روزنامه جمهوري اسلامي 03/07/1381 صفحه علمي و پژوهشي
وجود يك پروتيين ويژه در سلولها موجب سوختن چربيهاي اضافي مي شود


بررسيهاي جديد نشان مي دهد افرادي كه در كم كردن وزن خود دچار مشكل مي شوند , در واقع به كمبود نوعي پروتيين موسوم به « توربوشارژر » مبتلا هستند كه موجب سوختن چربي در سلولها مي شود.
به گزارش سايت اينترنتي « آنانوا » , محققان موسسه قلب در دانشگاه « اوتاوا » نشان دادند كه اين پروتيين ويژه , سوخت چربي اضافي در سلولهاي برخي افراد چاق را بالا مي برد و در افرادي كه سلولهاي آنها فاقد مقدار كافي اين پروتيين است , عمل سوزاندن چربي در سلولها به آرامي صورت مي گيرد و شخص در كم كردن وزن خود دچار مشكل مي شود.
برخي افراد با استفاده از رژيمهاي غدايي مشابه و در مدت زمان يكسان , در كم كردن وزن خود به نتايج كاملا متفاوتي دست پيدا مي كنند.
به گفته محققان , بخشي از سلول به نام « ميتوكندريا » غذا را به انرژي مورد نياز سلول تبديل مي كند و در سلولهاي ماهيچه اي كه نقش موتور بدن را بر عهده دارند , « ميتوكندريا » اهميت زيادي دارد.
درون سلولهاي ماهيچه اي پروتيين ويژه اي وجود دارد كه ميزان انرژي توليدي در ميتوكندريا را تنظيم مي كند.
به گزارش خبرگزاري جمهوري اسلامي : در برخي مواقع بدن نياز به اتلاف انرژي دارد كه در اين هنگام پروتيين موسوم به « توربوشارژر » موجب مي شود كه « ميتوكندريا » بيش از مقدار مورد نياز بدن انرژي توليد كند و بنابراين ميزان اين پروتيين مي تواند در سوزاندن چربيهاي اضافي در افراد چاق نقش مهمي داشته باشد.
هنوز ميزان اين پروتيين در بدن انسانهاي مختلف براي دانشمندان روشن نيست و ژني كه منجر به توليد آن مي شود نيز شناسايي نشده است .