يك متخصص تغذيه به
خوردن چهار گروه اصلي
موادغذايي لبنيات , سبزيجات ,
غلات , گوشت و ميوه به
صورت متعادل و متنوع در
دوران روزه داري تاكيد كرد.
دكتر درستي مختصص
تغذيه و عضو هيات علمي
دانشگاه علوم پزشكي تهران در
گفتگو با راديو سلامت با اشاره
به جايگاه موادغذايي در
روزه داري افزود : در ماه رمضان
قرار است مقداري از چربيهاي
بدن از بين برود و بدن فرصت
بازسازي پيدا كند و خوردن
بيش از حد غذا موجب فشار
آمدن به دستگاه گوارش
مي شود.
وي با بيان اينكه روزه داري
موجب كم شدن فعاليت انسان
مي شود خاطر نشان كرد :
افرادي كه بيش از حد فعاليت
خود را در دوران روزه داري
كاهش مي دهند در معرض پوكي
استخوان قرار دارند.
وي درباره نوع تغذيه
نوجوانان در دوران روزه داري
افزود : نوجوانان بيشتر از ساير
افراد به لبنيات , ويتامين ها و
پروتئين نياز دارند و در
صورتي كه مسائل تغذيه اي را
خوب رعايت كنند مي توانند
براحتي روزه بگيرند.
وي در پايان در خصوص
تاثير روزه بر زنان باردار و
شيرده افزود : در صورتي كه
روزه بر جنين و شيردهي
مادران لطمه نزند آنان نيز
مي توانند با نظر پزشك روزه
بگيرند.
|
سن , جنس و توارث عوامل مهم بيماري قلبي
|
عوامل گوناگون در بروز
بيماري هاي قلبي موثر است
ولي سن , جنس و توارث سه
عامل موثر و مهم در ايجاد اين
بيماري است .
دكتر سيدحسن عارفي
متخصص و جراح قلب در
گفتگو با خبرنگار باشگاه
خبرنگاران جوان با بيان اين
مطلب گفت : عوامل ديگري
نظير افزايش قندخون , چاقي ,
بي تحركي , فشار رواني , تيپهاي
شخصيتي , منطبق نبودن با
محيط و از همه مهمتر مصرف
غذاهاي پرچرب نيز در بروز
بيماري هاي قلبي موثر است .
وي افزود : اگر بخواهيم به
بيماريهاي قلبي مبتلا نشويم
بايد اين عوامل را برطرف و يا
دست كم تعديل كنيم .
دكتر عارفي همچنين
خاطرنشان كرد : مردها در
مقايسه با زنها در مبتلاشدن به
بيماري هاي قلبي مستعدترند و
مردها ده سال زودتر از زنها به
اين بيماري مبتلا مي شوند و در
مورد سن هم بايد گفت : اگر
عوامل خطر را كنار بگذاريم
شخص تا سن 75 سالگي نبايد
به اين بيماري مبتلا شود.
وي افزود : در مورد ژنتيك
هم كه از دو مورد قبل مهمتر
است امكان دارد فرزند به
صورت ژنتيك با نواقصي در
قلب مثل سوراخي قلب
بازوبسته نشدن درست دريچه
قلب متولد شود. كه اين افراد
مستعد بروز بيماري قلبي
هستند و خطر فوت بر اثر
نواقص قلبي نيز در آنها بسيار
بالا مي رود.
|
مصرف سبزي از بروز سرطان هاي معده و روده
پيشگيري مي كند
|
يك محقق و عضو هيات
علمي دانشگاه علوم پزشكي
شهيدبهشتي گفت : مصرف
سبزي از ابتلاي انسان به
سرطان هاي معده و روده
بزرگ , زخم معده و يبوست
پيشگيري مي كند.
« پروين ميرميران » در
گفتگو با خبرگزاري جمهوري
اسلامي افزود : افرادي كه دچار
ناراحتي گوارشي هستند بايد
سبزيها را بصورت پخته
مصرف كنند.
وي اظهار داشت : استفاده
از انواع سبزيجات بخصوص
سبزيجات برگ دار , مواد
نشاسته اي و حبوبات براي
سلامتي انسان بسيار مفيد
است .
ميرميران خاطرنشان كرد :
سبزي ها از جمله غذاهاي
پرفيبر و داراي انواع
ويتامين هاي آ و ب , مواد
معدني پتاسيم و منيزيم به
عنوان تركيبات سلامتي بخش
است . وي به بانوان خانه دار
توصيه كرد كه سبزيهاي
خردشده را در هواي آزاد قرار
ندهند و آن را به مدت طولاني
حرارت نداده و سرخ نكنند ,
زيرا مقدار زيادي از مواد
مغذي آن براثر حرارت زياد از
بين مي رود.
|
درمان بي نظمي آهنگ ضربان قلب با امواج
راديويي
|
متخصصان علوم پزشكي
در ايتاليا اعلام كردند هنگامي
كه بخشي از قلب در معرض
تهديد نوع خاصي از انواع
ضربانهاي نامنظم قراردارد ,
مي توان با استفاده از جراحي با
امواج راديويي آن قسمت را از
كار انداخت و شخص را از
مرگ نجات داد.
به گزارش خبرگزاري
رويتر از بوستون , اين بي نظمي
در آهنگ قلبي كه به سندروم
ولف , پاركينسون , وايت
موسوم است به سبب ايجاد
مسيرهاي انحرافي در امواج
الكتريكي دروني قلب ايجاد
مي شود به اين صورت كه
امواج الكتريكي ايجاد شده ,
زماني به قلب دستور انقباض
صادر مي كنند كه اين بافت
آمادگي لازم براي اين كار را
ندارد و انجام انقباض , زودتر
از موعد صورت مي گيرد كه اين
مسئله ممكن است به مرگ
ناگهاني شخص بيانجامد.
اين سندروم براي هر يك
نفر از 5 نفر ايجاد مي شود ولي
به ندرت به مرگ منجر مي شود.
ساليانه تنها يك نفر از هر
هزار نفر مبتلايان به اين
سندروم جان خود را از دست
مي دهند و بسياري از مبتلايان
به سندروم ولف , پاركينسون ,
وايت مسائلي مانند گيجي ,
غش كردن يا تپش قلب را
تجربه مي كنند كه اين علائم
ممكن است از سن 11 سالگي
به بعد بروز كنند.
بررسي جديد محققان
نشان مي دهد استفاده از امواج
راديويي كه در سابق نيز به
ميزان كمي مورد استفاده قرار
گرفته است مي تواند سبب از
بين رفتن امواج نامربوط شود و
به اين طريق از صدمه خوردن
بافت قلب مانع گردد.
گروه محققان دانشگاه
سان رافائل در ميان ايتاليا به
سرپرستي دكتر كارلو رافائل با
بررسي 37 بيمار و درمان انان
با روش ياد شده مشاهده كردند
كه تنها دو نفر از اين تعداد
بيمار , مشكلات بعدي داشتند
در حالي كه در گروه 35 نفره
شاهد كه تحت اين درمان قرار
نگرفته بودند 21 نفر دچار
مشكلات بعدي و تكراري اين
سندروم شدند.
|
مصرف دو سيب در روز طول عمر را زياد
مي كند
|
دانشمندان الماني اعلام
كردند مصرف روزانه دو عدد
سيب , سبب افزايش عمر
انسان مي شود.
به گزارش خبرگزاري آلمان
از هامبورگ , پروفسور
كريستوف بامبرگ از دانشگاه
هامبورگ آلمان در خبري كه در
روزنامه ابندبلات منتشر شد
اعلام كرد مصرف ويتامينها كه
درون سبزي و ميوه ها وجود
دارد ارزش زيادي دارد و آنتي
اكسيدانهاي آن سبب تخريب
موادي مي شود كه به ياخته
هاي انساني لطمه مي زنند.
اين استاد 38 ساله آلماني
اشاره كرد ويتامينهايي در
ميوه ها وجود دارند كه
دانشمندان هنوز از نزديك آنها
را بررسي نكرده اند.
|
فعاليتهاي خورشيدي به بيشترين مقدار در
هزاره اخير رسيده است
|
دانشمندان با شبيه سازي
لكه هاي موجود در سطح
خورشيد از 1150 سال پيش
تاكنون , متوجه شدند اين
ستاره در هزار سال گذشته هيچ
گاه به اندازه فعلي فعال نبوده
است .
به گزارش سايت اينترنتي
« نيو ساينتيت » , انتشار نتايج
اين تحقيقات با وقوع توفانهاي
خورشيدي و انفجارات عظيم
در سطح اين ستاره همزمان
شده است .
فورانهاي مهيب در سطح
ستاره خورشيد سبب جاري
شدن گازهاي داغ در فضا و
وقوع توفانهاي مغناطيسي در
زمين مي شود.
لكه هاي خورشيدي در
سطح اين ستاره نشان دهنده
فعاليتهاي مغناطيسي بسيار
شديد درون خورشيد هستند و
تحقيقات مشترك دانشمندان
دانشگاه « اولو » در فنلاند و
موسسه « ماكس پلانك » در
آلمان نشان مي دهد كه مجموع
تعداد لكه هاي خورشيدي از
سال 1940 تاكنون , از مجموع
تعداد اين لكه ها در 1150 سال
قبل از آن تاريخ بيشتر
بوده است .
در اين مطالعه دانشمندان
از ميزان ايزوتوپهاي عناصر
راديواكتيو محبوس در اعماق
يخهاي « گرينلند » و قطب
جنوب براي طراحي يك مدل
رياضي از لكه هاي خورشيدي
در سالهاي دور و محاسبه
تعداد آنها در گذشته استفاده
كردند.
هنگامي كه خورشيد
فعاليت چندان زيادي ندارد ,
زمين توسط ذرات پر انرژي
فضايي به طور مداوم بمباران
مي شود , اما زماني كه
فعاليتهاي خورشيدي به
بيشترين حد خود مي رسد ,
ميدان مغناطيسي اين ستاره
سبب محافظت از زمين و
جلوگيري از برخورد ذرات پر
انرژي فضايي با زمين مي شود.
به گزارش خبرگزاري
جمهوري اسلامي , بمباران
شدن زمين توسط ذرات
پرانرژي سبب افزايش برخي
ايزوتوپهاي عناصر راديواكتيو
از جمله « بريليوم 10 » در جو
زمين مي شود.
بنابراين هرگاه فعاليت
خورشيد زياد باشد , زمين كمتر
از سوي ذرات باردار بمباران
شده و ميزان « بريليوم 10 » در
جو زمين كاهش پيدا مي كند و
هر چه فعاليت خورشيد كمتر
شود , بمباران زمين بيشتر شده
و ميزان « بريليوم 10 » نيز در
جو زمين بيشتر مي شود.
دانشمندان در اين مطالعه
ميزان « بريليوم 10 » موجود در
بخهاي بسيار قديمي زمين را
اندازه گيري كردند و متوجه
شدند كه مقدار اين ايزوتوپ
در گذشته بسيار بيشتر از
وضعيت فعلي بوده و اين مطلب
نشان دهنده افزايش فعاليتهاي
خورشيدي در سالهاي اخير
است .
|
چاقي براي پسران خطرناكتر از دختران است
|
پژوهشگران علوم پزشكي
اعلام كردند پسران چاق , بيشتر
از دختران چاق , در معرض
خطر ابتلا به افزايش فشار خون
هستند و درصورت ابتلا نيز با
دشواري بيشتري در كنترل آن
مواجه مي شوند.
به گزارش پايگاه خبري
يورك الرت در اينترنت ,
مطالعات محققان دانشگاه
پزشكي جرجيا نشان داد دختر
بچه هاي چاق , كمتر از پسران
چاق دچار استرس مي شوند و
مكانيزمهاي طبيعي بدن آنان
براي كاهش فشار خونشان ,
بهتر از پسران عمل مي كند.
دكتر گريگوري هارشفيلد
سرپرست گروه مطالعاتي
دانشگاه جرجيا گفت چيزي كه
ما در مطالعه خود نشان داديم
اين است كه مكانيزمهاي كنترل
فشار خون وابسته به نمك , در
كودكان و نوجوانان ذكور ,
فشرده تر از دختران است .
بدن انسان به طور طبيعي با
افزايش فشار خون به استرسها
پاسخ مي دهد و اين كار از
طريق تنگ شدن عروق
امكان پذير مي گردد.
پژوهشگران , دراين
مطالعه , فشار خون 151 پسر و
141 دختر در سنين 15 تا 18
سال را در هنگام بروز استرس
در آنان و بعد از استرس ,
بررسي كردند.
محققان به اين افراد
غذايي با ميزان سديم طبيعي به
مدت سه روز دادند و آنان را
تحت برنامه خود كه عبارت
بود از دو ساعت استراحت و
سپس يك ساعت بازي
ويدئويي و سپس دو ساعت
استراحت , مورد بررسي قرار
دادند.
در اين مطالعه مشخص
شد قدرت كم كردن فشار خون
در نوجوانان پسر چاق , كمتر از
دختران چاق است .
|
نوعي عفونت پوستي آكواريوم داران را تهديد
مي كند
|
دانشمندان به تازگي
متوجه افزايش موارد ابتلا به
يك نوع عفونت نادر پوستي در
بين آكواريوم داران شده اند كه
بعد از تعويض آب مخزن
آكواريوم يا دست زدن به
ماهيها بروز مي كند.
به گزارش خبرگزاري
فرانسه از پاريس , اين بيماري
كه گاهي اوقات سل ماهي
ناميده مي شود در اثر يك
باكتري به نام « ميكوباكتريوم
مارينوم » بروز مي كند.
اين باكتري غالبا در آب
آكواريوم و حوضچه ها و آب
دريا يا استخرهاي شنا كه فاقد
كلر است ديده مي شود.
موسسه مراقبت بهداشت
فرانسه اعلام كرد طي سالهاي
1996 تا 1998 ميلادي , 63
مورد عفونت باكتري
ميكوباكتريوم مارينوم در اين
كشور گزارش شده است .
به گزارش خبرگزاري
جمهوري اسلامي اين موسسه
با توجه به علاقه و توجه
روزافزون مردم به آكواريوم , به
صاحبان آكواريوم و
فروشندگان آبزيان زنده توصيه
كرد كه موقع تعويض آب مخزن
ماهي يا دست زدن به ماهيها از
دستكش استفاده كنند و براي
درمان بريدگيها و زخم هاي
پوستي مواد ضدعفوني كننده
بكار ببرند.
|
ارتباط خستگي مفرط و بيخوابي با بروز حمله
قلبي در زنان
|
نتايج تحقيقات جديد
نشان مي دهد كه اكثر زناني كه
دچار حمله قلبي شده اند , چند
هفته قبل از حمله از عوارضي
چون خستگي مفرط و
بدخوابي در رنج بوده اند.
به گفته محققان , پزشكان
اغلب در تشخيص زودهنگام
حمله قلبي در زنان دچار
اشتباه مي شوند , زيرا عوارضي
كه منجر به حمله قلبي در زنان
مي شود با عوارضي كه در
مردان مشاهده مي شود , مانند
درد شديد در ناحيه سينه
متفاوت است .
به گزارش خبرگزاري
جمهوري اسلامي , محققان
دانشگاه آركانزاس در تحقيق
خود 515 زن را كه قبلا دچار
حمله قلبي شده بودند مورد
بررسي قرار دادند.
از جمله سوالهايي كه از
اين زنان شد اين بود كه چه نوع
عوارضي را قبل از بروز حمله و
در طي حمله قلبي تجربه
كرده اند.
95 درصد از 515 زني كه
مورد سوال قرار گرفته بودند
اظهار داشتند كه در طي چند
هفته قبل كه منجر به حمله
قلبي در آنها گشت دچار
عوارضي شدند كه به طور
معمول در آنها وجود نداشت و
يا اگر وجود داشت شدت و
تواتر بيشتري به خود گرفت .
از جمله رايج ترين اين
عوارض خستگي مفرط (در 71
درصد از زنان ) و اختلال در
روند خواب (48 درصد) بود .
از جمله عوارض ديگري
كه قبل از حمله قلبي تجربه شد
عبارت بود از تنگي نفس ,
سوهاضمه و دلشوره .
نكته جالب اين است كه
كمتر از يك سوم اين گروه 515
نفري ناراحتي در ناحيه سينه
را گزارش دادند و اكثر اين افراد
اين ناراحتي را به صورت فشار
در ناحيه سينه يا درد و يا
گرفتگي در اين ناحيه توصيف
كردند.
به گفته محققان زنان
اغلب اين عوارض را ناديده
مي گيرند و آن را بخشي از روند
پير شدن مي دانند و حتي
پزشكان نيز عوارض مزبور را
جدي نمي گيرند.
به گفته محققان بروز
ناگهاني اين عوارض در زنان به
ويژه زناني كه داراي سابقه
بيماري قند , فشار خون بالا و
بيماريهاي عروق هستند ,
هشدار دهنده حمله قلبي در
آينده نزديك است .
|
چربي مصنوعي بدون كالري ساخته شد
|
يكي از محققان وزارت
كشاورزي آمريكا موفق به توليد
نوعي چربي مصنوعي بدون
كالري شده است .
اين چربي مصنوعي كه
« زي تريم » نام دارد در واقع
نوعي فيبر ياالياف خالص حل
نشدني است كه قابل هضم
نيست .
گرگ هالپمن رئيس كمپاني
فيبر ژل تكنولوژي گفت كه در
حال حاضر زي تريم در
چندين آزمايشگاه مواد غذايي
تحت آزمايش قرار گرفته است .
به گفته وي , از « زي تريم »
مي توان براي توليد مواد غذايي
چون پنير , سس سالاد ,
شيريني , بيسكويت , مايونز و
همبرگر استفاده كرد.
در حال حاضر چندين
توليدكننده مواد غذايي
نمونه هايي از « زي تريم » را از
شركت فيبرژل تكنولوژي
دريافت كرده اند و استفاده
آزمايشي از آن آغاز شده است .
به گزارش خبرگزاري
جمهوري اسلامي , به گفته
هالپمن , انتظار مي رود كه تا
سال آينده يكي از اين كمپانيها
بتواند موفق به توليد شيريني يا
بيسكويت با استفاده از زي
تريم شود.
« زي تريم » فاقد كالري
است و در نتيجه مي توان از آن
براي حل مشكل چاقي استفاده
كرد.
علاوه بر آن اين چربي
مصنوعي مي تواند كمبود الياف
را كه يكي از مشكلات رژيم
غذايي است , جبران كند.
به گفته وي , مصرف ميزان
معتدل زي تريم به هضم غذا
كمك مي كند و به سيستم
گوارش آسيب نخواهد رساند.
« زي تريم » از طريق
استخراج الياف نامحلول
سبوس ذرت تهيه مي شود و
پس از حذف رنگينه هاي گياهي
و خالص كردن آن به صورت
ژلاتين يا پودر به فروش
مي رسد.
از « زي تريم » براي سرخ
كردن مواد غذايي نمي توان
استفاده كرد.
|
نوشيدن چاي سبز خطر ابتلا به سرطان پروستات
را تا دوسوم كاهش مي دهد
|
محققان چيني و
استراليايي در يك تحقيق
مشترك دريافتند مرداني كه به
طور روزانه چاي سبز
مي نوشند خطر ابتلا به سرطان
پروستات را تا دو سوم كاهش
مي دهند.
به گزارش خبرگزاري
فرانسه از پرت , براساس
گزارش محققان دانشگاه كرتين
در پرت , و « بيمارستان سرطان
زجيانگ » در هانگ زو , چين ,
اين محققان همچنين دريافتند
مرداني كه مقادير زياد چاي در
طول ساليان سال مي نوشند ,
خطر ابتلا به سرطان پروستات
را بيشتر كاهش
مي دهند.
كشف عمده محققان اين
بود , مرداني كه چاي سبز را
بطور روزانه مي نوشند , در
مقايسه با ساير افراد فقط يك
سوم در معرض خطر ابتلا به
سرطان پروستات قرار دارند.
اين درحاليست كه مرداني
كه مقادير زياد چاي را در طول
يك دوره طولاني مي نوشند ,
خطر ابتلا به سرطان پروستات
را بيشتر كاهش مي دهند.
اين تحقيق فقط برروي
مردان چيني انجام شد زيرا
بيشتر جمعيت چين فقط چاي
مي نوشند درحاليكه بسياري از
مردان استراليايي نوشابه هاي
مختلف مي نوشند.
به گزارش خبرگزاري
جمهوري اسلامي , اين تحقيق
مشخص ساخت فوايد چاي با
افزايش ميزان مصرف و طول
مدت آن افزايش مي يابد , اما
مرداني هم كه مقادير كم چاي
مي نوشند از فوايد آن بهره مند
مي شوند.
نوشيدني چاي سبز از
مدتها پيش به دليل فوايد
بهداشتي آن مورد علاقه
چيني ها بوده است .
مردم اين سرزمين بطور
سنتي اعتقاد دارند نوشيدن
چاي هضم غذا را بهبود
مي بخشد , انرژي بدن را
تقويت مي كند و در عمل دفع
سموم كبد موثر است .
محققان خاطر نشان
مي كنند كه چاي سياه نيز مانند
چاي سبز داراي فوايدي است .
يكسال پيش همين
محققان دريافتند نوشيدن چاي
خطر ابتلا به سرطان رحم را در
زنان كاهش مي دهد.
|
انتشار فصلنامه « اصول بهداشت رواني »
|
فصلنامه علمي ـ پژوهشي
« اصول بهداشت رواني » شماره
15 و 16 منتشر شد . دراين
شماره مقالات ارزشمند
ومتنوع تخصصي در زمينه
بهداشت رواني به چاپ رسيده
از جمله :
گزارش پيگيري 4 ساله طرح
بهداشت رواني كشور در يك
منطقه 22 هزار نفري در شمال
شرق كشور.
بررسي ارتباط ميان
خوش بيني و راهبردهاي مقابله
با استرس در دانشجويان
دانشگاه .
بررسي نقش عوامل استرس زا
درصد بيمار قلبي مراجعه كننده
به يك درمانگاه قلب دانشگاهي
مشهد.
اپيدميولوژي نزاج در
مراجعه كنندگان به اورژانس
جيرفت .
مشكلات رواني , اجتماعي و
اقتصادي و طرز مقابله
خانواده هاي كودكان مبتلابه
تالاسمي .
در اين شماره همچنين
خبري در مورد پذيرش
فصلنامه اصول بهداشت رواني
در ايندكس نشريات طبي
سازمان جهاني بهداشت منتشر
شده كه خود نشاندهنده رتبه
علمي و ارزشمند اين نشريه
فني ـ تخصصي
مي باشد.
فصلنامه علمي ـ پژوهشي
اصول بهداشت رواني تاكنون
طي 4 سال گذشته منتشر شده
و انعكاس دهنده نقطه نظرات
كارشناسان و آخرين يافته هاي
علمي در قلمرو بهداشت رواني
است .
براي اطلاعات بيشتر در
اين زمينه مي توانيد به نشاني
زير مكاتبه و تماس حاصل
فرمائيد.
مشهد ـ خيابان آبكوه ـ چهار
راه دانشسرا ـ صندوق پستي
6135 ـ 91375 فاكس
2228969 تلفن 8413075
|
بيشترين آسيب هاي مفاصل متوجه زنان
خانه دار و كارگران كارخانجات است
|
يك پزشك متخصص
ارتوپد , بيشترين آسيب هاي
مفاصل را متوجه زنان و
كارگران كارخانجات دانست و
گفت : نداشتن سيستم بهداشت
حرفه اي مناسب در محيط
كارخانجات , اين آسيب ها را
افزايش مي دهد.
دكتر سيدحسن
سعيدي نسب در گفت وگو با
« شبكه خبر دانشجو » در يزد ,
افزود : يكي از مهمترين و
شايع ترين آسيب هايي كه به
مفاصل دست و به ويژه
انگشتان وارد مي شود , خارج
كردن گاز دي اكسيد كربن از
ميان مفاصل انگشتان است كه
به شكستن انگشتان معروف
است .
وي گفت : شكستن
انگشتان منجر به آزاد شدن گاز
دي اكسيد كربن در فضاي بين
مفاصل مي شود و خلا ميان
مفاصل را پر مي كند و سبب
فشار به مفاصل دست خواهد
شد و فقط هر 20 دقيقه يك بار
امكان تكرار اين عمل وجود
دارد.
دكتر سعيدي افزود : اين
عمل سبب از ميان رفتن مايع
ميان مفصلي و صدمه ديدن
غضروف هاي ميان مفاصل
مي شود و در درازمدت نيز آثار
سوئي دارد.
اين پزشك متخصص ,
شكستن انگشتان را به علت
وجود تيك هاي عصبي و رواني
دانست و گفت : وجود اين
مسائل ناشي از مشكلات
زندگي است و اگر ترك اين كار
براي شخص مشكل است ,
مي تواند براي مشاوره پزشكي
به روان پزشك مراجعه كند.
|
| | | | | | | | | | | |