روزنامه جمهوري اسلامي 02/11/1382 صفحه علمي و پژوهشي

  • تفاوت معيار چاقي در كشورهاي مختلف
  • روش جديدي براي درمان نوعي نارسايي قلب
  • دانشمندان چگونگي جذب پشه مالاريا به عرق انسان را كشف كردند
  • عينك تصويري ساخته شد
  • دستگاه خارش سنج براي مبتلايان به اگزما ساخته شد
  • خوردن صبحانه مانع از خراب شدن دندانها مي شود
  • طراحي كوچكترين سمعك جهان
  • كاهش قندخون با مصرف دارچين
  • جويدن ناخن در بچه ها نشانه اضطراب آنهاست
  • عمل آزاد كردن كانال مچ دست با كمك آندوسكوپ انجام شد
  • ارائه شيوه جديد افزايش زمان ماندگاري شربت گلوكز
  • ابداع شيوه جديد براي كاهش وزن افراد سنگين وزن
  • نصب بر چسب تغذيه بر روي انواع روغن اجباري شد
  • *****
    تفاوت معيار چاقي در كشورهاي مختلف


  • كارشناسان سازمان جهاني بهداشت مي گويند با وجود آنكه خطر ابتلا به بيماريهاي مرتبط با چاقي مردمان آسيا را همانند اروپايي ها تهديد مي كند اما استانداردهاي پزشكي در ارزشيابي ميزان اين خطر متناسب نيست .
    به گزارش خبرگزاري فرانسه از لندن انجام يك مطالعه نشان مي دهد استفاده از يك معيار براي محاسبه ميزان چاقي يا اضافه وزن در مورد همه افراد مناسب نيست .
    چاقي در بروز ديابت نوع دوم و بيماري قلبي نقش مهمي دارد.
    درصد قابل توجهي از آسيايي ها كه در معرض خطر بيماريهاي خطرناك هستند شاخص جرم بدن آنها بر اساس استانداردهاي سازمان جهاني بهداشت هشدار دهنده نيست .
    به گزارش خبرگزاري جمهوري اسلامي : پزشكان از اين شاخص براي تعيين چاقي يا اضافه وزن استفاده مي كنند.
    اين شاخص با تقسيم وزن شخص به كيلوگرم بر مجذور قد به متر بدست مي آيد.
    شاخص بين 18 5 تا 24 9 طبيعي محسوب مي شود نمره 25 به بالا اضافه وزن و 30 به بالا چاق در نظرگرفته مي شود.
    اين كارشناسان مي گويند در مورد مردمان آسيا نمره 22 تا 25 اضافه وزن و 26 تا 31 چاق بايد تعيين شود .
    امتياز شاخص جرم بدن در صورتي كه متناسب با كشورهاي مختلف تنظيم شود استاندارد بين المللي مفيدي خواهد بود.

  • *****
    روش جديدي براي درمان نوعي نارسايي قلب



  • محققين مايو كلينيك موفق به توسعه روشهاي تائيد شده جديدي براي درمان نوعي نارسايي خطرناك قلبي شده اند.
    محققين مزبور با استفاده از اين روش جديد موفق به تشخيص و درمان نوعي نارسايي قلبي موسوم به « پي اف او » حت خ شدند.
    در اين نوع نارسايي قلبي (پي اف او) پرده اي در قلب نوزادان بعد از تولد كماكن باقي مي ماند و بسته نمي شود.
    در نتيجه بسته نشدن اين پرده در ديواره قلب خون ممكن است از عروق سياهرگي قلب به سرخرگهاي چپ قلب وارد شده و موجب شود كه لخته هاي خون وارد جريان خون شود.
    ورود لخته هاي خوني به جريان خون خطر انتقال آنها به مغز و بروز سكته مغزي را در بر دارد.
    محققين كلينيك مايو با استفاده از يك دستگاه اولتراسوند جديد كه در اين كلينيك توسعه يافته است مي توانند اطلاعات بصري مهمي در مورد محل و اندازه اين پرده در ديواره قلب به پزشكان ارايه دهند.
    به گزارش خبرگزاري جمهوري اسلامي محققين با استفاده از اين دستگاه محل دقيق پرده مزبور را در 103 بيمار شناسايي كرده و سپس با استفاده از نوعي ميل ويژه پزشكي بستند. بررسي وضعيت اين بيماران نشان داد كه در 93 درصد از آنها پرده مزبور كاملا بسته شده بدون اينكه عوارض جدي به دنبال داشته باشد.
    در حال حاضر پزشكان براي جلوگيري از عوارض خطرناك وجود اين عارضه در قلب داروهاي ويژه اي با مدت مصرف طولاني تجويز مي كنند.

  • *****
    دانشمندان چگونگي جذب پشه مالاريا به عرق انسان را كشف كردند


  • دانشمندان در يك پيشرفت عمده در زمينه مقابله با بيماري مالاريا چگونگي جذب پشه ناقل اين بيماري به سمت بوي عرق انسان را كشف كردند.
    بيماري مالاريا هر ساله يك ميليون نفر در سراسر جهان را از پا در مي آورد.
    به گزارش خبرگزاري فرانسه از پاريس محققان در نشريه علمي « نيچر » نوشتند مكانيسم مولكولي در سلولهاي عصبي پشه آنوفل ماده نهفته است كه به پشه كمك مي كند تا طعمه انساني را از فاصله چندين كيلومتري شناسايي كند.
    يك ماده معطر در عرق به نام « متيل فنول ـ4 » سلولهاي بويايي را از طريق يك قفل يا گيرنده بر روي سلولهاي موسوم به « آي جي او آرا » فعال مي كند.
    با تحريك اين سلولها پشه نسبت به وجود يك غذاي بالقوه آگاه مي شود.
    محققان مي گويند اين كشف يك پيشرفت بالقوه است زيرا راه را براي تهيه يك نسل جديد از مواد دفع كننده حشرات كه متيل فنول ـ4 را خنثي مي سازد هموارمي كند .
    در عين حال متيل فنل ـ4 را مي توان براي تله گذاري به منظور جذب حشرات به محل مرگشان بكار گرفت .
    به گزارش خبرگزاري جمهوري اسلامي : فقط حشرات ماده ناقل « اي جي او آرا » هستند و پشه هاي ماده بزرگترين ناقل انگل مالاريا هستند.
    به هنگام نيش زدن پشه انگل مالاريا به انسان منتقل مي شود.
    اين انگل سپس در جريان خون تكثير مي يابد و به ساير پشه هايي كه از همان ميزبان تغذيه مي كنند منتقل مي شود در نتيجه اين چرخه تداوم مي يابد.

  • *****
    عينك تصويري ساخته شد


  • يك شركت صنعتي موفق به ساخت عينكي با تكنولوژي برتر شد.
    به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از پايگاه اينترنتي مليت تركيه اين شركت آمريكايي بااستفاده از اين عينك تصاوير كامپيوتري و ويديويي را در اندازه هاي بزرگتر از معمول نمايش مي دهد.
    تصاويري كه بر شيشه هاي اين عينك جاي مي گيرد همانند تماشاي تصاوير با مانيتور 15 اينچ و يا تلويزيون شصت اينچ است .
    اين شركت عينك « ايكس . آي » را كه محصول قبلي خود بوده بااستفاده از تكنولوژي توسعه داده و محصولاتي oled كه با صرف انرژي كمتر تصاويري با كيفيت بالاتر ارايه داده را به بازار عرضه كرده است .
    اين محصول قابليت اين را دارد كه علاوه بر كامپيوتر و دربازي هاي كامپيوتري و DVD ويديويي نيز مورد استفاده قرار گيرد.

  • *****
    دستگاه خارش سنج براي مبتلايان به اگزما ساخته شد



  • دانشمندان اسكاتلندي موفق به ابداع يك دستگاه خارش سنج شده اند كه تعداد دفعاتي كه كودكان مبتلا به اگزما در خواب خود را مي خارانند اندازه گيري مي كند.
    به گزارش پايگاه اينترنتي بي بي سي نيوز اين دستگاه كه همانند ساعت به دور مچ دست بسته مي شود مي تواند به كودكاني كه ناراحتي هاي پوستي دارند كمك كند.
    نحوه خاراندن در اگزما با ساير ناراحتي هاي پوستي متفاوت است .
    دستگاه ابداعي دانشمندان دانشگاه ادينبورگ مي تواند به پزشكان در كنترل اين بيماري كمك كند.
    محققان به سرپرستي پروفسور جاناتان ريز دستگاه خارش سنج را بر روي 21 كودك آزمايش كردند كه مشخص شد 14 كودك به اگزما مبتلا هستند و 7 كودك ديگر دچار اين بيماري نشده اند.
    محققان با كمك اين دستگاه دريافتند كودكان مبتلا به اگزما بطور متوسط 46 دقيقه كمتر از ساير كودكان مي خوابند.
    علاوه بر اين كودكان دو برابر ساير كودكان در طول شب بي قرار هستند.
    دستگاه خارش سنج كه نوعي شتاب نگار است ميزان حركات را اندازه گيري مي كند.
    با اتصال دستگاه به يك رايانه مي توان اطلاعات را استخراج كرد.
    خارش نشانه اصلي بيماري پوستي است كه چندان مورد بررسي قرار نگرفته است .
    به گزارش خبرگزاري جمهوري اسلامي اين تحقيقات نشان مي دهد ناآرامي و خاراندن شبانه پيچيده تر از آن است كه ابتدا تصور مي شد بسياري از حركات به پوست آسيب مي رساند.
    دستگاههاي شتاب نگار روش عملي و مفيدي براي ارزيابي خارش در شب در خانه خود بيماران فراهم مي كند و ارزيابي واقع بينانه اي از فعاليت بيماري در آزمايشهاي باليني و درمان روزمره در مطب مي كند.
    متيو پاتي مدير بنياد پوست انگلستان مي گويد بيش از 30 درصد كودكان قبل از چهار سالگي دچار اگزما مي شوند.
    اينگونه كودكان و خانواده هايشان ناچارند بي خوابي هاي شبانه بي پاياني را تحمل كنند.
    پاتي ابراز اميدواري كرد كه اين مطالعات به درك بهتر بيماري اگزما كودكان تسكين رنج و درمان كامل آنها بيانجامد.

  • *****
    خوردن صبحانه مانع از خراب شدن دندانها مي شود


  • مصرف 5 وعده ميوه و سبزيجات اثر محافظت كننده اي دارد.
    به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان و به نقل از پايگاه خبري هلت دي نيوز در اينترنت آزمايشات انجام شده روي 4200 كودك نشان داد .
    دكتر « داي » كودكان 2 تا 5 ساله اي كه صبحانه نمي خورند تقريبا 4 برابر بيشتر دچار كرم خوري دندان مي شوند و كودكاني كه 5 وعده غذايي ميوه و سبزيجات را نمي خورند نيز خطر كرم خوردگي دندانهايشان تا 3 برابر بيش از ديگران است .
    به گفته وي اين نتايج عادات غذايي خوب را براي پيشرفت سلامت دهاني متذكر مي شوند.

  • *****
    طراحي كوچكترين سمعك جهان


  • گروهي از متخصصان موفق شدند كوچكترين سمعك شنوايي را در جهان طراحي كنند.
    به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان و به نقل از پايگاه الجماهيريه در اينترنت طول اين سمعك كه ريساوندر نام دارد 2 5 سانتي متر و عرض آن 0 5 سانتي متر و وزن آن بسيار ناچيز است .
    شركت سازنده اين سمعك پيشرفته براي برطرف كردن مشكل برخي از استفاده كنندگان سمعك كه به ظاهرشدن آن در ميان جمع احساس خوبي نداشتند اقدام به ساخت سمعكي كرد كه كسي متوجه بستن آن نمي شود.

  • *****
    كاهش قندخون با مصرف دارچين


  • دانشمندان در تحقيقات خود به نتيجه رسيده اند كه افزودن مقدار كمي دارچين به غذا سبب كاهش قندخون مي شود.
    به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از پايگاه روزنامه مليت تركيه ريچارد اندرسن دانشمند و مسئول مركز زراعت و پرورش آمريكا به همراه گروهش هنگام بررسي و تحقيق به طور تصادفي پي بردند كه ماده يافت شده داخل دارچين به نام ميتل هيدروكسي كالكون پوليمر سبب تعادل قندخون مي شود.
    بنابراين گزارش ماده آزمايش هاي انجام شده نشان داد كه تاثيري همانند انسولين دارد و سوخت و ساز گلوكز در خون را افزايش مي دهد.
    همچنين اندرسن پس از تحقيقات آزمايشگاهي تاثير دارچين كشور پاكستان روي 60 نفر از بيماران ديابتي آزمايش و سپس نتايج را اعلام كرد.
    در اين آزمايش گروه كنترل ثابت كرد با مصرف دارچين طي 40 روز به طور مداوم قندخون 20 درصد كاهش يافته تا جايي كه در تعدادي از افراد ديابت هيچ آثاري از اين بيماري باقي نمانده است و سرانجام با قطع مصرف دارچين قندخون بلافاصله افزايش مي يابد.

  • *****
    جويدن ناخن در بچه ها نشانه اضطراب آنهاست


  • جويدن ناخن نشانه نوعي نگراني اضطراب و تشويش خاطر در بچه هاست .
    دكتر جعفر بوالهري متخصص روانپزشكي و عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي ايران گفت : جويدن ناخن و مكيدن انگشت ازجمله مشكلات رفتاري در كودكان است كه به مروز زمان در آنها به صورت عادت در مي آيد.
    وي گفت : جويدن ناخن بيشتر در مواقع نگراني اضطراب ترس از امتحان تنبيه و درگيري والدين در كودك ايجاد مي شود و مكيدن انگشت معمولا درهنگام استراحت صورت مي گيرد.
    دكتر بوالهري با انتقاد از والديني كه براي حل مشكل جويدن ناخن در نزد كودكانشان اقدام به پاشيدن فلفل ورنگ كردن انگشتان دست كودك مي كنند تصريح كرد به جاي تحقير و سرزنش تنبيه و تهديد كودك بايد به او محبت كرد والدين نبايد نسبت به عادات او عكس العمل شديد نشان بدهند بلكه در شناخت علت اضطراب و نگراني كودك خود بايد سعي كنند محيطي امن و آرام براي او فراهم كنند.
    استاد دانشگاه علوم پزشكي ايران با اشاره به خطرات بهداشتي جويدن ناخن از جمله ابتلا به بيماريهاي عفوني وانگلي به والدين توصيه كرد ناخن وانگشت كودك خود را تميز نگه دارند تا از بروز بيماريهاي انگلي و عفونت دهان و دندان در وي جلوگيري بعمل آيد.
    دكتر بوالهري در خصوص عادت مكيدن انگشت از طرف كودكان گفت : والدين بايد بدانند مكيدن انگشت عملي است كه كودك در صورت داشتن فرصت كافي و در زمان استراحت به آن مبادرت مي ورزد و باعادت جويدن ناخن كه زمينه اضطراب دارد متفاوت است .
    در اين خصوص لازم است والدين دراوقات فراغت كودك را به كارهاي دستي مثل كاردستي نقاشي و همچنين فعاليتهاي ورزشي مشغول نمايند.

  • *****
    عمل آزاد كردن كانال مچ دست با كمك آندوسكوپ انجام شد



  • عمل آزاد كردن مچ دستي با كمك آندوسكوپ توسط دكتر حميدرضا اصلاني ارتوپد و فوق تخصص جراحي اندام فوقاني و اعصاب محيط از آمريكا و عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي براي نخستين بار در بيمارستان آيت الله طالقاني صورت گرفت .
    به گزارش سرويس علمي خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) روشهاي متعددي جهت آزاد كردن كانال مچ دستي وجود دارد كه جديدترين آن آزاد كردن كانال مچ دستي با كمك آندوسكوپ ENDOSCOPIC يا ) EACGTR (- Assisted carpal Tunnelrelease است .
    سندرم كانال كارپ ) Carpal tunnel sendrome ( با نشانگان مجراي مچ دستي ناشي از فشار بر روي عصب هنگام ) median nerre (مياني عبور از مچ دست از درون كانالي به نام كانال كارپ يا مجراي مچ دستي است . مزاياي عمل جراحي آزاد كردن كانال مچ دستي با كمك آندوسكوپ جوشگاه كوچكتر (مقايسه با روش كلاسيك ) برگشت سريعتر به كار و درد كمتر بعد از عمل و برگشت سريع حركت انگشتان است .

  • *****
    ارائه شيوه جديد افزايش زمان ماندگاري شربت گلوكز


  • با كنترل شرايط فرآيندي و نگهداري شربت گلوكز زمان ماندگاري اين محصول تا چند ماه افزايش يافت .
    احمدرضا رئيسي در مصاحبه با واحد مركزي خبر با اشاره به مصرف شربت گلوكز به عنوان نگهدارنده و شيرين كننده در توليد محصولات غذايي گفت : اين شربت به ويژه در فصل تابستان با واكنش شيميايي طي دو تا سه هفته از حالت بي رنگ خارج و به مايعي قهوه اي رنگ تبديل مي شود.
    وي افزود : علاوه بر كاهش ارزش غذايي اين ماده تيره شدن رنگ اثر نامطلوبي در شكل ظاهري محصولات غذايي بوجود مي آورد.
    مجري اين طرح شيوه اين پژوهش را شامل كنترل ميزان اسيد محيط درجه حرارت اثر نور و تاثير ميزان اكسيژن ذكر كرد و گفت : در اين مطالعه بهترين ميزان اسيد درجه حرارت و درصد اكسيژن بدست آمد.
    وي افزود : جايگزيني اكسيژن با نيتروژن و دي اكسيد كربن و حفظ محصول در شرايط مناسب مي تواند ماندگاري شربت گلوكز را به ميزان قابل توجهي افزايش دهد.
    وي گفت : با وجود بهره گيري از شيوه توليد آنزيمي در كشورهاي پيشرفته براي توليد گلوكز در كشورهاي منطقه و ايران همچنان از شيوه هيدروليز اسيدي استفاده مي شود.
    از اين رو نتايج اين مطالعه مي تواند براي توليد گنندگان صرفه جويي اقتصادي به همراه داشته باشد.
    براساس اين گزارش اين پژوهش در رساله كارشناسي ارشد دانشكده مهندسي شيمي دانشگاه امير كبير انجام شده و از نتايج آن 3 مقاله علمي تهيه شده است .

  • *****
    ابداع شيوه جديد براي كاهش وزن افراد سنگين وزن



  • جراحان انگليسي با شيوه جديدي توانستند در چند ماه وزن سه فرد بسيار چاق را 342 كيلو گرم كاهش دهند.
    به گزارش شبكه تلويزيوني ابوظبي جراحان انگليسي در چند ماه اين سه نفر را كه هر كدام 190 كيلو گرم وزن داشتند چند بار جراحي كردند.
    براساس اين روش جديد معده كساني كه چربي اضافه دارند كوچك مي شود.
    هچنين براي كم كردن ميزان كالري و چربي كه جذب بدن اين افراد مي شود روده هاي آنها نيز كوتاه مي شود.
    لازم به ذكر است اين روش لاغري اصلا توصيه نمي شود زيرا ممكن است فرد را با خطراتي مواجه سازد.

  • *****
    نصب بر چسب تغذيه بر روي انواع روغن اجباري شد


  • نصب بر چسب تغذيه براي انواع روغن و مارگارين از سال آينده اجباري شد.
    با بخشنامه اداره كل نظارت بر مواد غذايي وزارت بهداشت نصب بر چسب تغذيه اي براي انواع روغن و مارگارين از ابتداي سال 83 اجباري است .
    به گزارش روابط عمومي وزارت بهداشت هدف از اين كار آگاه سازي مصرف كنندگان از ميزان ايزومر ترانس و اسيد چرب اشباع شده است .
    وزارت بهداشت به عموم مردم توصيه كرد از روغنهايي كه ميزان اسيد چرب ترانس آن كمتر از ده درصد و اسيدهاي چرب اشباع آن حداكثر 25 درصد است استفاده كنند.
    گفتني است در حال حاضر برخي توليد كنندگان توانسته اند تركيب اسيدهاي چرب اشباع و ترانس روغن را بگونه اي اصلاح كنند كه به توصيه هاي سازمان جهاني بهداشت نزديك شود.
    اين روغن به شكل نيمه جامد و با ميزان اسيدهاي چرب ترانس حداكثر 10 در صد و مجموع اسيدهاي چرب اشباع حداكثر 25 در صد است .