماني آن
|
زعفران گياهي است علفي , چند ساله , بدون ساقه كه پياز
دارد و از خانواده زنبقيان است .
تعداد گونه هاي زعفران بين 80 تا 100 نوع است .
هر پياز زعفران شش تانه برگ باريك , همانند برگ علفهاي
چمني بوجود مي آورد.
گل زعفران داراي سه گلبرگ و سه كاسبرگ تغيير شكل يافته
به رنگ بنفش , سه پرچم و مادگي و حاوي يك تخمدان است .
از قسمت تخمدان خامه باريكي خارج مي شود.
خامه , طويل و كشيده است و به رنگ زرد كمرنگ است و به
كلاله شفاف قرمز رنگ سه شاخه به طول 20 تا 30 ميليمتر ختم
مي شود.
اغلب محققان مبدا زعفران را ايالت قديم ماد ايران مي دانند
و برخي ديگر يونان , تركيه و آسياي صغير را منشا زعفران
دانسته اند.
رنگ زيبا و عطر و طعم دلپذير زعفران موجب شده كه از
زعفران به عنوان ادويه و رنگ بخشيدن به خوراكيها در طباخي و
شيريني پزي استفاده شود.
رنگ زيباي زعفران اشتهارا تحريك مي كند و به دليل دارا
بودن مواد تلخ موجب سهولت هضم غذا و به دليل وجود
اسانس , اثر تحريكي بر روي اعصاب دارد.
از زعفران در رفع بي خوابي هايي كه به علت تحريكات مغزي
بوجود مي آيد , استفاده مي شود.
همچنين زعفران در درمان برونشيت هاي مزمن , بيماريهاي
چشم و رفع سنگ كليه موثر است .
در طب سنتي از زعفران به عنوان نشاط آور و شادي بخش ياد
شده است و امروزه تحقيقات نشان مي دهد كه در رفع افسردگي ,
تاثير مطلوبي دارد.
عصاره زعفران راديكالهاي آزاد را از بين مي برد , چربي خون
را كاهش مي دهد و داراي خواص ضد سرطان است .
همچنين در تقويت حافظه , هضم طبيعي غذا , تقويت معده ,
درمان فشارخون , كاهش كلسترول , افزايش سلامت قلب , درمان
بيماريهاي تنفسي , درمان اسپاسم , الزايمر و پاركينسون
تاثيرگذار است .
متخصصان علوم تغذيه توصيه مي كنند : از زعفران در
غذاهاي خود بيشتر استفاده كنيد و شادي را تجربه كنيد.

|
تخمه آفتابگردان سرشار از مواد آنتي اكسيدان
است
|
پژوهشگران معتقدند تخمه آفتابگردان از منابع غني مواد
آنتي اكسيدان به شمار مي رود.
به گزارش واحد مركزي خبر , نشريه جاما بااعلام اين
مطلب نوشت : تخمه آفتابگردان سرشار از ويتامين
آنتي اكسيدان ي است .
از آنجا كه بيماري آلزايمر در افرادي كه از مواد
آنتي اكسيدان به ويژه ويتامين « ئي » استفاده مي كنند , كمتر
مشاهده مي شود , متخصصان انجمن تغذيه آمريكا استفاده از
اين مواد به ويژه تخمه آفتابگردان را توصيه مي كنند مواد
آنتي اكسيدان با حذف راديكالهاي سمي آزاد كه در ايجاد
بسياري از بيماريهاي مزمن مانند سرطان و آلزايمر نقش
اساسي دارند از ديواره سلولي محافظت مي كنند
تخمه آفتابگردان داراي اسيدفوليك , اسيد پانتوئيك , ويتامين
« ب 6 » , منگنز , آهن , روي , سلنيوم و مس است .

|
از دندانهاي شيري كودكان بيشتر مراقبت كنيد
|
پژوهشها نشان مي دهد كه نياز ارتودنسي در بيش از 30
درصد افراد به علت مراقبت نكردن و بي توجهي به دندانهاي
شيري روي مي دهد.
مراقبت نكردن از دندانهاي شيري , يكي از مهمترين علل
ناهنجاريهاي دندانهادر بزرگسالي است كه نياز به ارتودنسي
پيدا مي كند.
بسياري از مردم به اهميت دندانهاي شيري در بزرگسالي
توجهي ندارد و در حفاظت از آنها به علت كوتاه بودن عمر اين
دندانها سهل انگاري مي كند.
بي توجهي به سلامت دندانهاي شيري و درمان آنها و در
نهايت زود از دست رفتن اين دندانها سبب كاهش فضاي مورد
نياز براي رويش دندانهاي دايمي مي شود.
توجه داشته باشيد كه دندانها مانند مرواريدي گرانبها در
دهان به شمار مي رود پس بكوشيم قدر اين هديه خدادادي را
از دوران كودكي بدانيم سلامت دهان و دندان در روح و روان
شما نيز تاثيرگذار است .

|
فوايد نوشيدن چاي در مبارزه با سرطان پروستات
|
مواد شيميايي موجود در چاي سبز و سياه مي تواند روند
رشد سلولهاي سرطاني پروستات را آهسته تر كند.
به گزارش واحد مركزي خبر از لندن , روزنامه « ديلي
تلگراف » با انتشار گزارشي در اين باره افزود : سرطان پروستات
شايع ترين سرطان در مردان است كه هر ساله 20 هزار مورد
جديد ابتلا به آن در انگليس گزارش مي شود و تلفات آن نيز
سالانه به 10 هزار مورد بالغ مي شود .
پژوهشهاي اخير نشان مي دهد كه چاي ممكن است داراي
اثراتي ضدسرطاني داشته باشد و با مطالعه برروي موش هايي
كه به آنها چاي نوشانده مي شد اين نتيجه بدست آمد كه
تركيبات پلي فنوليك موجود در چاي در پروستات و ساير
بافت هاي بدن اين موش ها پيدا شد بطوريكه حتي پس از
نوشانده شدن مقادير اندكي از چاي سبز يا سياه به موش ها ,
تركيبات « پلي فنوليك » در پروستات آنها پيدا
شد.
دانشمندان دانشگاه كاليفرنيا دريافتند كه رشد سلولهاي
سرطان پروستات به هنگامي كه درمعرض سرم خون مرداني
قرار گيرند كه چاي سبز يا سياه مي نوشند به مراتب آهسته تر
مي شود.
اكنون دانشمندان درپي يافتن اين مسئله هستند كه آيا
خوردن داروهايي كه حاوي تركيبات پلي فنوليك هستند
مي تواند باعث كند شدن رشد سلولهاي سرطان پروستات شود
يا خير.

|
كساني كه در معرض دود سيگار هستند با خطر
گرفتگي رگ هاي خوني مواجهند
|
پژوهش هاي انجام گرفته در ژاپن نشان مي دهد كه افرادي
كه سيگاري نبوده اما در معرض دود سيگار هستند با خطر
گرفتگي رگ هاي خوني مواجه اند.
پژوهشگران ژاپني دانشگاه « تسوكوبا » گفتند كه جذب دود
سيگار ديگران سبب مي شود كه شمار سلول هاي پادتن در خون
بي رويه افزايش يابد و اين موضوع منجر به گرفتگي سرخرگ
مي شود.
به گزارش خبرگزاري جمهوري اسلامي , كار سلولهاي
پادتن و غدد لنفاوي بطور طبيعي كشتن ويروس و ساختن
پادتن است اما اگر شمار آنها بي رويه زياد شود در داخل رگ
التهاب ايجاد كرده و امكان بروز گرفتگي در سرخرگ بالا
مي رود.
تاني گاوا استاديار دانشگاه تسوكوبا گفت : كه اين دستاورد
از بررسي بر روي بدن 670 نفر شامل افراد سيگاري , داراي
سابقه كشيدن سيگار و يا كساني كه در معرض دود سيگار
ديگران بودند , بدست آمده است .
تاني گاوا افزود : نتيجه اين آزمايش نشان داده كه شمار
غدد لنفاوي در افراد سيگاري 1,7 برابر , در افرادي كه دود
سيگار ديگران را جذب مي كنند 1,3 برابر نسبت به افرادي
است كه نه خود سيگار مي كشند و نه دود سيگار ديگران را
بگونه غيرمستقيم جذب مي كنند.
وي همچنين اضافه كرد كه شمار سلول (سي دي پي ) كه با
بروز التهاب در داخل رگ خوني رابطه عميقي دارد نيز در افراد
سيگاري 1,5 برابر و در افرادي كه غير مستقيم دود سيگار را
جذب مي كنند 1,3 برابر افراد غير سيگاري بوده است .
به گفته اين پژوهشگر , دراين بررسي روشن شده كه شمار
گلبولهاي سفيد در افراد سيگاري 1,2 برابر و در افرادي كه غير
مستقيم دود سيگار جذب مي كنند نيز 1,1 برابر افراد
غيرسيگاري مي باشد. دست اندركاران پزشكي ژاپن مي گويند
كه اين بررسي از ارتباط بيماريهاي قلبي با افرادي كه دود
سيگار را بطور غير مستقيم جذب مي كند خبر مي دهد.

|
بهره گيري از تراشه مغزي براي كمك به افراد
فلج
|
دانشمندان قصد دارند در مغز بيماران فلج تراشه هاي
رايانه اي كوچكي قرار دهند كه قادر به خواندن افكار آنان
است .
به گزارش پايگاه اينترنتي بي بي سي نيوز , پژوهشگران
شركت سايبرنتيكس اين تراشه ها را در زير جمجمه بيماران
قرار خواهند داد و تراشه ها از فعاليت عصبي مغز در زماني كه
فرد به حركت دادن دست يا پاي خود فكر مي كند نقشه تهيه
مي كنند.
سپس دانشمندان اين پيامها را به رمز رايانه اي تبديل
مي كنند و در آينده در داخل اندامهاي روباتي قرار داده خواهند
شد.
شركت سايبرنتيكس مستقر در ماساچوست مجوز شروع
تحقيق بر روي اين تراشه هاي 4 ميليمتري از اداره نظارت بر
مواد غذايي و دارويي آمريكا بدست آورده است .
اين تراشه با نام « دروازه مغز » حاوي ميخهاي كوچكي
است كه وقتي زير جمجمه كاشته شد , حدود يك ميليمتر به
داخل مغز نفوذ مي كند و فعاليت يك دسته كوچك از نرونها را
كنترل مي نمايد.
اين پيامها از طريق سيمهايي كه به جمجمه متصل است
قابل دريافت است .
از آنجايي كه استفاده از سيم خطر عفونت را درپي دارد
اين شركت درصدد تهيه نوع بي سيم اين تراشه است .
انتظار است اين تحقيق كه تاكنون بر روي حيوانات انجام
شده است در نهايت به درمان بيماراني كه در اثر سكته يا فلج
مغزي , فلج شده اند كمك كند.
اينگونه بيماران ممكن است سالها زنده بمانند اما كيفيت
زندگي چندان مناسبي نخواهند داشت .
به گزارش خبرگزاري جمهوري اسلامي محققان ديگري
نيز براي كشف نحوه ارسال پيامها از مغز براي به حركت
درآوردن دست و پا را تحقيقاتي انجام داده اند.
در سال 1998 ميلادي پژوهشگران با كاشت ايمپلنت
مغزي به يك قرباني فلج كمك كردند مكان نما رايانه را حركت
داده و عباراتي را بر روي صفحه رايانه به نگارش درآورد.
سال بعد دانشمندان الكترودهايي را بر روي پوست
جمجمه دو بيمار مبتلا به لوگريگ قرار دادند و بيماران
توانستند پيامهايي را بر روي صفحه رايانه تهيه كنند.
تاكنون براي درمان ناشنوايي و بيماري پاركينسون
ابزارهايي در مغز انسان كاشته شده است , با اين حال اين اولين
بار است كه چنين ابزار پيشرفته اي در مغز انسان كاشته
مي شود.
اين شركت ابراز اميدواري كرد اين تحقيق ظرف 3 تا 5
سال آينده تكميل شود.

|
« وزوز گوش » و علل آن
|
يك متخصص گوش , حلق وبيني گفت : شنيدن هرگونه
صداي غيرطبيعي در گوش بدون آنكه به صداي محيط مربوط
باشد « وزوز گوش » ناميده مي شود.
دكتر « نعمت الله مختاري فر » در گفت و گو با خبرگزاري
جمهوري اسلامي افزود : اين افراد صدايي را كه خود مي شنوند
واطرافيان متوجه آن نيستند به صداهايي چون جوشيدن آب ,
وزوز مهتابي نيمه روشن , تلويزيون روشن بدون برنامه , موج ,
وزش باد , ريزش آب و يا صداي زوزه مانند تشبيه مي كنند.
عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي مشهد افزود : در
موارد نادري صداي گوش بيمار غيرممتد و منقطع بوده و در
اين صورت توسط گوش معاينه كننده هم ممكن است شنيده
شود.
به گفته وي , افرادي كه صداهايي را در گوش و يا در سر
خود احساس مي كنند حتما بايد به پزشك مراجعه كنند.
وي با اشاره به اينكه شغل بيمار نقش مهمي در بررسي
علل وزوز گوش دارد افزود , مشاغلي از جمله نظامي گري ,
شكار , اشتغال در باند فرودگاه , كارگاه صنعتي و يا مكانهاي
داراي آلودگي صوتي زياد و موزيسين بودن فرد در اين زمينه
مورد توجه است .
« مختاري فر » گفت : زمان شروع وزوز گوش , نحوه
پيشرفت و سير آن به عوامل تخفيف دهنده و يا تشديدكننده آن
بستگي دارد , بدين جهت پزشكان سوابق بيماريهاي گذشته فرد
را مورد سوال قرار مي دهند.
به گفته وي , سابقه فشار خون بالا , افزايش قند خون ,
چربي خون و وجود كم خوني از جمله مواردي است كه
پزشكان در تشخيص علت وزوز گوش آن را بررسي مي كنند.
به گفته اين متخصص اگر بيمار سابقه ضربه به جمجمه ,
گوش و يا مفصل فك را داشته و يا بر اثر تصادف مهره هاي
گردن او آسيب ديده اند , بايد به پزشك يادآوري كند.
وي بااشاره به اينكه دو گروه از بيماريها در تشخيص علت
وزوز گوش در فرد مورد بررسي قرار مي گيرد , افزود : گروه اول
بيماريهاي عمومي و عوارض ناشي از داروهاي مورد استفاده
در درمان اين بيماري ها , و گروه دوم بيماري هاي سيستم
شنوايي است .
به گفته وي , بيماري هاي عمومي يا متابوليكي مانند ابتلا به
بيماريهايي چون سرطان و استفاده از شيمي درماني , ابتلا به
سل و تب مالت و استفاده از داروهاي طولاني مدت مربوطه ,
ابتلا به بيماريهاي رماتيسمي و مفصلي و استفاده از
مسكن هايي مانند آسپرين و سالسيلات ها ممكن است از علل
وزوز گوش باشند.
وي اضافه كرد : بيماريهاي خونريزي دهنده , بيماريهاي
كليوي , بيماريهاي موثر بر متابوليسم بدن نظير اوره و قند ,
بيماريهاي عروقي نظير تصلب و تنگي شرايين بويژه در عروق
گردن ديگر علل وزوز گوش را تشكيل مي دهند.
به گفته اين متخصص گوش , حلق و بيني , دربررسي
بيماريهاي سيستم شنوايي كه بهتر است توسط پزشك
متخصص انجام شود , پزشك از سلامت پرده گوش , كيفيت
شنوايي و وجود يا عدم وجود اختلال تعادلي اطمينان حاصل
مي كند.
وي گفت : امروزه ابزارهاي تخصصي فراواني دردسترس
پزشكان وجوددارد كه آنها را در تشخيص علت وزوز گوش و يا
تدابير بازتواني صوتي كمك مي كند.
به گفته وي , استفاده تشخيصي از اين روشهاي پر خرج
منوط به آگاهي پزشك درمان كننده و احساس نياز است , چه
بسا در يك بيمار با وزوز گوش نياز به هيچگونه اقدام تشخيصي
نبوده و گاهي يك آزمايش خون كفايت كند و بندرت به
آزمايشات تصويربرداري نياز است .

|
يكي از عوامل اصلي ايجاد بيماري آب
مرواريد شناخته شد
|
پژوهشگران چشم پزشكي يكي از عوامل مهم در ايجاد
بيماري آب مرواريد را كشف كردند.
به گزارش دانشجويان ايران , به نقل از پايگاه اينترنتي
« يورك الرت » , دانشمندان دريافته اند كه ميان كم شدن ماده
ژلاتيني بين عدسي و شبكيه يا زجاجيه با يكي از انواع
بيماريهاي آب مرواريد موسوم به آب مرواريد هسته اي ارتباط
وجود دارد.
به گفته دانشمندان , هنگامي كه ماده زجاجيه چشم انسان
آبكي مي شود و روي عدسي قرار مي گيرد , اكسيژن به عدسي
نمي رسد و به آن آسيب مي رساند و اين آسيب , بروز آب
مرواريد از نوع هسته اي را سبب مي شود.
براساس نتايج اين مطالعات , احتمال استفاده از نوعي ژل
مصنوعي براي كاهش ميزان آبكي شدن مايع زجاجيه وجود
دارد. درصورتي كه اين احتمال قوت يابد از آب مرواريد
جلوگيري خواهد شد.

|
« نوشيدن آب » , راهي نوين براي كاهش
وزن
|
نوشيدن آب , ميزان سوخت و ساز بدن و مصرف انرژي را
افزايش و باعث كاهش وزن مي شود.
به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران , به نقل از
پايگاه هاي اينترنتي نوشيدن 480 گرم يا نيم ليتر آب ميزان
سوخت و ساز بدن را تا 30 درصد افزايش مي دهد .
افزايش سوخت وساز 10 دقيقه پس از نوشيدن آب آغاز
مي شود و تا 40 دقيقه به بيشترين حد مي رسد .
براساس تحقيقات دانشمندان , كسانيكه ميزان مصرف آب
را 1,5 ليتر در روز افزايش دهند در مدت يك سال 17 هزار و
400 كالري انرژي مصرف خواهند كرد كه اين ميزان مصرف
معادل 2,5 كيلوگرم كاهش وزن است .

| | | | | | | | | | | |